2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Inihayag ng Bulgarian Food Safety Agency (BFSA) na nagpatuloy ang pinatindi na inspeksyon ng mga unit ng kusina sa mga paaralan at kindergarten sa buong bansa.
Mayroong mas pinaigting na inspeksyon sa kusina ng mga bata ng mga ina, pati na rin sa mga cafeterias ng paaralan.
Ang mga hindi nakaiskedyul na inspeksyon ay nagsimula kasama ang pagsisimula ng bagong taon ng pag-aaral. Inihayag ng BFSA na isang kabuuang 1,443 na mga paaralan at mga kindergarten ang nasuri hanggang ngayon.
Sa kurso ng mga pagsisiyasat na 102 mga paglabag ang natagpuan, ang mga reseta para sa kanilang pag-aalis ay inilahad. Sa walong ng mga kaso, ang mga Batas para sa pagtataguyod ng mga paglabag sa administratibo ay inilahad.
Ayon sa mga dalubhasa ng BFSA, ang mga pangunahing puwang na madalas na matatagpuan ay nauugnay sa mga pagkakaiba sa kagamitan ng mga silid-kainan at kusina, pati na rin ang mga puwang sa mga kinakailangan ng Ordinansa №9 ng 16.09.2011, na kinokontrol ang mga tiyak na kinakailangan para sa kalidad ng pagkain at kaligtasan.
Ang mga inspektor ng BFSA ay nagkomento na ang isa sa mga pinakakaraniwang paglabag ay ang systemic na pagkukulang sa pag-iingat ng mga tala ng mga sistema ng pamamahala sa kaligtasan ng pagkain at mahigpit na mga talaarawan para sa papasok na kontrol sa mga nakabalot na produktong pagkain.
Ang hindi nakaiskedyul na pinaigting na kontrol sa mga upuan sa paaralan at mga kusina ng mga anak ng mga ina ay magpapatuloy hanggang Oktubre 18, 2013. Matapos ang petsang ito, ang mga site ay susuriin nang regular, sa prinsipyo ng opisyal na kontrol.
Inirerekumendang:
Mga Pagkain Na May Preservatives At Pagdurusa Sa Mga Upuan Sa Paaralan
Ang pagkain na inihain sa mga school canteens at kindergarten ay puno ng mga preservatives, dyes at ihanda sa mga silid na may mababang antas ng kalinisan, ipinakita sa isang ulat ng BNT. Karamihan sa mga produktong ginagamit upang magluto ng pananghalian ng mga bata ay na-import.
Ang Balanse Pagkatapos Ng Inspeksyon Ng Mga Upuan Sa Paaralan
Ang napakalaking pambihirang inspeksyon ng mga upuan at buffet ng paaralan, na nagsimula ang Bulgarian Food Safety Agency (BFSA) sa simula ng taong pasukan ay natapos na. 3348 mga kindergarten ay nasuri nang hindi nakaiskedyul. Ayon sa datos ng mga Regional Directorates ng BFSA, 213 lamang ang mga reseta para sa pag-aalis ng mga iregularidad na nakalabas.
Ang Mga Bata Ngayon Ay Mas Napakataba Kaysa Sa Kanilang Mga Magulang Noong Sila Ay Bata Pa
Isang pag-aaral ng mga mananaliksik sa University of South Australia na natagpuan na ang mga modernong bata ay napakataba at mas mabagal kaysa sa kanilang mga magulang sa kanilang edad. Ayon sa mga resulta ng 50 pag-aaral ng pagtitiis, ang mga bata ngayon ay hindi maaaring tumakbo nang mas mabilis o kasing haba ng kanilang mga magulang.
Ang Mga Bata Na Tumutulong Sa Kusina Ay Kumakain Ng Mas Maraming Gulay
Ang isang pag-aaral ng isang sentro ng pananaliksik sa Lausanne ay nagpakita na ang mga bata na tumutulong sa kusina ay kumain ng mas maraming prutas at gulay at mas malusog na kumakain. Ipinapakita ng pag-aaral na ang mga bata na hindi makakatulong sa paghahanda ng pagkain ay kumakain ng mas kaunting gulay at sariwang pagkain.
Mapanganib Ang Mga Bote Ng Bata Para Sa Mga Bata
Ang mga plastik na bote na pinapakain ng mga ina ng kanilang mga sanggol ay naglalaman ng bisphenol. Binabalaan ng modernong may-akdang mga pag-aaral na ang kemikal ay nagdudulot ng peligro ng cancer. Ang Bisphenol A ay ginagamit sa paggawa ng isang uri ng plastik na kilala bilang polycarbonate.
