Ang Ginintuang Prinsipyo Ng Nutrisyon Ng Tsino

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Noong 2,500 taon na ang nakalilipas, ang mga siyentipikong Tsino ay nagsimulang pag-aralan nang detalyado at sa maraming mga paraan ang pagkain at ang epekto nito sa aming katawan. Ngayon naabot nila ang mga konklusyon na bumubuo ng mga prinsipyo ng kanilang sistema ng nutrisyon. May kasamang dalubhasang payo sa kung paano pipiliin ang aming pagkain, kung paano pagsamahin at ubusin ito.

Itinuturo ng mga tradisyon ng Tsino na bigyang-diin sa menu: bigas, legume, toyo, gulay / lalo na ang berde / at maraming prutas upang maging malusog ang diyeta.

Gayunpaman, ang mga matatanda ay hindi dapat labis na labis sa pagkonsumo ng mga hilaw na gulay at prutas, sapagkat mayroon silang isang epekto ng paglamig at nagpapahina ng digestive system; maaaring maging sanhi ng pamamaga; upang magkaroon ng isang panunaw na epekto at upang "sipsipin" ang ating lakas.

Ang pagkain ng karne, pagkaing-dagat at mga itlog ay dapat na dosed - mas mababa at sinamahan ng garnish ng gulay. Ang karne ay dapat na pino-proseso: tinadtad o manipis na hiniwa. Ang pagkuha nito ng 3-4 beses sa isang linggo ay sapat na.

Ang maanghang o masyadong mataba na pagkain ay "nag-overheat" ng digestive system at dapat na iwasan. Ang mga ito ay itinuturing na isang pangunahing kadahilanan sa pagkuha ng paninigas ng dumi, pagtatae at kahit acne.

Ang partikular na kahalagahan ay ang kalagayan kung saan lumalapit tayo sa pagluluto at pagkain. Hindi tayo dapat magalit ng damdamin o matindi ang pagkabalisa.

Mahusay na iwasan ang pagdampi sa pagkain bago tayo ganap na kalmado - na may nakakarelaks na pandama at katawan. Upang makapagpahinga nang maayos mula sa pag-igting, maaaring magamit ang sumusunod na simpleng ehersisyo: umupo o tumayo at huminga nang dahan-dahan at malalim sa isang tahimik na lugar.

Ang mga Intsik ay madalas na umiinom ng berdeng tsaa 20 minuto bago ang isang pagkain, na kung saan ay bahagyang nag-iinit at naghahanda ng katawan para sa paparating na pagkain, lalo na kung may kasamang hindi natutunaw na pagkain tulad ng karne, french fries o yaong napaka-maanghang. Masidhing inirerekomenda na huwag uminom ng malamig na inumin habang kumakain.

Ang proseso ng pagtunaw ay nangangailangan ng tinatawag na "mainit na kalagayan" upang mas madaling masira ang kinakain. Ang malamig na likas na katangian, ayon sa mga Intsik, ay bumabagal at pumipigil at nauugnay sa pagdudulot ng kakulangan sa ginhawa sa gastrointestinal tract.

Huwag tayong kumain ng sobra! Ito ay isang pangunahing pangungusap - payo na naririnig natin saanman.

Kapag sobrang kumain, pinapasan natin hindi lamang ang ating digestive system, kundi pati na rin ang buong organismo. Ang mga sintomas nito ay: mabilis na tibok ng puso, pagpapawis at marami pa. Ayon sa teoryang nutrisyon ng Intsik, dapat tayong tumayo mula sa talahanayan kapag nakadarama tayo ng kaunting gutom.

Pagkatapos kumain, kanais-nais na magpahinga at hindi magmadali sa mabigat sa isip o mahirap na pisikal na gawain. Mahusay na gaanong imasahe ang lugar ng tiyan na may pabilog na paggalaw. Inirerekumenda na gawin hanggang sampung minuto.

Ang sinumang nag-iwan ng isang restawran sa Tsina ay maaaring marinig ang staff na nagpapasalamat sa kanila at pagkatapos ay idagdag ang: "Man zou", na nangangahulugang "Dahan-dahan kang lumakad".

Kasama rito ang ideya na pagkatapos ng isang pagkain, ang bawat isa ay nangangailangan ng mabagal, kahit na walang pakay na paglalakad upang payagan ang kanilang katawan na maayos na mai-assimilate ang pagkain habang lumilipat, ngunit din sa isang magandang pangkalahatang kalagayan.

Ang isang pangunahing prinsipyo ng mahusay na nutrisyon, ayon sa mga Intsik, ay isang magandang agahan. Dapat nating malaman na kumain hangga't maaari sa umaga, at sa araw na mabawasan ang dami ng pagkain na natupok, na dapat hindi bababa sa hapunan.

Tiyak na kailangan nating lumikha ng isang iskedyul ng aming pagkain upang masanay ang aming katawan. Tulad ng pagtulog o ang panahon ng aktibidad, ang reaksyon ng ating katawan at ang aktibidad nito ay pinadali ng tiyak na naayos na oras ng trabaho.

Ang isa pang mahalagang tip ay hindi uminom ng labis na likido, at ito ay dapat mangyari lamang kapag naramdaman mong nauuhaw ka. Ayon sa teoryang medikal ng Tsino, ang pag-inom ng labis na dami ng anumang uri ng likido ay humahantong sa pagpapahina ng sistema ng pagtunaw at mga bato. Una, ang bawat likido ay dumaan sa isang proseso ng pagtunaw, kung saan, kung madalas itong nangyayari, pinapasan at permanenteng pinapahina ang pantunaw sa parehong paraan na ginagawa natin kapag labis na kumain.

Pangalawa, ang labis na likido ay hindi simpleng napapalabas sa pamamagitan ng pantog - ang mga bato ay dati nang na-load upang maproseso ito.

Taliwas sa kung ano ang nasanay tayo sa pag-iisip dahil sa gawing komersyal na pagtatanghal ng paksang malusog na pamumuhay, sa teorya ng nutrisyon ng Tsino, ang mga produktong gatas ay hindi masyadong tinanggap. Ang sariwang yogurt at keso ay hindi ang pinakamahusay na mapagkukunan ng kaltsyum, at hindi rin sila ang pinaka malusog. Kung kumakain tayo ng maraming mga produkto ng pagawaan ng gatas, lalo na ang sariwang gatas, maaari itong maging sanhi ng pagdikit ng bituka, mga alerdyi at iba pa.

Gayunpaman, ang pinakamahalagang "ginintuang" prinsipyo ng lahat ng mga ito ay: piliin ang iyong pagkain ayon sa panahon at iyong kapaligiran!

Pinayuhan tayo ng tradisyunal na gamot na Tsino na mamuhay nang kumpleto sa pagkakasundo sa kalikasan, kung nasaan tayo at isaalang-alang kung aling ikot / panahon ng natural na pagbabago ang nagsimula.

Nangangahulugan ito ng pagpili at pagkain ng sariwang pagkain na ginawa malapit sa kung saan kami nakatira. Ang mga gulay o prutas na lumago noong nakaraang panahon na nakabalot nang hindi hinog at dinala mula sa malayo ay de-energized at hindi naman malusog.