2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga mas murang prutas at gulay, na na-import mula sa ibang bansa, ay lubhang mapanganib para sa pagkonsumo, binalaan ang chairman ng National Union of Gardeners sa Bulgaria Slavi Trifonov.
Ayon sa magsasaka, ang mga na-import na prutas at gulay ay puno ng mga mapanganib na sangkap na higit na mas nakakasama kaysa sa E, na patuloy na pinapayuhan nating bantayan.
Sinabi ni Slavi Trifonov sa pamantayang Standard na ang mga sangay ng samahan ng mga growers ng prutas, tagagawa ng greenhouse at growers ng gulay sa ibang bansa ay pinoproseso ang kanilang mga produkto gamit ang mga kemikal upang mas matagal.
Ayon sa National Union of Gardeners sa Bulgaria, halos 90% ng mga prutas at gulay sa mga domestic market ang na-import, at napakahirap makahanap ng domestic production, bagaman sinisikap ng mga mangangalakal na ibenta ang na-import bilang Bulgarian.
Karamihan sa mga prutas at gulay ay lumilipat sa sektor ng kulay abong, kaya't hindi sila nasuri kapag pumasok sila sa bansa. Ang mga sangkap na ginagamot sa kanila ay mapanganib sa kalusugan.
"Iyon ang dahilan kung bakit nakalimutan ng mga Bulgarians ang lasa ng mga sariwang gulay at prutas, na pinili kahapon," komento ni Slavi Trifonov.
Ayon sa kanya, mayroong pagkakaiba sa pagitan ng sariwa at sariwang gulay at mahalaga para sa kalusugan ng mga tao na kumonsumo ng mga sariwang prutas at gulay.
"Matapos ang pagpili ng prutas o gulay, nagsisimulang maganap ang iba`t ibang mga proseso dito, na binabawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi pa banggitin ang karagdagang paggamot sa mga paghahanda para sa mas mahabang resistensya. Sa oras na maabot nila ang mga tindahan, ang mga prutas at gulay mula sa ibang bansa ay mayroon nang nanatili nang 15 -20 araw "- sinabi ng eksperto kay Standard.
Nagkomento ang Bulgarian Food Safety Agency na sa kanilang pagsisiyasat nakita lamang nila ang mga gulay na ginagamot ng paraffin, ngunit naghuhugas ito matapos hugasan ang mga gulay.
Ginagamit ang mga tina sa mga tangerine at dalandan para sa mga layuning komersyal, sapagkat, kahit na hinog na, bahagi ng kanilang korte ay nananatiling berde, idinagdag ng BFSA.
Gayunpaman, ang isang tagagawa ng mga organikong prutas ay nagsasaad na kung alam mismo ng mga Bulgariano kung ano ang nasa mga na-import na prutas at gulay, hindi nila ito mahahawakan.
Inirerekumendang:
Ang Mga Prutas Ay Nagiging Mas Mahal At Ang Mga Gulay Ay Nagiging Mas Mura
Sa kasagsagan ng kapaskuhan, hindi lamang ang pangangailangan ng consumer para sa mga produktong pagkain ang nagbabago, kundi pati na rin ang mga presyo ng ilan sa mga ito. Halimbawa, sa simula ng Agosto mayroong isang bahagyang pagtaas ng mga pana-panahong prutas kumpara sa parehong panahon noong 2014.
Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Nabubulok Ang Mga Prutas At Gulay
Maaaring madalas kang pumunta sa ref at nahanap na bulok at nawasak ang iyong mga prutas at gulay. At pagkatapos ay ang tanong - kung paano panatilihing mas bago at magagamit ang mga ito? Sa mga simpleng trick at tip na ito, hindi mo na makikita ang malungkot na larawan na ito at itapon ang iyong pera sa timba.
Itim Na Prutas - Alin Ang Kapaki-pakinabang At Alin Ang Mapanganib Na Kainin?
Itim na prutas ay isang kagiliw-giliw na panukala mula sa kalikasan. Nagbibigay ang mga ito ng isang tukoy na kulay at kaaya-aya na lasa, ngunit hindi palaging posible upang matukoy kung anong uri ng prutas ang tumutubo kasama ng halaman ng puno o palumpong at ginagawang mahirap matukoy ang mga katangian ng prutas.
Ang Totoong Hitsura Ng Ilang Mga Prutas At Gulay Bago Ang Paglilinang
Ang mga prutas at gulay ay hindi palaging magmukhang alam natin ngayon. Bagaman maraming tao ngayon ang labag sa kanilang pagbabago sa genetiko, magandang malaman na libu-libong taon nang ginagamit ito ng mga tao. Bago sila lumaki para sa pagkain, marami sa mga prutas at gulay ngayon ang mukhang radikal na magkakaiba.
Ang Merkado Ng Isang Magsasaka Na May Mga Produktong Organikong Kasiya-siya Ang Mga Tao Sa Ruse
Ang merkado ng mga magsasaka, na binuksan noong Nobyembre 15, ay ikalulugod ang mga residente ng Ruse na may malusog at organikong mga produkto nang walang gramo ng mga preservatives o iba pang mga additives. Gaganapin ang merkado tuwing Sabado.
