2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mayroong isang dahilan mayroong isang label na may istante ng buhay sa mga pagkain, ngunit ang dahilang ito ay hindi palaging kung ano ang iniisip mo.
Habang ang ilang mga petsa ay naka-print upang malaman ng mamimili kung kailan dapat itapon ang isang partikular na pagkain, sa ibang mga kaso ang label ng produkto ay isang marker ng pagiging bago kaysa sa isang petsa ng pag-expire.
Pagkatapos ng lahat, madalas kaming bumili ng pagkain na may hangarin na gamitin ito sa loob ng maraming linggo at kung minsan buwan, at sinusubaybayan ng mga tagagawa at nagbebenta ang mga petsang ito upang matiyak na ang pagkain ay maabot sa amin nang sariwa hangga't maaari.
Ipinapaliwanag ng artikulong ito kung ano ang kailangan mong malaman para sa buhay na istante ng mga pagkain at kung paano mo ito maaaring pahabain nang malaki sa ilang mga pagkain at makatipid ng maraming halaga ng pera.
Lahat ng 14 na pagkain ay hindi dapat itapon pagkatapos ng kanilang expiration date at mauunawaan mo kung bakit.
Karne at isda
Ang label ng petsa ng pag-expire, na kadalasang nakakabit sa packaging ng mga sariwang isda at karne, ay naka-print upang malaman ng mga nagtitinda at nagbebenta kung kailan magsisimulang ilabas ang produkto mula sa mga istante ng tindahan.
Ngunit tungkol sa consumer ay nababahala, hindi mo kailangang magtapon ng mamahaling karne o isda, matapos ang expiration datekung tiyakin na ang mga ito ay mahusay na nagyeyelo o pinalamig.
Ang mga hilaw na isda at karne ay mananatiling magagamit lamang 1-2 araw pagkatapos ng pagbili kung itatago mo ang mga ito sa ref. Ngunit kung i-freeze mo ang mga ito sa freezer, ang buhay ng istante ay maaaring pahabain para sa buwan.
Ang manok ay maaaring itago sa freezer hanggang sa 9 buwan kung gupitin at hanggang 12 buwan kung buo.
Ang isda ay maaaring ma-freeze ng 6-9 buwan kung binili ng sariwa, ngunit maaaring maimbak ng frozen hanggang sa 12 buwan kung binili mo ito na selyado at hindi natunaw sa panahon ng transportasyon.
Ang pulang karne ay maaaring maiimbak ng hanggang 12 buwan sa anyo ng mga steak at cutlet at hanggang 4 na buwan kung tinadtad.
Tulad ng hilaw na karne at isda, ang buhay ng istante ng mga pinausukang at lutong produkto ay maaaring pahabain ng 1-2 buwan kung i-freeze mo sila.
Ito ay sapagkat ang pagyeyelo ay makabuluhang nagpapabagal sa proseso ng oksihenasyon at pagpaparami ng mga nakakapinsalang bakterya sa pagkain.
Mga itlog
Ang mga itlog ay isa pang pagkain na maaaring kainin pagkatapos ng petsa ng pag-expire na nakalimbag sa karton o itlog.
Anuman ang petsang ito, mabuting gumamit ng mga hilaw na itlog 3-5 linggo pagkatapos mong bilhin ang mga ito. Kung pagdudahan mo ang pagiging bago ng isang itlog, durugin lamang ito sa isang hiwalay na mangkok bago lutuin.
Ang bulok na itlog ay may isang malakas na amoy ng asupre na mahirap lituhin. Masarap ding malaman kung paano mag-iimbak ng mga itlog.
Kung bumili ka ng mga itlog na hindi pa pinalamig, ang pag-iimbak ng mga ito sa ref ay hindi sapilitan, ngunit ang mga pinalamig na itlog ay dapat na laging nakaimbak sa ref.
Matigas na keso
Hindi tulad ng malambot na keso, tulad ng keso sa kubo, malambot na mozzarella o ricotta, na dapat itapon alinsunod sa tatak ng pag-expire, ang karamihan sa mga matitigas na keso ay ligtas na kainin matapos ang expiration date.
Kung mas mahirap ang keso, mas fermented at mas lumalaban ito sa bakterya. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga tumatandang keso, tulad ng parmesan, ay maaaring manatiling nakakain ng maraming buwan.
Kapag sinusubukan upang matukoy kung ang isang piraso ng keso ay nakakain pa, ang iyong ilong at mata ang pinakamahusay na lunas.
Kung ang keso ay amoy naiiba kaysa dati o nagsimulang lumaki ang amag mula sa gitna, mas mainam na maghiwalay ito.
Ngunit kung mabango ito at mayroong isang maliit na hulma sa gilid, putulin lamang ang apektadong bahagi at maiiwan ka ng isang perpektong keso para sa pagkonsumo, dahil ang amag ay isang natural na kalahok sa paggawa ng mga matapang na keso.
Mga siryal
Kung mayroon ito pagkain nang walang expiration date, ang mga ito ay mga dry cereal. Ang subtlety lamang ay kailangan mong panatilihing sarado ang kahon.
Papayagan ka nitong mag-imbak ng mga cereal sa kubeta sa loob ng 6-8 na buwan. Pagkatapos ng panahong ito, ang mga cereal ay maaaring makatikim ng kaunting hindi dumadaloy, ngunit kahit na hindi ka magkakasakit kung kakainin mo ito.
Ito ay dahil ang mga cereal ay tuyo at naproseso na pagkain, na ginagawang kabilang sa mga pinakamadaling pagkain na maiimbak sa temperatura ng kuwarto.
Hindi na kailangang sabihin, kung magdagdag ka ng gatas o sila ay pinakuluan, kakainin mo agad ito, kahit na ang espesyal na otmil ay maaaring itago ng maraming araw sa ref.
Yogurt
Huwag itapon ang isang hindi nabuksan na garapon o plastik na lalagyan na may yogurt dahil lamang ang expiration date ay nag-expire na. Mananatili itong masarap at kapaki-pakinabang tulad ng 2-3 linggo na ang nakakaraan.
Kung nais mong palawakin pa ang buhay ng istante nito, maaari mo itong i-freeze, na magpapalawak sa panahon ng paggamit hanggang sa 2 buwan.
Gayunpaman, pagkatapos ng pagkatunaw, kakailanganin mong gamitin ito kaagad. Ang anumang kakaibang amoy o pagkakaroon ng hulma ay isang palatandaan na sa huli ay dapat kang makilahok sa yogurt.
Mga langis ng nut
Ang mga langis ng nut (tulad ng peanut butter) ay ang mga pagkaing maaaring maiimbak ng maraming buwan, kahit na buksan mo ang mga ito, anuman ang petsa ng pag-expire.
Tiyak na pinakamahusay na bumili ng pinakasariwang produkto sa tindahan, sapagkat sa paglipas ng panahon ang lasa ng mantikilya ay magsisimulang magbago, ngunit kahit na ito ay ligtas pa ring kainin. Ang mga langis na naglalaman ng mga preservatives ay mananatiling sariwa para sa mas mahaba kaysa sa mga wala.
Mahusay na itago ang mga ito sa ref: ang mga natural na langis ng nut ay maaaring maiimbak ng hanggang 6 na buwan pagkatapos ng petsa ng pag-expire na naka-print sa garapon, kung sakaling hindi sila bukas.
Ang hindi nabuksan na garapon ng nut oil, na naglalaman ng mga preservatives, ay magiging kapaki-pakinabang hanggang sa 12 buwan pagkatapos ng expiration date.
Ang mga produktong naglalaman ng iba pang mga sangkap, tulad ng likidong Nutella na tsokolate, ay may isang mas maikling buhay sa istante - maaari silang magamit hanggang 1-2 buwan pagkatapos ng petsa ng label.
Frozen na prutas at gulay
Tulad ng nabanggit na sa itaas, pinipigilan ng pagyeyelo ang pagkasira ng pagkain, at nalalapat din ito sa mga nakapirming prutas at gulay.
Nanatiling ligtas silang makakain ng hanggang sa 10 buwan pagkatapos ng petsa ng pag-expire kung ang package ay hindi pa nabuksan.
Gayunpaman, kung binuksan mo ang pakete, subukang gamitin ang mga nilalaman sa lalong madaling panahon, dahil ang pagyeyelo ay maaaring gawing tuyo at matigas ang mga bahagi ng prutas at gulay.
Tsokolate
Ang tsokolate ay napakatagal din at mananatiling nakakain ng maraming buwan pagkatapos ng nai-print na petsa.
Sa isip, dapat mong panatilihin ang tsokolate sa isang pare-pareho ang temperatura ng silid, dahil ang biglaang pagbabago ng temperatura ay maaaring humantong sa pagkatunaw ng ilan sa cocoa butter at ang hitsura nito sa ibabaw ng tsokolate sa anyo ng pamumulaklak, kung aling kababalaghan ang hindi dapat malito sa amag.
Ang tsokolate, na natatakpan ng isang manipis na manipis na layer, ay ligtas pa ring kainin, ngunit ang pamumulaklak ay sa kasamaang palad ay gawing hindi kaaya-aya ang pagkakayari ng napakasarap na pagkain.
Ang ilang mga sarsa
Lubos kang may karapatang panatilihin ang isang bote ng ketchup o mustasa hanggang maubusan ito, dahil sila, tulad ng ilang mga dressing ng salad, ay maaaring manatiling masarap at sariwa hanggang sa 6 na buwan pagkatapos ng kanilang expiration date, hangga't itatabi mo ang mga ito sa ref.
Ang dilaw na mustasa ay may pinakamahabang buhay sa istante. Maaari mong panatilihin itong hindi bubuksan sa kubeta ng hanggang sa 2 taon pagkatapos na mag-expire. Kung bukas, maaari itong tumagal ng hanggang isang taon sa ref.
