2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kapag gumagamit ng ceramic pinggan mayroong maraming mga patakaran na dapat nating sundin upang mapanatili ang mga ito sa loob ng mahabang panahon at masiyahan sa isang napaka-masarap na ulam.
Bago gamitin ang isang ceramic dish, ibabad ito sa malamig na tubig ng halos 10-15 minuto. Ginagawa ito upang punan ang mga pores ng ceramic. Sa ganitong paraan, nakakamit ang isang kamangha-manghang epekto kapag, kapag pinainit sa oven, isang manipis na balat ang nabuo sa paligid ng pastry, na ginagawang masarap ang ulam.
Kapag naghahanda ng mga pinggan sa isang palayok na luwad, dapat nating ilagay ito sa isang malamig na oven. Ginagawa ito sapagkat ang luad ay hindi sumasailalim ng biglaang pagbabago sa temperatura. Sa panahon ng pagbe-bake, ang mga degree ay unti-unting tumataas hanggang sa maabot ang nais na temperatura.
Ang pinakamainam na temperatura ng pagluluto sa hurno ay mula 200 hanggang 225 ° C, ngunit maaari pa rin itong lutong sa saklaw na 180 hanggang 250 ° C. Lohikal na mas mataas ang temperatura ng ulam na inihurnong mas mabilis at kabaliktaran.
Ang oras ng pagluluto sa isang palayok na luwad ay mas matagal nang 30 minuto kaysa sa isang regular na kawali. Gayunpaman, kung ang temperatura ay mas mababa kaysa sa dati, mas maraming oras ang kinakailangan. Kapag ang ulam ay inihurnong (pinakuluang) sa isang mas mababang temperatura, ngunit sa mas mahabang oras, ang resulta ay isang mas masarap na ulam.
Sa mga kaldero ng luwad, ang pastry ay karaniwang hindi nasusunog at hindi kinakailangan na magdagdag ng mas maraming likido kaysa kinakailangan para sa sarsa. Para sa mas mahabang pagluluto, kinakailangan upang suriin ang dami ng likido. Kapag handa na ang pinggan, ang ceramic dish ay hindi dapat ilagay sa isang malamig na ibabaw!
Nalalapat din ang panuntunan para sa matalim na temperatura. Maaari itong ilagay sa isang thermal insulation pad. Iniiwasan nito ang posibilidad na sumabog ang sisidlan. Huwag kailanman maglagay ng ceramic pot sa isang bukas na apoy o sa isang electric o gas hob!
Inirerekumendang:
Paano Makagamit Ng Lebadura Para Sa Kalusugan At Kagandahan?
Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga tao ay gumamit ng lebadura para sa marami at mabisang kosmetikong pamamaraan. Ang lebadura ay puno ng mga sangkap na mabuti para sa kalusugan at kagandahan ng balat, buhok at mga kuko. Ang isang totoong likas na reservoir ng mga nutrisyon, lebadura ng panadero at serbesa ay mayaman sa mga bitamina B, mineral, amino acid at lebadura.
Paano Makagamit Ng Isang Pastry Bag?
Ang poste ng kendi ay isang espesyal na aparato na ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang matamis na tukso, at mas tiyak sa kanilang dekorasyon. Ito ay may isang korteng kono at sa tulong nito ay magagawa mong maglapat ng cream, cream, mayonesa o iba pang mga detalye ng pandekorasyon sa iba't ibang mga hugis ayon sa napili mong nguso ng gripo.
Malusog Na Pagluluto Sa Ceramic Pinggan
Ang mga ceramic vessel ay may kakayahang singilin ang mga tao ng positibong enerhiya ng kalikasan - ang araw, hangin, tubig at lupa. Mula sa mga sinaunang panahon ang mga tao ay gumamit ng mga ceramic pinggan kung saan ang pagkain ay naging napakasarap.
Mga Tagubilin Para Sa Pagluluto Gamit Ang Mga Ceramic Pinggan
Mga sisidlang ceramic matagal nang nagamit para sa gamit sa sambahayan. Kasing sinaunang Greece, ang Roma at China ay naghanda ng kanilang pagkain sa mga ceramic vessel, na pinatunayan ng mga nahanap na labi ng mga sinaunang palayok. Ngayon, ang interes sa luma at matagal nang kilala sa materyal na tao para sa paggawa ng mga kagamitan sa sambahayan ay mahusay dahil sa muling pagkakakita ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Mga Tampok Ng Pagluluto Na May Ceramic Pinggan
Ang paggamit ng ceramic cookware, kahit na patok at sunod sa moda sa mga nagdaang panahon, ay walang bago. Ang mga ceramic vessel ay ginamit mula pa noong sinaunang panahon. Inihanda ang pagkain sa naturang mga sisidlan sa sinaunang Roman Empire, China at Greece.
