Coffee Jelly - Ang Hit Sa Mga Panghimagas Sa Japan

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Coffee Jelly - Ang Hit Sa Mga Panghimagas Sa Japan

Video: Coffee Jelly - Ang Hit Sa Mga Panghimagas Sa Japan
Video: Chocolate Coffee Jelly Drink ☆ チョコレートコーヒージェリードリンクの作り方 2024, Setyembre
Coffee Jelly - Ang Hit Sa Mga Panghimagas Sa Japan
Coffee Jelly - Ang Hit Sa Mga Panghimagas Sa Japan
Anonim

Kape jelly ay isang panghimagas na gawa sa itim na kape at gulaman. Bagaman dating pangkaraniwan sa mga librong pang-British at Amerikano, kadalasan na ngayon sa Japan, kung saan matatagpuan ito sa karamihan ng mga restawran at tindahan.

Ang coffee jelly ay unang ginawa sa isang sangay ng isang Japanese coffee shop noong 1960s at naging tanyag sa buong Japan.

Ang coffee jelly ay magaan at hindi masyadong matamis, bagaman maaari mong ayusin ang tamis ayon sa gusto mo. Perpekto ito bilang isang panghimagas pagkatapos ng hapunan. Ang jelly coffee ay nagre-refresh at malamig at ginagawa itong isang mahusay na panghimagas para sa tag-init.

Dahil sa hindi kapani-paniwala na lasa at kadalian ng paghahanda, ang panghimagas na ito ay isa sa mga pinakakaraniwang nakahandang panghimagas sa Japan. Ang Espresso ay pinakamahusay dahil sa kahanga-hangang aroma na ibinibigay nito.

Kapag gumagawa ng jelly, tandaan na dapat itong tumigas sa isang naaangkop na lalagyan. Ang isang mababaw na pan o kawali ay angkop upang lumikha ng isang manipis na layer ng halaya, na pagkatapos ay gupitin sa mga cube.

Maaari mong, syempre, gumamit ng maliliit na tasa at ihatid ang jelly nang hindi ito pinuputol. Kung naghahanap ka para sa isang hindi pangkaraniwang at hindi malilimutang dessert, ang tukso sa Hapon na ito ay para lamang sa iyo.

Kailangan mo:

Kape jelly
Kape jelly

Larawan: Ang Spruce

2 tasa ng kape

2 kutsarang asukal (ayusin ang dami ng asukal ayon sa iyong kagustuhan)

1 kutsarang gelatin pulbos (halo-halong may 4 na kutsarang tubig)

Kung paano ito gawin

Ilagay ang kape at asukal sa isang kasirola. Init hanggang sa kumukulo, pagkatapos ihinto ang init. Ibuhos ang halo na gulaman at pukawin ng mabuti hanggang sa matunaw. Kapag cool, ibuhos sa baso o iba pang naaangkop na lalagyan. Palamigin hanggang sa ganap na matatag.

Bago ihain, maaari mo itong palamutihan ng cream at chocolate sauce. Ang paglilingkod ay isang bagay ng panlasa at imahinasyon, ngunit tiyak na mapahanga mo ang lahat sa paligid ng mesa gamit ang kamangha-manghang dessert na ito.

Inirerekumendang: