2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pag-ihaw ay isa sa mga paboritong bagay ng mga Bulgarians. Kabilang sa aming tradisyonal na mga paborito sa culinary mayroon ding mga masasarap na pinggan ng casserole. Ang kumbinasyon ng dalawang mga specialty na Bulgarian ay humahantong sa isang hindi kapani-paniwala at hindi mapaglabanan na resulta sa mesa.
Ang magandang bagay tungkol sa pagluluto ng isang halo-halong grill sa isang casserole ay ang karne ay maaaring paunang lutong. Sa ganitong paraan, mas mabilis ang kanilang paghahanda. Narito kung paano gawin ang mga ito:
Halo-halong grill sa isang kaserol
Mga kinakailangang produkto: 5 mga chop ng baboy, 300 g sausage, 300 g manok sa mga tuhog, 200 g kabute 1/2 lemon, 1 sibuyas, malasa, itim na paminta, asin sa lasa, 2-3 mainit na peppers, 50 ML langis
Paraan ng paghahanda: Maghurno ng mga steak sa isang tuyong kawali sa loob ng 3 minuto sa bawat panig. Ang manok ay naka-strung sa mga tuhog. Ito ay inihurnong tulad ng steak. Ang sausage ay pinutol sa mga chunks at pinirito sa loob ng 2 minuto sa 50 ML ng langis, na napanatili.
Ayusin ang karne kasama ang mainit na peppers sa isang kaserol. Nangunguna sa makinis na tinadtad na mga kabute at sibuyas. Budburan ng paminta at malasa. Itaas sa langis ng sausage at 2 at 1/2 tsp. tubig Magdagdag ng asin at takpan ng cling film. Ilagay ang casserole sa oven upang nilaga. Paglilingkod na pinalamutian ng isang slice ng lemon.
Festive mixed grill sa mga kaldero
Larawan: Elena Stefanova Yordanova
Mga kinakailangang produkto: 4 leeg steak, 4 kebab, 4 meatballs, 200 g kabute, 1 sibuyas, 1 karot, 1 berde at 1 pulang paminta, 4-5 kamatis, 1/2 tsp. pulang paminta, itim na paminta, 1 tsp. pulot, isang pakurot ng malasang, rosehip cumin, 2 kutsara. langis
Paraan ng paghahanda: Ang mga steak, kebab at meatballs ay inihurnong sa barbecue. Blanch ang mga kamatis para sa isang ilang segundo. Magbalat ng isang kalabasa, gayatin ito at pigain ang katas.
Gupitin ang sibuyas sa mga bilog at rehas na bakal. Init ang langis sa isang malalim na kawali. Iprito ang sibuyas dito hanggang ginintuang, pagkatapos ay idagdag ang sarsa ng kamatis. Payagan na kumulo sa mababang init sa loob ng 30 minuto.
Sa isa pang pan init 1 kutsara. langis Idagdag ang mga kabute, na ibinabahagi lamang ang mas malaki. Gumalaw nang mabuti hanggang sa nilaga. Kung kinakailangan, magdagdag ng 2-3 tbsp. tubig Kapag nilaga, idagdag ang mga karot, gupitin sa mga stick, at peppers, gupitin sa mga bilog.
Ang mga nilagang gulay ay idinagdag sa sarsa ng kamatis. Ang resulta ay may lasa na may honey, pula at itim na paminta, malasa at cumin.
Ayusin ang mga inihurnong steak sa mga kaldero at ibuhos ang sarsa ng kamatis kasama ang mga gulay. Maglagay ng isang sausage at bola-bola sa itaas, pagkatapos ibuhos ang natitirang sarsa ng kamatis.
Ang mga kaldero ay sarado na may mga takip. Ilagay sa isang malamig na oven at maghurno ng 30 minuto sa 180 degree.
Inirerekumendang:
Ang Mga Lihim Ng Isang Masarap Na Kaserol
Ang Casseroles ay isang kailangang-kailangan na katulong ng modernong maybahay. Sa kanila ang mga pinggan ay naging masarap at ihinahain nang direkta sa ulam kung saan sila ay handa. Mabilis at madaling magluto sa tulong ng mga kaldero.
Bakit Ang Taglamig Ang Perpektong Oras Para Sa Isang Mocktail?
Ang pagbagsak ng temperatura at paglilipat ng mga snowflake ay nagbigay daan sa amin na uminom ng mga maiinit na inumin. Ang tsaa na may rum, gluvine, mulled na alak ay isang maliit na bahagi lamang ng mga inumin na nagbibigay sa amin ng ginhawa sa malamig na gabi ng taglamig.
Ang Mga Siyentista Ay Lumikha Ng Resipe Para Sa Perpektong Pizza
Kung nais mong kumain ng pinaka perpekto at perpektong pizza sa mundo, mayroon kang dalawang pagpipilian. Ang isa ay upang pumunta sa Roma at mag-order ng isang Margarita pizza mula sa ilan sa mga nakatagong restawran ng pamilya sa Eternal City.
Ang Perpektong Halo Ng Pancake Ay Ginawa Sa Ganitong Paraan
Ang bawat isa ay maaaring gumawa ng mga pancake, ngunit hindi lahat ay makakagawa ng mga ito ang perpektong pancake . Bagaman ang paggawa ng mga pancake ay mukhang isang bagay kahit na ang isang maliit na bata ay maaaring hawakan, mayroon itong mga subtleties.
Isang Resipe Para Sa Isang Payat Na Cake Na Mapahanga Ang Lahat
Kahit na kung ikaw ay hindi isang tagahanga ng mga sports sa taglamig, tiyak na makakahanap ka ng ilang kagandahan sa magagandang maniyebe na tanawin at natatanging natural na mga tanawin. Hindi banggitin ang tipikal na lutuing taglamig - ang pinakahihintay na sauerkraut, na hinahain ng isang buko, ang aming mga paboritong atsara, mainit na sopas ng bean at maraming iba pang mga napakasarap na pagkain na nakasanayan nating ihain sa taglamig sa aming mesa.
