2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Quinoa ay isang South American cereal na kamakailan ay naging tanyag sa buong mundo. Ang mga binhi ng quinoa ay maliliit na butil na may diameter na 2 millimeter at lubhang kapaki-pakinabang.
Quinoa ay isang halaman na nalinang ng mga sinaunang Inca. Naglalaman ang Quinoa ng higit sa 20 porsyento na protina at inirerekumenda para sa mga vegetarians na magbayad para sa kakulangan ng karne.
Quinoa naglalaman ng higit sa 20 mga amino acid, sink, calcium, B bitamina, posporus at iron. Ang mga beans ng Quinoa ay magaan o madilim. Ang Quinoa ay pinakuluan sa kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto.
Dapat mag-ingat kasama ang pagdaragdag ng asin sa tubig, dahil ang mga quinoa beans ay may kaunting maalat na lasa dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mineral.
Ang pinakuluang beans ng quinoa ay mukhang caviar. Upang pakuluan ang quinoa, kailangan mo ng 1 tasa ng quinoa beans, 2 tasa ng tubig, kalahating kutsarita ng asin at 20 gramo ng mantikilya.
Bago magluto quinoa dapat hugasan. Ang pagluluto ay ginagawa sa mababang init upang ang quinoa ay makahigop ng tubig. Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at takpan ng takip. Mahigpit na hinahawakan ang takip, ang lalagyan ay bahagyang umiling.
Kung nais mo ang quinoa na magkaroon ng isang malambot at mas kaaya-aya na lasa, ibabad ang beans sa loob ng tatlong oras bago magluto. Kung nais mo itong tikman nang masagana, iprito sa isang dry pan bago lutuin.
Quinoa angkop ito na maidagdag sa iba't ibang uri ng mga salad, sopas o ginamit bilang isang ulam para sa karne o isda. Ang Quinoa ay idinagdag sa muesli at dessert.
Ang Quinoa ay may aroma ng mga walnuts at sariwang damo at may isang napaka-kagiliw-giliw na lasa. Ang pagkakapare-pareho ng quinoa ay malapit sa couscous. Kapag nagluluto quinoa nagdaragdag ng apat na beses.
Ang Quinoa ay maaaring magamit bilang isang kapalit sa lahat ng mga recipe ng bigas o bulgur. Ito ay may kaaya-ayang sapat na panlasa at napakasustansya. Sa pagsasama sa karne o gulay ito ay napaka masarap.
Maaari rin itong ihain nang simple sa pagdaragdag ng kaunti pang natunaw na mantikilya. Pinagsama sa mga paboritong pampalasa quinoa ay isang napakahusay at kapaki-pakinabang na karagdagan sa mesa. At kung paano pumutok ang mga berry kapag nginunguya ay ginagawang nakakainteres din sila para sa mga maliliit na bata.
Inirerekumendang:
Paano Magluto Ng Mga Gisantes
Kung iniisip mo yan ang mga gisantes ay pinakuluan mahaba, madaling masunog, nagiging napakahirap o sa kabaligtaran, nagiging isang mush, kaya hindi mo lang ito maluluto nang maayos. Iyon ang dahilan kung bakit mahalagang malaman ang ilang maliliit trick para sa pagluluto ng mga gisantes
Paano Magluto Ng Sariwang Repolyo
Ang sinumang nakadarama ng kahit kaunti sa kanilang sariling tubig sa kusina ay nakakaalam kung paano gumawa ng isang masarap na salad ng repolyo na may mga karot o mga pipino. Walang kumplikado, hangga't gupitin mo ang repolyo ng sapat na maayos at timplahan ito ng maayos.
Paano Magluto Ng Rosas: Ilang Praktikal Na Tip
Nagising ka sa umaga pagkatapos ng isang pagdiriwang sa bahay, ang mesa ay gulo at, nakalulungkot, ilang higit pang mga baso ang nasa ilalim ng bukas na bote ng alak. At sinabi mo sa sarili mo na hindi mo dapat binubuksan ng sobra rosas . Nagtataka kung ano ang gagawin - kung ibabalik ang mga ito sa ref o maaari mo itong gamitin para sa isang bagay.
Paano Magluto Ng Atay
Ang isa sa pinakamabilis na offal ay ang atay. Para sa kadahilanang ito, ginagamit din ito bilang isang hiwalay na ulam. Ang paggamot ay binubuo ng kumukulo, stewing o light frying. Ang atay ay hindi dapat pinirito o pinakuluan ng masyadong matagal hangga't ito ay naging matigas at hindi masarap.
Paano Magluto Ng Quinoa, Amaranth At Sorghum
Si Quinoa ay tinawag na reyna ng mga siryal. Naglalaman ito ng mahalagang mga amino acid at may mataas na nilalaman ng protina. Ang mga binhi ng Kyonoa ay isang mahusay na kapalit ng bigas, pinsan o bulgur. Bago lutuin, ang beans ay dapat ibuhos sa isang colander na may maliit na butas.
