Maca

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Maca

Video: Maca
Video: Maca se sprema za spavanje - Crtani film za decu 2024, Nobyembre
Maca
Maca
Anonim

Maca Ang / Lepidium meyenii / ay isang pangmatagalan na halaman na halamang-halaman ng pamilya na nagpapako sa krus. Tumataas ito sa mga kagubatan sa bundok ng Bolivia at Peru. Patok din ito sa mga pangalang maka maka, ayak chichira at maino.

Maca ay nasa pamilya ng mga singkamas at labanos, na nagpapaliwanag kung bakit katulad ito sa kanila. Ang Maca ay lumalaki sa isang altitude ng higit sa 4000 metro sa taas ng dagat, makatiis ng napakatinding kondisyon ng panahon. Ang ugat na popy ay ang pinakamataas na lumalagong pagkain ng halaman sa buong mundo.

Maca ay lubos na pinahahalagahan ng mga lokal na tao, hindi lamang dahil sa nutritional halaga nito, ngunit dahil din sa mga mahahalagang katangian ng pagpapagaling nito.

Ang halaman ay ginamit ng mga sinaunang taga-Peru, na napansin na ang mga hayop na kumonsumo nito ay may mas mahusay na pagkamayabong kaysa sa mga hindi kumakain ng mga poppy.

Ang katotohanang ito ay nag-aambag sa pagbuo ng pagsasaliksik sa paglaon na nagpapatunay sa kakayahan ng poppy upang mapabuti ang libido at pagkamayabong. Nang dumating ang mga Espanyol sa mga lokal na lupain at nalaman ang tungkol sa mga katangian ng halaman, sinimulan nilang i-export ito sa Espanya. Noong 1960, muling nabuhay ang interes ng mga siyentista sa Peru sa mga poppy.

Poppy na komposisyon

Naglalaman ang Maca ng isang kumbinasyon ng mga tannin, alkaloid, saponin at sterol, na pinaniniwalaang mayroong synergistic effect. Naglalaman ito ng isa pang 10-14% na protina, 8.5% fiber, lipids, 60-75% carbohydrates, polypeptides, polysaccharides, oleic, linolenic at palmitic acid, fatty acid, bitamina at mineral. Naglalaman ang madilim na kulay na mga ugat ng poppy ng maraming likas na yodo.

Pagpili at pag-iimbak ng mga poppy

Maca ay marketed pangunahin sa anyo ng pulbos pinatuyong Roots at puro extracts. Kadalasan makakahanap ka ng mga poppy sa mga herbal supplement upang maituro, pagbutihin ang libido o mga herbal na pormula upang pasiglahin ang mga hormone.

Pagluluto ng mga poppy

Maca maca
Maca maca

Sa Peru, ang maca ay inihanda sa maraming paraan, kahit na ayon sa kaugalian ang sariwang bahagi ng tangkay sa pagitan ng mga unang dahon at ang mga ugat ay laging luto at inihurnong sa isang hukay. Ang paghahanda ng Maca sa ganitong paraan ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain.

Ang sariwang ugat poppy ay dinurog at pinakuluan, pagkatapos ay ginawang isang matamis at makapal na likido, pinatuyong at hinaluan ng gatas. Mula sa nagresultang timpla ay ginawang lugaw o halo-halong iba pang mga gulay. Ginawa rin ang harina, na maaaring magamit sa pagluluto sa hurno. Poppy dahon ay kinakain raw sa mga salad o pinakuluan.

Mga pakinabang ng mga poppy

Ang histidine at arginine sa maca ay mga aktibong sangkap na responsable para sa pagdaragdag ng libido at pagpapabuti ng kalidad ng tamud. Ang Maca ay hindi nakakaapekto sa mga antas ng sex hormones sa mga tao at ipinakita na kumilos nang direkta sa mga hormone.

Bilang isang adaptogen, ang poppy ay maaaring magbigay ng mas maraming enerhiya kung kinakailangan, ngunit nang walang labis na pag-stimulate. Matapos ang pagbubuntis, makakatulong ito sa mga ina na matagumpay na makapagpapasuso dahil nagdaragdag ito ng paggagatas.

Kabilang sa mga mungkahi at hindi pa napatunayan na mga pag-angkin ay ang maca na nagpapabuti ng aktibidad ng endocrine system, mayroong mga antidepressant na katangian at mayroong isang mala-estrogen na epekto sa mga kababaihan.

Pangkalahatang inirerekomenda si Poppy para sa kawalan at kawalan ng katabaan, mga karamdaman sa panregla at mga karamdaman ng hormonal, mga problema sa libido at mga sintomas ng menopausal, mahinang memorya, pagkalumbay at mababang pagpapahalaga sa sarili, pagkapagod at pisikal na pagkapagod. Ang Maca ay kilalang kilala sa reputasyon nito bilang isang superfood na may mabuting epekto sa libido at kasiyahan sa sekswal.

Sa pinagmulan ng poppy naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, na makabuluhang binabawasan ang panganib ng cancer sa colon, na pinasisigla ang pagpapaandar nito upang matulungan ang katawan na matanggal ang mga lason.

Pang-araw-araw na dosis ng poppy

Kadalasan ang karamihan sa mga stand-alone na form ng dry street extract mula sa poppy nasa dosis na 500 mg bawat tablet. Sa Peru / ang lugar ng kapanganakan ng poppy / inirerekumenda na kumuha ng 3 hanggang 5 gramo bawat araw.

Pahamak mula sa mga poppy

Sa ngayon, walang mga epekto na napansin mula sa paggamit ng poppy. Walang alam na masamang pakikipag-ugnayan sa iba pang mga paghahanda.

Inirerekumendang: