Hindi Inaasahang Mga Katotohanan Tungkol Sa Litsugas Ng Iceberg

Video: Hindi Inaasahang Mga Katotohanan Tungkol Sa Litsugas Ng Iceberg

Video: Hindi Inaasahang Mga Katotohanan Tungkol Sa Litsugas Ng Iceberg
Video: Hindi niya Inakala na Ganito Pala Ang Mangyayari 2024, Setyembre
Hindi Inaasahang Mga Katotohanan Tungkol Sa Litsugas Ng Iceberg
Hindi Inaasahang Mga Katotohanan Tungkol Sa Litsugas Ng Iceberg
Anonim

Ang iceberg lettuce ay kabilang sa mga gulay na maaaring hindi matagpuan sa ating bansa hanggang sa isang dekada na ang nakalilipas. Gayunpaman, sa kasalukuyan, kabilang ito sa mga pinakakaraniwang produkto sa mga merkado at supermarket. Bilang karagdagan, halos bawat restawran ay nag-aalok ng isang specialty kung saan ito ay kasama.

Gayunpaman, ilang tao ang nakakaalam kung saan nagmula ang pangalan ng salad, pati na rin ang iba pang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol dito. Kung nais mong makakuha ng isang mas mahusay na ideya ng mga dahon ng gulay, tingnan ang ilang mga kagiliw-giliw na impormasyon tungkol dito sa mga sumusunod na linya, na pinili ng foodpanda:

- Ang pangalan ng produkto ay nagmula sa katotohanang naihatid ito sa mga trak na may yelo. Ang layunin ng pagsasanay ay upang maiwasan ang pagkabulok ng dahon;

- Ang Iceberg lettuce ay gumawa ng debut sa merkado noong 1945. Inilahad ito ng mga mangangalakal bilang unang salad na mananatiling sariwa pagkatapos ng transportasyon;

- Ang iceberg lettuce ay pinagsama sa mga sprouts, buto, kamatis, pipino. Ang pagsasama nito sa abukado, asul na keso, bacon, salmon, tuna, mais, pine nut, mga nogales ay lalong nauugnay;

Iceberg na may tuna
Iceberg na may tuna

Larawan: Victoria

- Ang lettuce ng Iceberg ay ipinahiwatig bilang isa sa mga pinaka-pandiyeta na pagkain, dahil naglalaman ito ng maraming tubig (mga 98 porsyento). Bilang karagdagan, ito ay minimal sa calories;

- Ang dami ng mga bitamina at mineral sa yelo na lettuce ay pinaniniwalaang mas mababa kaysa sa iba pang mga uri ng litsugas;

- Maraming tao ang nagpapakumbaba sa litsugas ng Iceberg, na iniisip na walang kapaki-pakinabang dito, ngunit ayon sa mga siyentista hindi ito. Sinasabi ng mga mananaliksik na ang mga gulay ay naglalaman ng maraming halaga ng mineral folate, na mahalaga para sa buong pag-unlad ng sanggol sa mga buntis na kababaihan;

- Ang iceberg lettuce ay napakapopular sa Estados Unidos. Tulad ng higit sa pitumpung porsyento ng paggawa ng gulay ay nangyayari sa estado ng California.

Inirerekumendang: