2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Milfoy ay kilala bilang isang French dessert, ngunit ang totoong pinagmulan nito ay hindi pa naitatag. Ang pangalan nito ay nangangahulugang libu-libong mga dahon, ngunit matatagpuan din ito bilang Napoleon.
Una nang inilarawan ng Pranses na si Pierre la Warren ang resipe ng panghimagas noong 1651. Nang maglaon, pinahusay ito ni Marie Anton Karem. Ang Gato Milfoy ay inihanda sa mga lugar na 729 mga layer, at sa ilang mga modernong resipe ang bilang ng mga dahon ay umabot sa 2048. Ngayon mayroong kahit na Milfoy na may masarap, keso at spinach, na kung saan ay ang Italyano na bersyon ng sikat na panghimagas.
Sa nakaraan, ang puff pastry ay ginawa bilang isang lutong bahay na kuwarta, na kung saan ay napakahirap at nakakaengganyo, hanggang matapos ang lahat ng mga kulungan, isang puff pastry ang nakuha. Ngayon, ang mga abalang maybahay ay pinapaboran dahil mayroon silang handa na puff pastry upang gawin itong napakapopular at sariwang dessert.
Ito ay ipinagbibili at nakaimbak ng frozen o palamig. Ito ay kanais-nais na ilipat mula sa nakaraang gabi sa ref upang makapagpahinga. Sa susunod na araw kailangan mo lamang gumuhit ng pantay na mga rektanggulo na may isang pinuno at isang kutsilyo, maghurno sa kanila sa baking paper, pakuluan ang homemade milk cream at palamutihan ang dessert na may sariwang prutas.
Upang maihanda ang cream, maglagay ng 200 ML ng sariwang gatas upang magpainit nang bahagya sa kalan. Sa isang mangkok, ihalo ang 2 mga itlog ng itlog, 4 na kutsara. asukal, 2 kutsara. harina at 1 banilya. Paghaluin ang isang panghalo. Ibuhos ang gatas at ihalo sa isang taong magaling makisama hanggang sa magkakauri ang halo. Ibuhos ito pabalik sa palayok kung saan mo pinainit ang gatas at pakuluan ang cream sa isang napakababang init, patuloy na pagpapakilos.
Ganap na cool, pagkatapos ay ihalo ito kasama ang kulay-gatas at malambot na mantikilya. Panghuli, lagyan ng rehas ang balat ng isang limon. Handa na ang cream. Kung mayroon kang oras, ilagay ito sa ref para sa isang oras o dalawa.
Siyempre, mas gusto ng maraming mga maybahay ang mas madaling pagpipilian ng cream. Para dito kailangan mong ihalo ang 160 ML. whipped cream, 25 gramo ng pulbos na asukal at banilya sa isang malaking mangkok. Gumalaw hanggang sa magkakauri ang halo. Grate ang lemon zest sa loob.
Maglagay ng isang rektanggulo ng puff pastry sa isang plato. Ikalat ang cream sa itaas at magdagdag ng ilang mga blueberry o iba pang sariwang prutas kung ninanais. Pagkatapos ay ilagay ang susunod na rektanggulo at ulitin ang pamamaraan. Panghuli, palamutihan ng sariwang prutas at pulbos na asukal.
Higit pang mga recipe para sa Milfoy: Honey Milf, Chocolate Milf na may mascarpone, Milf na may mga ligaw na strawberry, Milf Mozart, French Milf na may mga raspberry.
Inirerekumendang:
Paano Gumawa Ng Isang Pie - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Ang pie ay isang tradisyonal na Bulgarian na ulam na naroroon sa bawat maligaya na mesa sa tabi ng tinapay, masarap, asin at honey. Lalo itong iginagalang sa Pasko at Bisperas ng Pasko, bilang isa sa pinakamaliwanag na piyesta opisyal. Nasanay ang mga Bulgarians na kumain ng isang pie para sa agahan, tanghalian, hapunan, sa pagitan ng mga pagkain, agahan sa hapon o kahit na panghimagas.
Paano Gumawa Ng Isang Burek - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Halos may isang tao na hindi gusto ang pie. Ito ay isang ulam mula sa aming pambansang lutuin, na tipikal hindi lamang para sa amin, ngunit para sa lahat ng mga bansa sa Balkan. Ang mga pagpipilian ay marami, nagbabago rin ang pangalan alinsunod sa kung aling bansa sa peninsula sinubukan namin ang kamangha-manghang tukso ng kuwarta.
Paano Gumawa Ng Isang Crocan Para Sa Isang Cake
Ang crocan para sa cake ay isang orihinal, masarap at magandang budburan para sa cake, na ginagawang isang tunay na kasiyahan para sa mata. Ang perpekto crocan para sa cake ay handa na may mga mani. Ang sikreto sa paggawa ng crocan ay ang pag-init ng asukal.
Paano Gumawa Ng Isang Dagundong - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Ang dagundong ay isang klasikong dessert na Turkish, na matagal nang kinikilala sa Bulgaria. Sa esensya, ito ay isang cake na syruped sa aming pamilyar na syrup ng asukal. Kabilang sa lahat ng mga panghimagas, masasabing angungungal ay isa sa mga makatas na maaari nating mapili para sa panghimagas.
Paano Gumawa Ng Isang Perpektong Ganache
Ang ganash marahil ang pinaka masarap na pagpuno na kung saan upang maghanda ng anumang mga cake at pastry na gusto mo. Bukod sa angkop para sa pagpuno, maaari rin itong magsilbing basehan para sa mas maliliit na cake tulad ng truffle o para sa dekorasyon ng iba't ibang mga cake.