Nag-ihaw Ng Mga Ideya Mula Sa Buong Mundo

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Nag-ihaw Ng Mga Ideya Mula Sa Buong Mundo

Video: Nag-ihaw Ng Mga Ideya Mula Sa Buong Mundo
Video: Nag-ihaw kami sa bagong gawang Bbq Grill 2024, Nobyembre
Nag-ihaw Ng Mga Ideya Mula Sa Buong Mundo
Nag-ihaw Ng Mga Ideya Mula Sa Buong Mundo
Anonim

Marami sa atin ang pagod na kumain ng mga tanyag na sausage, bola-bola, kebab at kung ano ang hindi, na nasanay tayo sa pag-ihaw na para bang inertia. Narito ang ilang mga hindi pamantayang ideya mula sa lutuing pandaigdigan, kung saan mai-iba-ibahin mo ang inihaw na menu.

Mga jelly pork ribs na istilo ng Asyano

Mga kinakailangang produkto para sa pag-atsara: 2 kg front ribs ng baboy, 1 ulo na hiniwang sibuyas, 250 ML toyo, 250 ML pulang alak, 2 kutsarang horseradish paste, 3 durog na bawang ng sibuyas, 1 kutsarang gadgad na luya, 1 tsp. Lemon juice

Mga kinakailangang produkto para sa jelly: 80 g ng almirol, 80 g ng asukal, 125 ML ng apple juice, 65 g ng ketchup, cloves at gadgad na nutmeg upang tikman.

Inihaw na tadyang
Inihaw na tadyang

Paraan ng paghahanda: Ang mga tadyang ay pinuputol sa paraan ng pag-ubos nito, puno ng tubig at iniiwan sa mababang init ng mga 15 minuto. Pagkatapos ay tinanggal, pinapayagan na palamig at ibuhos kasama ang mga halo-halong produkto para sa pag-atsara.

Manatili silang magdamag upang makuha ang mga samyo. Ang halaya, na ikakalat sa mga buto-buto bago ilagay sa grill, ay inihanda mula sa isang halo ng lahat ng mga nakalistang produkto, na inilalagay sa sobrang init.

Alisin ang mga tadyang mula sa pag-atsara, kumalat ng maraming mga halaya at maghurno sa isang napakainit na grill hanggang sa ganap na luto. Sa oras na ito, pana-panahong tubig na may natitirang halaya.

Ang mga skewer ng vegetarian ay inihaw sa Mediteraneo

Mga kinakailangang produkto: 2 zucchini, 1 sibuyas, 1 berde at 1 pulang paminta, 250 g kabute, 3 kutsarang langis ng oliba, 2 kutsarang oregano, 1 kutsara na basil, katas ng kalahating lemon, itim na paminta at asin sa panlasa

Mga tuhog na gulay
Mga tuhog na gulay

Paraan ng paghahanda: Ang zucchini ay paunang inasnan upang maubos ang tubig, pagkatapos ang lahat ng mga produkto ay pinutol sa mga piraso na angkop para sa mga sticking skewer at inilagay sa isang mangkok. Ang lahat ng iba pang mga sangkap ay halo-halong at iwiwisik ng mga tinadtad na gulay.

Mag-iwan upang tumayo nang halos 1 oras sa lamig upang makuha ang mga aroma ng pampalasa. Ang mga ito ay ipinako sa mga tuhog at inihurnong sa isang napakainit na grill sa lahat ng panig. Sa panahon ng pagluluto sa hurno, maaari mong tubig ang mga ito sa natitirang katas mula sa pag-atsara.

Subukan ang higit pa mula sa aming masarap na inihaw na alay: Inihaw na mga buto-buto, Inihaw na bola-bola, Inihaw na bacon, Halo-halong grill, Inihaw na manok, Inihaw na mga steak ng manok, Inihaw na trout, Inihaw na mackerel, Mga inihaw na tupa, Inihaw na baka sa grill.

Inirerekumendang: