BBC: Ang Pagkain Sa Silangang Europa Ay Mas Mababa Ang Kalidad Kaysa Sa Kanlurang Europa

BBC: Ang Pagkain Sa Silangang Europa Ay Mas Mababa Ang Kalidad Kaysa Sa Kanlurang Europa
BBC: Ang Pagkain Sa Silangang Europa Ay Mas Mababa Ang Kalidad Kaysa Sa Kanlurang Europa
Anonim

Ipinapakita ng isang pag-aaral sa BBC na mayroong isang malaking pagkakaiba sa pagitan ng nilalaman ng mga kalakal sa Kanluran at Silangang Europa. Ang packaging ay mukhang pareho, ngunit ang lasa ay radikal na magkakaiba.

Ang nasabing pagkakaiba ay matagal nang pinaghihinalaan sa Czech Republic at Hungary, kung saan sinabi ng mga consumer na ang pagkain sa kalapit na Alemanya at Austria ay may mas mataas na kalidad kaysa sa kanilang mga merkado sa bahay.

Ibinahagi ito ng Czech Petar Zedinek, na naglalakbay ng tatlong beses sa isang buwan sa kalapit na lungsod ng Altenburg ng Aleman upang mamili. Ang paglalakbay ay 20 minuto lamang, ngunit sulit ang pagkain at mas mura din ito, sinabi niya sa BBC.

Ang isang naka-kahing tuna, halimbawa, sa Alemanya ay nagkakahalaga ng 1 euro, at kapag binuksan mo ito, lilitaw sa loob ang malalaking piraso ng magagandang isda. Sa Czech Republic, ang presyo ng parehong tatak ay 1.50 euro, at ang isda ay na-pureed.

De-latang tuna
De-latang tuna

Ipinapakita rin ni Peter ang isang sausage na binili sa Altenburg, na ang label ay nagsabing 87% na nilalaman ng karne.

Ipakita sa akin ang isang tatak ng mga sausage sa Czech Republic na naglalaman ng 87% na karne. Wala, dagdag niya.

Sa ilalim ng batas sa Europa, ang mga tagagawa ay may karapatang gamitin ang hindi patas na kasanayan na ito. Obligado lamang silang ilarawan ang mga sangkap na ginamit at panatilihin ang parehong balot.

Mga sausage
Mga sausage

Ang pamilya Zedinek, sa kabilang banda, kasama ang libu-libong iba pang mga mamimili sa Silangang Europa, ay naniniwala na ito ay isang pagsasabwatan ng malalaking mga tagagawa na gumagamit ng mga bansa na Slavic bilang isang wastebasket.

Noong nakaraang taon, ang Ministro ng Agrikultura ng Czech na si Marian Jurecka ay nagpakita ng iba pang mga halimbawa ng hindi patas na paggamot sa Silangang Europa.

Dinala niya ang ilaw na pinag-aaralan na ang isang tanyag na tatak ng iced tea na ibinebenta sa Czech Republic ay mayroong 40% na mas kaunting katas ng tsaa kaysa sa parehong bote na ipinagbibili sa Alemanya. At sa Czech Republic, mas mahal ang iced tea na ito.

Malamig na tsaa
Malamig na tsaa

Ang isang katulad na pagkakaiba ay natagpuan din para sa brand ng lata ng parehong uri. Habang nasa merkado ng Aleman naglalaman sila ng tunay na baboy, ang mga nasa Czech Republic ay nagproseso ng manok.

Ang isang mapaghahambing na pagtatasa ng University of Chemical Technology sa Prague ay natagpuan na sa 24 na mga produktong pinag-aralan (tsokolate, keso, margarin, kape) sa isang katlo ng mga ito ay may makabuluhang pagkakaiba sa pagitan ng komposisyon at kalidad.

Mga groseri
Mga groseri

Dahil dito, nabuo ang Visegrad Four mula sa Czech Republic, Slovakia, Hungary at Poland. Ang kanilang hangarin ay upang wakasan ang kasanayan na ito sa pamamagitan ng pagtatanong sa European Commission para sa isang batas na ipinag-uutos sa mga tagagawa na mag-alok ng mga kalakal na may parehong kalidad at panlasa sa buong Europa.

Inirerekumendang: