2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang kape matagal na itong hindi lamang isang inumin, ngunit isang mahalagang bahagi ng aming buhay. Kung wala ang nakapagpapasiglang, kaaya-aya nitong mapait na lasa at mabangong samyo, mahirap isipin ang umaga o negosyo at romantikong mga pagpupulong. Kahit saan sa mundo gustung-gusto nila ang kape, ngunit ginagawa nila ito sa kanilang sariling pamamaraan. Isang maliit na paglihis mula sa klasikong recipe at narito ang isang ganap na bagong bersyon.
Sa parehong oras, ang paghahatid ng inumin ay naiiba. Halimbawa, sa Italya, nag-aalok sila ng espresso na may limon, sa Finland inilagay muna nila ang keso ng Lapland sa tasa at pagkatapos ay ibuhos ito. kape.
Sa Colombia - unang isang higop ng tubig
Ang kape at ang malayong ito at hindi alam ng karamihan sa bansa ng Bulgarians ay hindi maiugnay ang naiugnay. Dito, ayon sa maraming eksperto, palaguin ang pinakamataas na kalidad ng kape sa buong mundo. At iniinom nila ito sa ibang paraan kaysa sa mga karatig bansa. At bagaman sa kanyang nobela na Nobody Writes to Colonel Gabriel Garcia Marquez ay nagdaragdag ng kaunting kalawang sa inumin, sa katunayan ang mga Colombia ay ginagawa ito ng tsokolate. Sa mga termino ng Colombia, maaari lamang itong magluto ng mga lokal na lumago na kape ng kape.
Sa Brazil - kape na may maraming asukal
Ang Brazil ay sikat hindi lamang sa mga ligaw na unggoy, kundi pati na rin sa kape nito. Ang isang third ng produksyon ng mundo ay nakuha dito - sa lupain ng mga karnabal, favelas (mahirap na kapitbahayan) at hindi kapani-paniwala na mga footballer. Ngunit ang mabangong inumin ay lasing sa isang paraan na sorpresa sa amin. Ang nilalamon ng halos isang beses ay tinatawag na kape ng kape - sa pagsasalin ng kaunting kape. Pagkatapos kumukulo, sinala ito sa pamamagitan ng tela, maraming asukal, condensadong gatas at syrup ang idinagdag dito. Gayunpaman, ito ay isang pagpapalayaw para sa mayaman, ang mga tao ng favelas ay pinatamis lamang ang seryoso, ngunit may asukal lamang. Sa karamihan ng Brazil, mas gusto nila ang kaunting kape na may maraming mga additives.
Vietnam - sumabog at may itlog
Saan nagsisimula ang umaga sa Vietnam? Siyempre na may isang moped repair at isang tasa ng nakapagpapalakas na kape. Dito ang inumin na ito ay isang paborito at inihanda sa isang espesyal na paraan. Sa ilalim ng tasa ay ibinuhos muna nila ang tanyag na condensadong gatas, at sa tuktok inaasahan nila ang isang metal na aparato na may mga butas, na mukhang isang tasa-salaan. Ibinuhos nila rito ang kape, tinutulak ng mabuti at ibinuhos sa ibabaw nito ang kumukulong tubig. Kaya unti-unting maubos ang mga butas sa loob ng 2-3 minuto at magtapos sa tasa.
Kung nais mong gumawa ng Vietnamese na kape, ngunit wala ang butas na butas-butas, gumamit ng isa pang tanyag na resipe - muli na may condensada na gatas, ngunit mayroon ding itlog - 3 tsp. kape, 1 itlog ng itlog, 2 tsp. kondensadong gatas. Gumawa ng isang maliit na tasa ng kape. Talunin ang pula ng itlog sa gatas hanggang sa malambot. Ibuhos ang 1 kutsara. ng nagtimpla ng kape at binugbog ulit. Idagdag ang natitirang kape at tangkilikin ang umaga.
Morocco - isang halo ng pampalasa
Kahit na ang pagbigkas lamang ng pangalan ng bansang ito ay pinupukaw ang mga samahan na may mabangong pampalasa. Hindi nagkataon na ang lokal na kape ay mas nakapagpapaalala ng isang oriental market kaysa sa isang inumin. Sa pamamagitan ng paraan, kung magpasya kang subukan ito, mag-isip ng dalawang beses: pagkatapos ng unang paghigop ay sumunog ang iyong bibig! Ang mga manlalakbay na hindi sanay sa lokal na kape ay pinapayuhan na magkaroon ng isa sa mga lokal na tinapay upang mapapatay ang apoy sa kanilang dila.
Ang sikat na Moroccan na kape ay malakas at talagang nakakaakit sa amoy ng kanela, kumin, luya, kardamono at nutmeg. At ang iba pang mga pampalasa na idinagdag ay nakasalalay sa kaso. Sa isang kasal, halimbawa, nag-aalok sila ng mas matamis na kape, habang sa mga libing ang inaasahang mas magiging mapait.
Italya - ang bark ng dating
Ang mga Italyano ay isang mapag-uusapan at hindi mapakali na mga tao. Ang ugali ng paggawa ng lahat nang mabilis at emosyonal, kahit na ang pag-inom ng kape, ay nasa kanilang dugo. Hindi nagkataon na dito naimbento ang espresso. Ang inumin na ito ay bahagi ng kulturang Italyano, gayundin ang Late, Mocha o Café Americano. Ito ay isang tanyag na paraan para sa maraming tao na nagmamadali ngunit nais na makakuha ng labis na dosis ng enerhiya. Binabawasan ng Espresso ang oras ng paghihintay at paggawa ng serbesa. Ayon sa kaugalian ay lasing na dating ito, at ang perpektong tasa ng espresso ay pinunan ng malambot na cream sa matapang na kape.
Sa Italya, ang kape ay isang mahalagang bahagi ng pag-uugali sa tanghalian. Gayunpaman, ang pagkabigla ng pagkabigla sa umaga, ay gawa sa bark ng kape - espresso na may isang solidong paghigop ng grappa - isang bagay tulad ng Bulgarian brandy o iba pang ginustong alkohol.
Denmark - ang bango ng Copenhagen
Medyo hindi inaasahan, ngunit ang mga Danes ay hindi mas mababa sa mga Italyano sa pag-inom ng kape. Tulad ng tila sa amin na sa malamig na Scandinavia ay mas nauunawaan na bigyang-diin ang alkohol o tsaa, ang totoo ay naroroon kape ay sa unang lugar. Dinadala ito ng mga Danes sa mga thermose, inumin ito sa mga cafe, bagaman mataas ang mga presyo at mas mainam na lutuin ito sa bahay, at gumagamit sila ng hindi kapani-paniwalang dami. Ang tradisyunal na Danish na kape ay itinuturing na isang inumin na tinatawag na Copenhagen - kape na may rum, cloves at kanela.
France - kape na may tinapay
Ang nakakapresko na inumin ng Pranses ay kape din. Dapat itong ihain tuwing umaga na may gatas at tsokolate na tinapay, na inihanda sa mga piraso ng tsokolate - sa katunayan, ito ang sikat na croissant. Ang pinakamahalagang katangian ng ritwal na ito ay ang malawak na tasa kung saan madaling matunaw ang mga piraso ng masarap na pastry. Siyempre, maaari ka ring uminom ng kape na may isang hiwa ng jam. Gusto mo ba ng kape na may mas kaunting gatas? Mag-order ng mas magaan na bersyon ng inumin na ito - noazet, ibig sabihin. kape na may mga hazelnut. Ang kabalintunaan ay walang mga hazelnut dito, ngunit ang pangalan nito ay higit na kinasihan ng hindi kapani-paniwalang lasa nito.
Inirerekumendang:
Nilikha Nila Ang Unang Kape Ng Olibo Sa Buong Mundo
Ang mga negosyanteng Turkish ay lumikha ng unang kape sa buong mundo na gawa sa mga olibo. Sa ganitong paraan, ang paborito lamang na inuming caffeine ang makikinabang. Ang bagong naimbento na kape ay gawa ng isang kumpanya ng Turkey na gumagawa ng mga olibo sa loob ng maraming taon.
Ano Ang Nangyayari Kapag Umiinom Kami Ng Kape Sa Isang Walang Laman Na Tiyan
Um, kahit na ang aroma ng kape ay maaaring tumalon ka mula sa kama at agad na ibuhos ang iyong sarili sa isang tasa ng maiinit na inumin. Para sa karamihan sa atin, nagsisimula ang kanilang araw dito at ito ang unang bagay na ginagawa natin bago tayo magsipilyo ng ating mga mata o ngipin.
Paano Gumawa Ng Kape At Kape Ng Kardamono
Ang isang mahusay na paraan upang mapawi ang stress sa trabaho o sa bahay ay ang pagkonsumo kape ng kardamono . Ang kape o tsaa mula sa kapaki-pakinabang na pampalasa ay nagpapainit sa aming kaluluwa at tumutulong sa amin na mapupuksa ang pagkapagod sa maghapon.
Paano Gumawa Ng Kape Sa Iba`t Ibang Mga Bansa Sa Buong Mundo
Milyun-milyong mga tao sa buong mundo ang nagsisimulang kanilang umaga na may isang tasa ng kape, at sa iba't ibang mga bansa mayroong iba't ibang mga tradisyon ng paghahanda ng nakakapreskong inumin upang mabigyan sila ng kasiyahan. Upang magawa ang tipikal na kape sa Portugal, kakailanganin mo ang isang tasa ng malamig na kape, ilang mga ice cube, asukal at mga limon.
Umiinom Kami Ng 2 Beses Na Mas Mahal Na Kape Kaysa Sa Pebrero
Dahil sa walang uliran pag-ulan sa Brazil, na kung saan ay ang pinakamalaking exporter ng kape sa buong mundo, ang inumin ay tataas sa presyo ng hanggang sa 50 porsyento para sa ilang mga tatak. Ang pagtaas ng mga presyo ay magsisimula sa susunod na buwan, na may paglago nang una sa pagitan ng 10 at 15% at umabot sa 50%.
