2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pinakamahusay na mga di-stick na pans ay ceramic. Ang keramika ay isa sa ilang mga materyales na natural at hindi nakakaapekto sa ating kalusugan.
Ito ay sapagkat ito ay batay sa luwad. Ang mga ceramic pans ay sinusundan ng Teflon, na mas karaniwan.
Sinabi nila na ang tanging bagay na kailangan ng isang amateur chef ay apat na mga kawali: malaki at malalim, maliit at malalim, isang pancake pan at isang wok. Gayunpaman, nahaharap ang lahat sa tanong kung anong uri ng patong ang dapat magkaroon ng mga pans na ito.
Ang problema ay kung dapat silang maging Teflon o pinahiran ng ceramic.
Ang paksa ng mapanganib na mga Teflon pans ay tinalakay nang maraming beses sa mga nagdaang taon at hindi namin ito muli ipaliwanag. Ang aming simpleng payo ay, kung ang iyong Teflon pan ay naka-gasgas na - itapon na! Tingnan natin nang mas malapit ang mga ceramic-coated pans.
Tulad ng nabanggit, ang ceramic ay batay sa luwad, kaya't hindi ito makakasama sa ating kalusugan.
Sa kaibahan, ang komposisyon ng Teflon coating ay may kasamang PFOA o perfluorooctanoic acid - isang kemikal na ginamit sa iba pang mga patpat na hindi malagkit at kalawang, na ang mataas na antas ay maaaring humantong sa mga karamdaman tulad ng kanser, pinsala sa atay, mga depekto sa paglago at mga karamdaman ng immune sistema
Bilang karagdagan, ang mga ceramic pinggan ay makatiis ng init hanggang sa 450 degree. Para sa paghahambing - ang inirekumendang maximum na temperatura para sa Teflon ay 190 degree, at pagkatapos ng 260 degree Teflon ay nagsisimulang maglabas ng mga nakakalason na materyales.
Ang mga Teflon pans ay may pinakamahusay na hindi patong na patong, ngunit sa kanilang paggamit ay nanganganib kami sa aming kalusugan. Ang kumpanya, na nag-patent sa Teflon, ay nagsagawa ng isang diskarte upang palitan ang patong ng isang hindi nakakapinsala.
Ang isa sa mga pagpipilian ay ceramic. Samakatuwid, ang mga ceramic pans ay isang mas mahusay na pagpipilian kapag bumibili ng isang kagamitan sa pagluluto.
Ang isa pang bentahe ng ceramic coating ay na ito ay mas matibay at kahit na ito ay gasgas, hindi nito binabago ang kalidad ng ulam. Bilang karagdagan, walang sinusunod na pagsusuot sa mga daluyan na ito.
Sa paghahambing, ang gasgas na ibabaw ng Teflon ay makabuluhang nagdaragdag ng panganib na maglabas ng mga nakakapinsalang gas sa mataas na pag-init.
Inirerekumendang:
Non-alkohol Na Mga Cocktail Sa Tag-init
Sa mga maiinit na araw, ang mga softdrink ay mahusay na paraan upang sariwa at makaramdam ng mas mahusay. Ang non-alkohol na mojito ay isang napakahusay na pagkakaiba-iba ng tradisyonal na mint cocktail. Mga kinakailangang produkto: 8 sariwang dahon ng mint, kalahating apog, 15 milliliters ng syrup ng asukal (inihanda mula sa tubig at asukal, pakuluan hanggang sa medyo makapal at pinalamig), 150 mililitro ng carbonated na tubig, yelo.
Buns, Pans, Langids - Ano Ang Pagkakaiba?
Ang aroma ng sariwang litson na agahan sa umaga, na magkakaugnay sa amoy ng kape ay hindi mabibili ng salapi. Bagaman ito ay nakakasama at mas mainam na kumain ng prutas o iba pa, ngunit gaanong gaan, ang mga homemade mekis, buns, pancake ay hindi napapansin.
Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Mga Marmol Na Pans
Ang marmol na pan ay walang kinalaman sa purong marmol. Isa lamang itong taktika sa marketing at isang magandang pangalan, napaka-kaakit-akit para sa hindi matatag na base. Sa katunayan, ito ay maginoo teflon pan , sa mga impregnation lamang ng mga particle ng bato, na ginagawang mas matibay ang patong at mas madaling kapitan ng gasgas.
Mga Kaldero, Pans At Tray
Ang bawat maybahay ay nahaharap sa tanong kung anong mga kagamitan sa bahay ang dapat magbigay ng kusina. Upang magpasya kung anong mga kagamitan ang gagamitin, dapat muna nating alamin kung alin ang pinaka hindi nakakasama sa amin at sa aming pamilya.
