2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang isang pag-aaral ng isang sentro ng pananaliksik sa Lausanne ay nagpakita na ang mga bata na tumutulong sa kusina ay kumain ng mas maraming prutas at gulay at mas malusog na kumakain.
Ipinapakita ng pag-aaral na ang mga bata na hindi makakatulong sa paghahanda ng pagkain ay kumakain ng mas kaunting gulay at sariwang pagkain.
Inihambing ng pag-aaral ang pagpili ng mga pagkaing kinakain ng mga batang tumutulong sa pagpili ng mga bata na hindi tumutulong sa kanilang mga magulang na maghanda ng pagkain.
"Nalaman namin na ang mga bata na gumugol ng mas maraming oras sa kusina at nagluto kasama ang kanilang mga magulang ay kumakain ng mas sariwang pagkain at mas maraming gulay," sabi ng nutrisyunista na si Dr. Clatsine van der Horst.
Kung ang mga bata ay tumutulong sa paghahanda ng pagkain, maaari itong bumuo ng malusog na gawi sa pagkain at madagdagan ang kanilang pagkonsumo ng malusog na pagkain tulad ng prutas at gulay.
Ang pag-aaral ay kasangkot sa mga bata sa pagitan ng edad na 6 at 10, at ang huling resulta ay ipinakita na ang mga batang chef ay kumain ng 76% higit pang salad kaysa sa mga bata na naglaro o tamad habang ang kanilang mga magulang ay naghahanda ng pagkain.
Ang data mula sa pag-aaral ay nakarating din sa konklusyon na ang pakikilahok ng mga bata sa paghahanda ng pagkain ay makabuluhang itinaas ang kanilang kumpiyansa sa sarili.
Ayon sa mga nutrisyonista na lumahok sa proyekto, ang co-pagluluto ay gumagawa ng mga bata na ubusin ang mas maraming salad dahil pinili nila ang mga sangkap nito.
Ang mga mananaliksik ay nakakita din ng isang ugnayan sa pagitan ng paghahanda ng pagkain at ang kasiyahan na kainin ito.
Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang mga Hapon ay ang bansang kumakain ng pinakamasustansya, hindi katulad ng mga British, na nahihirapan na kumain ng mga sariwang prutas at gulay nang mas madalas.
Inaangkin ng British Health Foundation na ang mga tao ay maaaring kumain ng mas malusog at sa isang mas maliit na badyet.
Ang mga mamimili ay maaaring bumili ng mga nakapirming prutas at gulay na mas mababa ang gastos kaysa sa mga sariwa.
Gayundin, ang mga gulay ay mas mura kaysa sa mga produktong karne at ang mga tao ay maaaring magdagdag ng mas sariwang gulay sa kanilang mga diyeta na gastos ng karne.
Inirerekumendang:
Ang Mga Prutas Ay Nagiging Mas Mahal At Ang Mga Gulay Ay Nagiging Mas Mura
Sa kasagsagan ng kapaskuhan, hindi lamang ang pangangailangan ng consumer para sa mga produktong pagkain ang nagbabago, kundi pati na rin ang mga presyo ng ilan sa mga ito. Halimbawa, sa simula ng Agosto mayroong isang bahagyang pagtaas ng mga pana-panahong prutas kumpara sa parehong panahon noong 2014.
Aling Mga Pangkat Ng Tao Ang Kumakain Ng Mas Maraming Asin?
Ang mga tao mula sa mas mababang mga pangkat na sosyo-ekonomiko ay kumakain ng mas maraming asin, ayon sa mga bagong publication pagkatapos ng isang survey sa populasyon ng Great Britain sa huling 10 taon. Ang asin o sodium chloride ay isang kemikal na karaniwang matatagpuan sa maraming mga likidong likido at tisyu, at ang konsentrasyon nito ay nauugnay din sa kanilang regulasyon sa katawan.
Kumakain Kami Ng Mas Kaunti At Mas Mababa Ang Katutubong Keso At Higit Pa At Mas Maraming Gouda At Cheddar
Ang pagbebenta ng puting may asul na keso sa Bulgaria ay mas mababa kumpara sa pagkonsumo noong 2006, ipinapakita ang isang pagtatasa ng Institute of Agrarian Economics, na sinipi ng pahayagan na Trud. Ang pagkonsumo ng dilaw na keso sa ating bansa ay bumagsak din.
Ang Mga Bata Ngayon Ay Mas Napakataba Kaysa Sa Kanilang Mga Magulang Noong Sila Ay Bata Pa
Isang pag-aaral ng mga mananaliksik sa University of South Australia na natagpuan na ang mga modernong bata ay napakataba at mas mabagal kaysa sa kanilang mga magulang sa kanilang edad. Ayon sa mga resulta ng 50 pag-aaral ng pagtitiis, ang mga bata ngayon ay hindi maaaring tumakbo nang mas mabilis o kasing haba ng kanilang mga magulang.
Paano Maglagay Ng Mas Maraming Bakal Sa Mga Diyeta Ng Mga Bata
Bilang mga may sapat na gulang at may kaalamang magulang, alam namin kung gaano kahalaga ang iron hindi lamang para sa ating katawan, kundi pati na rin para sa ating mga anak. Alam namin na para sa isang bilang ng mga kadahilanan ito ay ang oras ng tagsibol na nagtatatag ng kanya kakulangan at alam din natin na mahirap ipaliwanag sa ating mga anak na ang iron ay mahalaga sa kanilang kalusugan.
