2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Sa mga bansa sa Kanlurang Europa ang mga produktong pagkain na may mas mataas na kalidad ay ibinebenta at bagaman ang tatak ay pareho, sa ating bansa ang pamantayan para sa parehong mga pagkain ay ibinaba.
Ang balita ay inihayag ng Ministro ng Agrikultura na si Rumen Porojanov sa harap ng Darik. Halos isang buwan na ang nakalilipas, nagsimula ang mga ekspertong pagsubok ng mga awtoridad sa Bulgarian, na kailangang maitaguyod kung mayroong pagkakaiba sa mga produkto ng isang tatak, na inaalok sa mga pamilihang kanluranin at inaalok sa ating bansa.
Ayon sa impormasyong ibinigay, sa ngayon isang pagkakaiba ang naiulat sa mga softdrinks, tulad ng sa mga para sa Bulgarian market na asukal ay napalitan ng isoglucose (corn syrup).
Ang pagkain ng sanggol ay ipinagbibili din sa mas mababang kalidad sa Bulgaria. Ang mga keso ay may mga paglihis sa panlasa, at ang mga inilaan para sa mga merkado sa Kanluran ay may mas malinaw na lasa at aroma ng gatas.
Karagdagang paghahambing sa pag-aaral sa pagitan ng mga produkto

inaalok sa Bulgaria, at pagkain na binili sa mga supermarket mula sa Austria, Alemanya, Italya, Switzerland at Denmark.
Isang taon na ang nakalilipas, itinaas ng Czech Republic ang isyu, na sinasabi na sa kalapit na Alemanya, ang mga kalakal ng parehong tatak ay ibinebenta sa iba't ibang mga katangian.
Ang isang mapaghahambing na pagtatasa ng University of Chemical Technology sa Prague ay natagpuan na sa 24 na mga produktong pinag-aralan (tsokolate, keso, margarin, kape) sa isang katlo ng mga ito ay may makabuluhang pagkakaiba sa pagitan ng komposisyon at kalidad.
Dahil dito, nabuo ang Visegrad Four mula sa Czech Republic, Slovakia, Hungary at Poland. Ang kanilang hangarin ay upang wakasan ang kasanayan na ito sa pamamagitan ng pagtatanong sa European Commission para sa isang batas na ipinag-uutos sa mga tagagawa na mag-alok ng mga kalakal na may parehong kalidad at panlasa sa buong Europa.
Inirerekumendang:
Hindi Ang Caloriya Ang Mahalaga, Ngunit Ang Kalidad Ng Pagkain Kapag Nagpapayat

Ang pagbawas ng timbang at nutrisyon ay hindi lamang tungkol sa mga calorie, bilang ebidensya ng ang katunayan na ang labis na timbang ay nagiging mas karaniwan, habang ang pangkalahatang paggamit ng calorie ay bumabawas nang bahagya at ang porsyento ng mga nakuhang calorie mula sa taba ay patuloy na bumabagsak.
Ang Mga Prutas At Gulay Ay Nagbibigay Sa Atin Ng Higit Na Kaligayahan Kaysa Sa Alkohol

Ang kaligayahan ay mahirap tukuyin. Masasabing nagdudulot ito ng isang alon ng kagalakan, tahimik na kasiyahan, kasiyahan at kasiyahan. Para sa ilan, ang kasiyahan ay maaaring sanhi ng maliit na kasiyahan sa buhay, ang iba ay maaaring mapasaya ng ibinahaging pagmamahal, at ng iba pa - ang pagsasakatuparan ng kanilang mga pangarap.
Kung Kumain Tayo Ng Mas Mababang Kalidad Ng Pagkain Kaysa Sa Western Europeans, Magiging Malinaw Ito Sa Pamamagitan Ng Hunyo

Nagsisimula na ang mga pinaghahambing na pagsusuri, na dapat ipakita kung ang mga produktong may parehong tatak sa ating bansa ay may mas mababang kalidad kaysa sa Kanlurang Europa. Ang balita ay inihayag ni Dr. Kamen Nikolov mula sa Food Control Directorate.
Ang Pangatlong Inspeksyon Ay Maghanap Ng Isang Dobleng Pamantayan Sa Pagkain Sa Bulgaria At Sa Kanluran

Ang Kagawaran ng Kaligtasan sa Pagkain kasama ang Ministri ng Ekonomiya ay naghahanda ng isang pangatlong inspeksyon, na dapat magtatag ng antas ng dobleng pamantayan sa pagkain sa ating bansa at sa Kanlurang Europa. Ang mga dalubhasa ng BFSA ay kukuha ng mga sample ng mga produktong inaalok sa mga Bulgarian supermarket at mga sample ng parehong mga tatak ng pagkain ngunit ibinebenta sa Kanlurang Europa.
BBC: Ang Pagkain Sa Silangang Europa Ay Mas Mababa Ang Kalidad Kaysa Sa Kanlurang Europa

Ipinapakita ng isang pag-aaral sa BBC na mayroong isang malaking pagkakaiba sa pagitan ng nilalaman ng mga kalakal sa Kanluran at Silangang Europa. Ang packaging ay mukhang pareho, ngunit ang lasa ay radikal na magkakaiba. Ang nasabing pagkakaiba ay matagal nang pinaghihinalaan sa Czech Republic at Hungary, kung saan sinabi ng mga consumer na ang pagkain sa kalapit na Alemanya at Austria ay may mas mataas na kalidad kaysa sa kanilang mga merkado sa bahay.