2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang paggamit ng ceramic cookware, kahit na patok at sunod sa moda sa mga nagdaang panahon, ay walang bago. Ang mga ceramic vessel ay ginamit mula pa noong sinaunang panahon. Inihanda ang pagkain sa naturang mga sisidlan sa sinaunang Roman Empire, China at Greece. Ang mga ceramic vessel ay natuklasan sa mga paghuhukay din sa Bulgaria.
Ito ay ligtas na sabihin na ang mga pinggan na ito ay palaging nakakahanap ng isang lugar sa aparador na may mga kaldero at kagamitan sa bahay. Pinalitan lamang sila paminsan-minsan ng mga bago, modernong kagamitan.
Ang kanilang paggamit hanggang ngayon ay dahil sa isang bilang ng kanilang mga kalamangan. Ganap nilang napanatili ang mga katas at aroma ng mga produkto.
Ang luwad na kung saan ginawa ang mga ito ay isang likas na materyal at hindi naglalaman ng anumang mga kemikal o lason na impurities. Ang mga pinggan ay dahan-dahang niluto, gumagamit ng napakakaunting taba, bilang isang resulta kung saan mas naging mas masarap, ang karne ay mas malambot at makatas. Ginagawa nitong kapaki-pakinabang at malusog ang pagluluto.
Ang isa pang kalamangan ay ang mga ito ay napakadaling malinis, ang pagkain sa kanila ay hindi dumidikit at hindi nasusunog. Maaari lamang silang malinis ng isang tuwalya o papel ng sambahayan. Masasabing praktikal na walang hanggan ang mga ceramic vessel. Hindi sila napapagod at walang panganib na mahulog ang kanilang patong.
Mayroong ilang mga kakaibang katangian sa paggamit ng mga ceramic vessel. Ang pangunahing bagay sa kanila ay palagi silang inilalagay sa isang malamig na oven, tulad ng kaso sa earthenware, at ang kanilang pag-init ay dapat maging mabagal.
Ang materyal na kung saan ginawa ang mga ito ay may napaka-porous na istraktura at pinapanatili ang lahat ng mga uri ng likido, kaya maaari kang makakuha ng isang halo ng mga lasa ng pinggan na sunud-sunod. Para sa kadahilanang ito, ang paggamit ng mga detergent para sa paglilinis ng mga ceramic pinggan ay hindi angkop. Ang isa pang kawalan ay ang mga ito ay mabigat at malutong.
Inirerekumendang:
Mga Tampok Ng Pagluluto At Paglilinis Ng Mga Enamel Na Pinggan
Matagal nang ginagamit ang mga enamel na pinggan, at ngayon sila ay produkto ng maraming mga kumpanya, tagagawa ng trays at kagamitan sa bahay. Ginagawa ang mga ito sa lahat ng mga hugis at kulay at daluyan para sa iba't ibang mga layunin. Kapag gumagamit ng mga naturang lalagyan sa kauna-unahang pagkakataon, mas mahusay na punan ang mga ito ng asin sa tubig bago gamitin at dalhin ang tubig na ito sa isang pigsa, pagkatapos alisin mula sa apoy at pahintulutan ang cool.
Malusog Na Pagluluto Sa Ceramic Pinggan
Ang mga ceramic vessel ay may kakayahang singilin ang mga tao ng positibong enerhiya ng kalikasan - ang araw, hangin, tubig at lupa. Mula sa mga sinaunang panahon ang mga tao ay gumamit ng mga ceramic pinggan kung saan ang pagkain ay naging napakasarap.
Mga Tagubilin Para Sa Pagluluto Gamit Ang Mga Ceramic Pinggan
Mga sisidlang ceramic matagal nang nagamit para sa gamit sa sambahayan. Kasing sinaunang Greece, ang Roma at China ay naghanda ng kanilang pagkain sa mga ceramic vessel, na pinatunayan ng mga nahanap na labi ng mga sinaunang palayok. Ngayon, ang interes sa luma at matagal nang kilala sa materyal na tao para sa paggawa ng mga kagamitan sa sambahayan ay mahusay dahil sa muling pagkakakita ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Mga Tampok Sa Nutrisyon At Pagluluto Sa Ireland
Sa labas ng Ireland madalas itong naiisip Pagkain sa Ireland binubuo lamang ng patatas at kambing. Gaano mali. Pagkain at pagluluto sa Ireland ay puno ng kasaysayan at pamana, at ang pagkaing Irlandiya ay batay sa yaman ng mga sangkap na inaalok ng dagat, lupa at mga pastulan.
Para Sa Mga Pinggan Na Pinahiran Ng Ceramic
Teflon, cast iron, aluminyo, baso, ceramic pinggan - nagiging mahirap para sa bawat maybahay na pumili ng pinakaangkop na patong ng mga pinggan para sa kanilang kusina - sa sandaling ang Teflon ay hindi nakakapinsala, pagkatapos ay lumabas na mayroon itong petsa ng pag-expire at maaari maging mapanganib, ang mga pagkaing cast iron ay bigat na bigat, atbp.
