Ang Unang Malusog Na Alkohol Ay Isang Katotohanan Na! Hindi Ka Maniniwala Sa Ginagawa Nila

Video: Ang Unang Malusog Na Alkohol Ay Isang Katotohanan Na! Hindi Ka Maniniwala Sa Ginagawa Nila

Video: Ang Unang Malusog Na Alkohol Ay Isang Katotohanan Na! Hindi Ka Maniniwala Sa Ginagawa Nila
Video: Mga batang autistic, paggamot sa autism © 2024, Nobyembre
Ang Unang Malusog Na Alkohol Ay Isang Katotohanan Na! Hindi Ka Maniniwala Sa Ginagawa Nila
Ang Unang Malusog Na Alkohol Ay Isang Katotohanan Na! Hindi Ka Maniniwala Sa Ginagawa Nila
Anonim

Naimbento nila ang unang tunay na malusog na inuming nakalalasing sa mundo gamit ang tofu. Ang paglikha ay ng mga siyentista mula sa National University of Singapore, na nagmamayabang sa tagumpay.

Ang malalaking halaga ng whey ay itinapon kapag gumagawa ng toyo na keso. Bilang hindi nakakasama sa tunog at mukhang isang ligtas na by-product kapag itinapon bilang hindi ginagamot na basura, ang whey ay talagang nag-aambag sa polusyon sa kapaligiran at pag-ubos ng oxygen sa mga daanan ng tubig.

Upang maiwasan ito, nagtakda ang mga siyentipiko ng Singapore na lumikha ng isang aplikasyon ng by-product na ito. Matapos ang ilang buwan ng pagsasaliksik, nalaman nila na ang pinakamahusay na aplikasyon ng whey mula sa tofu ay gawing isang buong bagong uri ng alkohol.

Ang bagong inumin ay lasa ng alak. Ang mga nagtatag nito ay sina Associate Professor Liu Shao Kuan at Assistant PhD student na si Chua Jian Yong. Tumagal sa kanila ng tatlong buwan upang likhain ang inumin, gamit ang isang mahabang proseso ng pagbuburo upang gawing isang ilaw na pagkaakit ang alak.

Tofu
Tofu

Sa proseso ng paglikha ng inumin, asukal, folic acid at lebadura ay idinagdag sa patis ng gatas, pagkatapos na ito ay naiwan na maasim. Sinabi ng mga eksperto na ito ay matamis na may isang prutas na aroma at isang alkohol na nilalaman na walong porsyento.

Bilang karagdagan sa mahusay na lasa at nakalalasing na mga katangian, ang bagong inumin ay may ilang mga hindi inaasahang benepisyo sa kalusugan. Ang Tofu ay ginawa mula sa toyo at naglalaman ng mataas na antas ng mga toyo na nutrisyon, at ang whey mismo ay may kahanga-hangang mga antas ng kaltsyum. Ito ang lahat ng kailangan ng katawan.

Whey
Whey

Bilang isang resulta, ang bagong inumin ay nagbibigay ng napakalaking mga benepisyo sa kalusugan tulad ng lakas ng buto, pagpapalakas ng puso at pag-iwas sa kanser, sabi ng Associate Professor na si Liu Shao Kuan.

Sa kasalukuyan, ang inumin ay mayroong buhay na istante ng halos apat na buwan, ngunit ang siyentista at ang kanyang koponan ay nagtatrabaho upang madagdagan ang panahong ito nang hindi ginagamit ang maginoo na preservatives tulad ng sulfur dioxide.

Inirerekumendang: