2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang paggamit ng mga kabute o kanilang mga extract bilang pagpapanatili o stand-alone na therapy para sa iba't ibang mga sakit ay tinatawag na mycotherapy. Karaniwang nagsisilbi ang paggamot sa kabute upang suportahan ang immune system. Ang mga kabute na may mga katangian ng pagpapagaling ay maaaring nakakain at hindi nakakain. Ang mga hindi nakakain na kabute ay hindi lason na mga species ng puno na higit na lumaki sa Asya. Ang mga kabute na ito ay kilala bilang nakapagpapagaling o nakapagpapagaling at magagamit bilang isang katas ng mga aktibong sangkap mula sa mga kabute.
Ang mga produktong batay sa kabute ay ginamit sa katutubong gamot sa loob ng libu-libong taon. Gayunpaman, sa kauna-unahang pagkakataon natuklasan ng gamot ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at nagsimulang kunin ang kanilang mga aktibong sangkap sa pagtuklas ng penicillin noong 1928 ni Alexander Fleming. Ayon sa ilang mga pag-aaral sa parmasyolohiko, natagpuan ang ilang mga antifungal, antiviral at antibacterial na sangkap mula sa fungus. Narito ang ilang mga kabute na malawakang ginagamit sa gamot.
Shiitake kabute - ang alamat ng katutubong gamot sa Timog-silangang Asya. Tinawag nila itong "Mushroom of the Sleeping Buddha" o "Mushroom - Emperor. Sa paglipas ng mga siglo sa Japan ginamit ito halos sa paggamot ng diabetes. Marahil ito ang pinakamahusay na pinag-aralan na kabute. Salamat sa lentinan ng polysaccharide na nilalaman dito, na kumikilos sa pamamagitan ng immune system, ang shiitake na kabute ay ang pinaka ginagamit na gamot na antitumor. Sa Japan, ito ay isang naaprubahang gamot para sa paggamot ng cancer sa tiyan, at sa Estados Unidos ito ay tinukoy bilang isa sa mga mabisang sangkap upang maprotektahan laban sa radiation. Ang shiitake kabute ay may binibigkas na antiviral na epekto. Naglalaman ito ng "fungal phytoncides" - ay pabagu-bago ng isip na mga compound na may kakayahang labanan ang lahat ng mga virus, maging ang AIDS.
Ang Shiitake kabute ay epektibo din sa mga sakit na autoimmune. Ayon sa isang bilang ng mga pag-aaral sa mga nagdaang taon, natagpuan na ang fungus ay matagumpay na nakikipaglaban sa mataas na kolesterol. Kung ginamit nang maayos, ang fungus ay may kapaki-pakinabang na epekto sa maraming iba pang mga sakit - pagbaba ng presyon ng dugo / hindi inirerekomenda para sa mababang presyon ng dugo /; pinapanumbalik ang komposisyon ng dugo; pinoprotektahan ang atay; nagpapababa ng asukal sa dugo sa diabetes; ay may anti-namumula epekto sa ulser ng gastrointestinal tract at marami pang iba.
Maitake kabute o tinatawag ding kabute ng ram, o ang "sayaw na kabute". Lumalagong ligaw ang fungus na ito sa Japan at ilang bahagi ng China. Ito ay madalas na ginagamit sa tradisyonal na lutuing Tsino at Hapon. Walang alinlangan na ang maitake ay isang masarap na kabute sa pagluluto, ngunit ito rin ay lubos na pinahahalagahan para sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Sa mga nagdaang taon, ang fungus ay naging paksa ng labis na interes ng siyensya. Ang pangunahing pag-aari ng kabute ay ang kakayahang magbawas ng timbang at matunaw na taba. Ang meitake kabute ay may kapaki-pakinabang na epekto sa stimulate ang immune system; dagdagan ang sigla; pinoprotektahan laban sa cancer; tumutulong sa mataas na presyon ng dugo; normalize ang balanse ng sex hormones sa mga kababaihan; binabawasan ang mga epekto ng chemotherapy - kahinaan, pagduwal, nabawasan ang gana sa pagkain, pagkawala ng buhok; tumutulong sa mga sakit sa puso at iba pa.
Ang fungus Hericium erinaceus ay ipinamamahagi sa Hilagang Hemisphere, Europa, Silangang Asya at Hilagang Amerika. Tinatawag din itong kiling ng leon, espongha ng unggoy, puting balbas, hedgehog na may balbas at iba pa. Ang hericium kabute sa anyo ng mga tablet o kapsula ay inirerekomenda bilang isang kasabay na gamot para sa mga seryosong sakit tulad ng kanser sa tiyan, lalamunan, bituka at pancreas; binabawasan ang mga epekto ng chemotherapy, pamamaga ng ulser, mga problema sa bituka flora, heartburn at gastritis; Sakit ni Crohn; Sobrang timbang; mga sakit ng sistema ng nerbiyos tulad ng Alzheimer; estado ng takot, pagkalungkot at pagkabalisa; may kapansanan sa pantunaw; almoranas at iba pa.
Nagkakaiba-iba si Coriolus. Sa Alemanya, ang kabute na ito ay kilala bilang "butterfly wing" at matatagpuan sa iba`t ibang anyo sa pinatuyong kahoy na nangungulag. Ang kabute na ito ay lumaki lamang para sa mga nakapagpapagaling na layunin, dahil wala itong magandang panlasa. Ang Coriolus variegated ay gumagana nang maayos sa: iba't ibang mga cancer at binabawasan ang mga epekto ng chemotherapy; impeksyon sa bakterya; diabetes; rayuma; impeksyon sa itaas na respiratory tract; kandidiasis; problema sa pag-andar ng atay; hepatitis; pamamaga ng bituka; mataas na presyon ng dugo; talamak na pagkapagod; gastritis at ulser; atake sa puso; sakit sa balat, sobrang sakit ng ulo, edema; ingay sa tainga; nagpapalakas sa immune system.
Ang kabute na Coprinus sa Alemanya kilala rin ito bilang "Mastilarka", dahil ang agnas ng mga lumang ispesimen ay gumagawa ng isang sangkap na kahawig ng maitim na tinta. Bagaman hindi isang ganap na lunas, ang pagkuha ng Coprinus ay kapaki-pakinabang para sa ilan sa mga sumusunod na sakit: diabetes; atherosclerosis; mga problema sa nag-uugnay na tisyu; atake sa puso; mga sakit ng mga daluyan ng dugo, mga problema sa ritmo ng puso; paggamot ng alkoholismo at iba pa.
Auricularia - Sa Silangang Asya, ang kabute na ito ay madalas na ginagamit para sa pagkain. Tinatawag din itong "Tainga ni Hudas". Inirerekumenda ang Auricularia para sa: pagtigil sa mga nag-uugnay na mga tumor ng tisyu; naantala na pamumuo ng thrombosis; almoranas; sobrang sakit ng ulo; dagdagan ang libido; Sobrang timbang; binabawasan ang panganib ng atake sa puso; mga malalang sakit at iba pa.
Ang kabute Polyporus nangyayari pangunahin sa Asya. Lumalaki ito mula Hunyo hanggang Oktubre sa mga makakapal na bushe ng mga kagubatan ng oak at beech. Ang ground ground nito ay ginagamit para sa mga medikal na layunin. Ang polyporus mushroom therapy ay naging matagumpay sa: pag-aalis ng tubig, pagbaba ng kolesterol; regulasyon ng presyon ng dugo; pagpapabuti ng istraktura ng balat; pagharap sa mga impeksyon; paggamot ng almoranas; pagpapalakas ng puso; labanan laban sa pamamaga ng nag-uugnay na tisyu at iba pa.
Inirerekumendang:
Hindi Kilalang Mga Kabute: Anise Kabute
Ang kabute na may isang kagiliw-giliw na pangalan na Anise ay nagtataglay ng pangalang Latin na Clitocybe odora at kabilang sa pamilyang Tricholomataceae - Mga kabute ng Autumn. Ang pangalan nito ay dahil sa matapang na amoy ng anis, kung kaya't ilang mga tao ang tumawag nito na mabango.
Hindi Kilalang Mga Kabute: Fox Kabute
Ang Fox ay isang nakawiwiling pangalan para sa isang fungus. Hindi ito kilala, tulad ng maraming iba pang mga kabute sa Bulgaria. Ang Latin na pangalan nito ay Clitocybe gibba, kabilang sa pamilyang Tricholomataceae - Mga kabute ng Autumn. Kilala rin ito bilang hugis-funnel na nutcracker, na sanhi ng hugis na morphological nito.
Hindi Kilalang Mga Kabute: Perlas Na Kabute
Ang espongha ng ina-ng-perlas sa Bulgaria tinatawag din itong Snow White. Ito ay may pangalang Latin na Hygrophorus eburneus at kabilang sa pamilyang Hygrophoraceae. Ang hood ng fungus na ina-ng-perlas ay hemispherical kapag ang fungus ay bata at nakausli habang lumalaki ito.
Hindi Kilalang Mga Kabute: Almond Kabute
Almondong kabute ay may isang kagiliw-giliw na pangalan at isang uri ng nakakain na kabute na matatagpuan sa ating bansa. Ang Latin na pangalan nito ay Hygrophorus agathosmus, na kabilang sa pamilyang Hygrophoraceae. Ang talukbong ng kabute ng almond, kung bata pa, ay matambok na may isang umbok, at sa pag-unlad ng halamang-singaw ay nagiging flat ito, mga 5-7 sent sentimo ang lapad at may hubad na gilid.
Mga Uri Ng Spatula At Kanilang Layunin
Ang mga spatula ay isang kailangang-kailangan na katulong ng bawat maybahay. Maaari silang magkakaiba sa hugis at layunin, pati na rin ang materyal na kung saan sila ginawa. Karamihan sa mga spatula ay ginagamit upang ihalo ang mga pinggan na inihahanda namin, tulad ng mga bilugan at bahagyang malukong, ay maaaring gamitin kahit na sa halip na isang malaking kutsara o kutsara.