Mga chip at crackers
Tulad ng pasta, ang mga nakabalot na crackers, cookies at potato chips ay tatagal ng maraming buwan pagkatapos ng kanilang expiration datekaya't huwag kang matakot na sumuntok sa isang matagal nang nakalimutang bag ng chips na bigla mong nahanap sa kailaliman ng iyong aparador.
Tandaan na marahil ay magkakaroon sila ng isang lipas na lasa, na kung saan ay hindi isang problema, hangga't tiisin mo ang lasa at hindi amoy hindi kanais-nais.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang bukas na pakete ng mga chips, subalit, subukang kainin ito sa loob ng ilang linggo, dahil ang mga tuyong pagkain ay kumukuha ng kahalumigmigan mula sa hangin at mawawalan ng kanilang kakayahang malutong nang mabilis.
Pasta
Hayaan itong maging malinaw na hindi namin pinag-uusapan ang luto o sariwang pasta, ravioli o gnocchi na ipinagbibili sa refrigerator na bahagi ng supermarket.
Lahat sila ay inilaan para sa agarang paggamit at hindi tatagal ng higit sa 5 araw mula sa expiry date.
Ngunit para sa dry pasta, ang kanilang tibay ay lubos na kahanga-hanga, dahil maaari silang magamit kahit na ang expiration date ay nag-expire isang taon o dalawa pa ang nakalilipas, hangga't ang integridad ng package ay hindi nakompromiso.
Tinapay
Maaaring kainin ang nag-expire na tinapay hangga't walang lumalaki na amag.
Ang petsa na lilitaw sa pakete ay tumutukoy sa pag-iimbak nito sa temperatura ng kuwarto at posible na makabuluhang pahabain ang buhay ng istante nito sa pamamagitan lamang ng paglalagay nito sa ref.
Pagkatapos ng lahat, ang pinakamahusay na French toast ay ginawa mula sa tinapay bawat dalawa o tatlong araw.
Inirerekumendang:
Ang Mga Kulay Ng Mga Pagkain Ay Nagmumungkahi Ng Kanilang Mga Benepisyo Sa Nutrisyon
Pagdating sa pagtukoy ng mga pakinabang ng isang bagay sa mga kulay nito, ang ideolohiyang Tsino na yin at yang ay nagligtas. Ang ilaw na enerhiya sa gamot na Intsik ay kilala bilang qi, na nagmumula nang direkta mula sa kalawakan. Dumadaloy ito sa bawat nabubuhay na bagay sa Lupa.
Ipapakita Ang Mga Smart Stick Kung Ligtas Ang Pagkain
Ang kumpanya ng Intsik ng Internet na Baidu ay gumawa ng matalinong mga chopstick upang alerto ang mga tao sa kaligtasan ng pagkain na kanilang kinakain. Ang kumpanya ay nakabuo ng mga high-tech sensor sa anyo ng ordinaryong kubyertos. Kapag ang mga chopstick ay nahuhulog sa isang pinggan, ang mga espesyal na sensor sa mga ito ay susuriin ang temperatura at komposisyon ng pagpupuno, habang kasabay nito ang buong impormasyon tungkol sa ulam ay lilitaw sa display ng smartpho
Chess At Checkmate Para Sa Coca-Cola! Natagpuan Nila Ang Kanilang 370 Kilo Ng Cocaine Sa Kanilang Pabrika
370 kilo ng cocaine ang natagpuan sa halaman ng Coca-Cola malapit sa lungsod ng Marseille ng Pransya. Ang gamot ay nakatago sa isang lalagyan para sa orange juice, at ang halaga nito ay halos 50 milyong dolyar. Ang sangkap ay pinaniniwalaang dumating sa Pransya mula sa Costa Rica, ngunit hanggang ngayon ay hindi ito makukumpirma dahil patuloy pa rin ang imbestigasyon, ulat ng AFP.
Ang Mga Kabute Ay Humahantong Sa Pagkalumbay! At Iba Pang Mga Epekto Ng Kanilang Pagkonsumo
Ang mga kabute ay nagpapaalala sa atin ng masarap at nakakapanabik na lutuin. Ang mga ito ay mababa sa calorie at mayaman sa mga bitamina at mineral. Ang mga kabute ay ginagamit sa maraming pinggan sa buong mundo at kinikilala para sa kanilang panlasa at mataas na nilalaman ng nutrient.
Target Ng Mga Carnivores Ang Mga Vegan Na May Mga Sausage Sa Georgia! Hindi Nila Gusto Ang Kanilang Diyeta
Ang isang pag-atake ng mga meat extremist ay naganap sa isang vegan cafe ilang araw na ang nakalilipas. Habang ang mga mahilig sa malusog na pagkain sa Tbilisi, Georgia, ay nasisiyahan sa kanilang mga paboritong inumin, kinubkob sila ng mga agresibong karnivora.
