2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Lumang beans ay mula sa pamilya ng legume. Naglalaman ito ng isang mataas na porsyento ng protina, na kung saan ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan at bata. Ang mga lumang beans ay mayaman din sa hibla, na may mabisang epekto sa sistema ng pagtunaw.
Bilang karagdagan sa pagiging mayaman sa protina, naglalaman din ito ng mga inorganic na asing-gamot, na lalong kapaki-pakinabang para sa skeletal system. Naglalaman din ito ng mga bitamina A, B9 at C. Ang bitamina B5 at calcium ay mas mababa sa mga lumang beans.
Ang pagkonsumo ng mga lumang beans ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos. Natutugunan ang kinakailangang pang-araw-araw na paggamit ng lakas at lakas. Tumutulong na mapawi ang pagkapagod ng pisikal at mental. Bilang karagdagan, ang mga beans ay tumutulong sa pagtanggal ng mga bato sa bato at grit.
Ang mga beans ay mabuti rin para sa mga diabetic. Ang pagkonsumo nito ay nagpapababa ng antas ng asukal sa dugo. Ginampanan nito ang isang mahalagang papel sa pagpapatibay ng istraktura ng buto at may positibong epekto sa rayuma.
Ang negatibo lamang ay ang hindi tamang paghahanda ng mga lumang beans, na sinamahan ng pulang karne, ay humahantong sa pagbuo ng labis na mga gas.
Mga subtleties sa paghahanda ng mga lumang beans
Ang mga beans ay babad sa malamig na tubig sa loob ng 24 na oras bago magluto. Ito ay mahalaga para sa paglabas ng gas mula sa mga butil. Pagkatapos ay pinakuluan sa daluyan ng init hanggang sa mabuo ang foam sa ibabaw. Pagkatapos ang foam ay peeled off at ang beans ay hugasan nang maayos sa maligamgam na tubig. Binabawasan nito ang kabag at pamamaga.
Larawan: Albena Assenova
Upang gawing mas masarap ito, inirerekumenda na lutuin ito ng mantikilya. Ang langis ay dapat na lubusang matunaw upang hindi mairita ang tiyan.
Kung nagluluto ka ng beans na may pulang karne, mahalagang alisin ang pulang katas mula sa karne. Kung hindi man, maaari nitong masira ang lasa ng ulam.
Inirerekumenda na ang karne ay maging maayos at maingat na hugasan.
Ang puree ng kamatis, na inilalagay sa beans, ay dapat na mahusay na pinirito.
Isang maayos na resipe para sa paggawa ng mga lumang beans
Mga kinakailangang produkto: beans - 2 tsp; pastrami - 100 g; sibuyas - 1 ulo; kamatis - 2 mga PC.; tomato puree - 2 tablespoons; bawang - 2 sibuyas; langis - 50 g; asin at tim
Paraan ng paghahanda: Ibabad ang beans, pakuluan at hugasan nang mabuti. Ang pastrami ay durog. Matunaw ang mantikilya at iprito ang hiniwang pastrami dito. Magbalat ng isang kalabasa, gilingin ito at gupitin sa mga cube. Pinong tinadtad ang sibuyas. Idagdag ang mga kamatis at sibuyas sa pritong pastrami at iprito pa.
Pagkatapos ay idagdag ang tomato puree at iprito ng mabuti. Panghuli, timplahan ng bawang. Ang timpla na ito ay idinagdag sa na luto na at nahugasan na beans. Paghaluin nang mabuti, magdagdag ng tubig, asin at lutuin sa mababang init. Matapos tumaas mula sa init, iwisik ang tim.
Inirerekumendang:
Anim Na Sinubukan At Nasubok Na Mga Recipe Para Sa Hummus
Ang Hummus ay isa sa mga paboritong pasta sa lutuing Arabe. Ito ay mabilis na inihanda at maaaring magamit kapwa isang lumangoy at bilang isang ulam sa lahat ng uri ng karne at gulay. At dahil ang mga pampalasa ay may pangunahing papel sa lutuing Arabe, ang iba't ibang mga sangkap at iba't ibang pampalasa ay idinagdag sa iba't ibang mga recipe ng hummus.
Limang Sinubukan At Nasubukan Ang Mga Pesto Na Recipe
Alam ng mga tagahanga ng lutuing Italyano na ang pesto ay lalong iginagalang sa mesa ng Italya. Inaalok namin sa iyo ang limang magkakaibang pesto na mga recipe na madali at mabilis kang makapaghanda sa bahay. Ang unang mungkahi ay para sa pesto na may perehil - parang hindi pangkaraniwan ang tunog, ngunit pahalagahan ito ng mga tagahanga ng berdeng pampalasa na ito.
Ang Tatlong Paboritong Lola Ng Lola Na Gusto Namin
Ang aking pagkabata, totoo at mahiwagang с, kasama ang hindi malilimutang mga masasarap na pinggan ng aking lola, na naaalala at nais namin sa araw na ito, pagkatapos ng maraming taon, kahit na lumaki na. Ang mga buns ay isa sa mga pagkaing ginawa ng aming mga lola na kakaiba - na may isang mahiwagang at hindi malilimutang lasa.
Mga Panuntunan Para Sa Paggawa Ng Mga Cake Ng Easter Mula Sa Mga Notebook Ni Lola At Nanay
Papalapit na ang Mahal na Araw at mabuting magsimula ka muna sa paghahanda para sa holiday. Ang mga itlog, Easter cake at tupa ay kinakailangan sa aming mesa. Ayon sa kaugalian, ang mga itlog ay ipininta sa Maundy Huwebes, at para sa Easter cake mabuting kolektahin ang mga recipe ng lola at piliin ang pinakamadali at pinaka masarap na ihanda.
Mga Recipe Ni Lola Para Sa Pag-ubo Ng Mga Pagtatago
Ang ubo ay isa sa mga hindi kanais-nais na sintomas na kasama ng mga sipon sa mga malamig na buwan ng taon. Maaari itong tumagal ng ilang buwan - kahit na malusog na tayo. Halos walang makakatulong laban dito - hindi kanais-nais na kumuha ng mga gamot sa loob ng maraming buwan, at ang mga herbal syrup ay hindi sapat na epektibo.
