Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ang Agahan Sa Israel Ay Isang Bagay Na Espesyal

Video: Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ang Agahan Sa Israel Ay Isang Bagay Na Espesyal

Video: Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ang Agahan Sa Israel Ay Isang Bagay Na Espesyal
Video: Израиль | Источник в Иудейской пустыне 2024, Nobyembre
Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ang Agahan Sa Israel Ay Isang Bagay Na Espesyal
Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ang Agahan Sa Israel Ay Isang Bagay Na Espesyal
Anonim

Sa Israel, regular na kinakain ang otmil at orange juice, lalo na ang maraming pritong itlog at hiwa o sandwiches sa isang toaster. Ang kanyang kamahalan Almusal sa Israel ay lubos na sulit! Kailangan lamang ang agahan, ngunit sa bansang ito lamang kumakain sila ng isang salad para sa unang pagkain ng araw.

Dahil ang populasyon ay napaka-makulay sa mga tuntunin ng nasyonalidad, ang bawat pangkat ay may kanya-kanyang gawi sa pagluluto. Gayunpaman, mahalagang alalahanin ang pangunahing prinsipyo ng lutuing Israel at relihiyon - huwag kailanman ihalo ang karne at pagawaan ng gatas, dahil ang karne at gatas ay hiwalay na luto at hindi maaaring ihalo kapag kumakain.

Sa Israel, karaniwan ang mag-agahan kasama ang mga croissant, produkto ng pagawaan ng gatas o kape na may mga biskwit at cupcake. Ngunit mayroon ding isang mas kasiya-siyang bersyon ng umaga agahanna binubuo ng mga itlog at isang salad na may mga kamatis at pipino na may lasa na langis ng oliba, suka o lemon juice.

Israeli salad na may mga itlog
Israeli salad na may mga itlog

Kasama sa menu ng umaga ang karamihan sa mga pinggan ng itlog, sariwang pastry, jam, maraming uri ng keso, isda at panghimagas.

Mahalagang malaman na ang mga taga-Israel ay hindi kumakain ng karne habang nag-agahan - natutukoy ito ng kashrut, na sumusunod sa mga alituntunin sa pagdidiyetang relihiyon ng mga Hudyo.

Mas gusto rin ang mga pancake sa Israel sa menu ng umaga. Ang mga ito ay malambot, maliit na pancake-style pancake na may maple syrup, prutas at cream. Ang isa pang inaalok na meryenda ay isang croissant na may mantikilya at jam.

Kung ikaw ay vegan o hindi, magugustuhan mo rin ang iba't ibang mga tipikal na meryenda ng Israel at mga salad hummus, tahini, couscous salad, tuna salad, roasted cauliflower.

Shakshuka
Shakshuka

At syempre, hindi bababa sa sikat na Shakshuka - isang masarap na ulam na nagmula sa Israel. Ang ulam ay inihanda nang napakadali at mabilis. Ang mga resipe ay iginagalang bilang isang mahusay na pagkaing agahan!

Isa pa sa pangunahing sangkap ng Lutuing Israel ay ang tinapay na pie - isang patag na tinapay kung saan ang isang hiwa ay ginawa sa gitna, at bilang isang resulta ng bulsa maaari mong mailagay ang lahat ng gusto mo - gulay, karne, isda, sarsa at marami pa.

Israeli salad na may mga kamatis at pipino
Israeli salad na may mga kamatis at pipino

Dahil ang tinapay ay hindi handa nang mabilis, pagkatapos ay mas mahusay na gawin ito nang maaga para sa agahan. Para sa resipe na kakailanganin mo:

harina - 3 tsp.

tuyong lebadura - 1 kutsara.

asin - 1 tsp.

asukal - 1 tsp.

langis ng oliba - 1 kutsara.

mainit na tubig - 1 tsp.

Paraan ng paghahanda: Ibuhos ang isang basong tubig at matunaw ang lebadura dito, magdagdag ng asukal at ilagay sa loob ng 15 minuto hanggang sa tumaas ito.

Iyon ang dahilan kung bakit ang agahan sa Israel ay isang bagay na espesyal
Iyon ang dahilan kung bakit ang agahan sa Israel ay isang bagay na espesyal

Ibuhos ang lebadura sa mangkok, magdagdag ng asin, ang natitirang tubig, unti-unting idagdag ang sifted harina. Panghuli, magdagdag ng langis ng oliba at pukawin hanggang ang kuwarta ay nababanat.

Grasa ang isang mangkok na may langis ng halaman at tipunin ang kuwarta sa isang mangkok. Takpan ng isang basang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar para sa 1.5-2 na oras.

Pagkatapos masahin muli ang kuwarta, hatiin ito sa 6 na bola at igulong sa mga bilog - halimbawa 0.5 cm. Takpan sila ng isang tuwalya at pahinga sila ng halos 15-20 minuto.

Painitin ang oven para sa isang maximum ng tungkol sa 10 minuto. Ilagay ang baking tray sa oven upang mag-init ito.

Kapag ang mga pie ay dumoble sa dami, ilipat ang mga ito sa mainit na tray na may baking paper.

Maghurno ng 4-6 minuto hanggang sa mamaga.

Inirerekumendang: