2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ayon sa kaugalian, ang Pasko ng Pagkabuhay ay nagtatapos sa isang mahabang panahon ng pag-agaw sa panahon ng Kuwaresma, isang oras na hindi pinapayagan ang mga pagkain tulad ng karne, itlog, mantikilya at mantika, at ito ay isang okasyon para sa masagana at kaaya-aya na pagdiriwang.
Bagaman ang pag-aayuno ay hindi na mahigpit na sinusunod tulad ng nakaraan, at sa modernong mundo ng mga mai-import na pagkain wala na tayong mahigpit na paghihigpit sa pagdidiyeta, natural na nilikha ng mga panahon at kakulangan, Pasko ng Pagkabuhay oras pa para sa holiday, lalo na sa mesa.
Ang tanyag na pariralang Italyano na "Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi" ay nangangahulugang "Pasko kasama ang iyong mga magulang, Easter sa sinumang nais mo." Sa madaling salita, tradisyonal na magpalipas ng Pasko kasama ang iyong pamilya, ngunit ang Pasko ng Pagkabuhay (kahit na kabilang pa rin ang pamilya, tulad ng ginagawa nila muli sa karamihan ng mga pista opisyal ng Italya), ay medyo malaya at maaari mo itong ipagdiwang kasama ang iyong mga kaibigan.
Pangunahing lutuing Italyano at sangkap
Noong unang bahagi ng ika-15 siglo, ang mga Italyano ay may kulay na mga pinakuluang itlog ng Easter na may mga halaman, bulaklak at mga balat ng sibuyas. Ngayon, ang pagbili ng mga itlog ng tsokolate na naglalaman ng mga sorpresang laruan ang pinakapopular Aliwan sa Pasko ng Pagkabuhay para sa mga batang Italyano.
Ang pinakatanyag na sangkap sa Mga pinggan ng Italyano ng Pasko ng Pagkabuhay ay ang mga itlog at kordero, parehong mga simbolo ng pagpapanibago at muling pagsilang.
Ang mga Italyano sa timog ng bansa ay gumagawa ng maraming uri ng mga kumplikadong maanghang na tinapay, na kadalasang may kasamang karne, keso at buong itlog. Ang Casatiello mula sa Naples ay isang tulad ng tinapay na inihurnong sa isang singsing ng itlog. Ang tinapay ng Easter mula sa rehiyon ng Ligurian ay ayon sa kaugalian na gawa sa 33 manipis na mga layer ng kuwarta, isa para sa bawat taon ng buhay ni Hesus.
Ang tradisyunal Menu ng Italian Easter nagsisimula ito sa isang sopas tulad ng Roman brodetto pasquale, isang nakabubusog na sabaw na pinapalot ng itlog at ginawang karne ng baka at tupa, o isang klasikong sa Naples na naging tanyag sa buong mundo bilang isang Italian sopas sa kasal.
Mga cake at dessert na Italyano ng Pasko ng Pagkabuhay
Mayroon ding maraming mga matamis na tinapay sa Pasko ng Pagkabuhay, ang pinakakaraniwan na colomba, matamis na hugis kalapati na lebadura na natatakpan ng mga almond at malutong na asukal ng perlas, katulad ng pagkakayari at lasa ng klasikong Italian Christmas cake.
Isa pang kilala Pinggan ng Italyano ng Pasko ng Pagkabuhay ay pastiera napoletana, napakapopular na kinakain ngayon sa buong taon. Ito ay isang mag-atas na halo ng ricotta at semolina, na may lasa na may lemon peel at orange water, at ayon sa kaugalian na ginawa ng mga tainga ng trigo (sumasagisag sa pagkamayabong) at mga candied orange peel.
Inirerekumendang:
Mga Kaugalian At Tradisyon Ng Pasko Ng Pagkabuhay
Ang Easter ay ang pinakamaliwanag na piyesta opisyal sa Sangkakristiyanuhan. Sa araw na ito, iginagalang ng simbahang Kristiyano ang Pagkabuhay na Mag-uli ng anak ng Diyos na si Jesus [Christ]. Ang holiday ay mobile at ipinagdiriwang sa Linggo ng Holy Week, na nagsisimula sa unang buwan ng tagsibol.
Mga Tradisyon Ng Pasko Ng Pagkabuhay Sa Netherlands
Ang Pasko ng Pagkabuhay, ang piyesta opisyal ng mga Kristiyano na ipinagdiriwang ang pagkabuhay na mag-uli ni Hesukristo tatlong araw pagkatapos siya ipako sa krus, ay isa sa pinakamahalagang piyesta opisyal para sa mga naniniwala sa buong mundo.
Mga Tradisyon Ng Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo
Ang Easter ay ang pinakalumang piyesta opisyal ng Kristiyano, ipinagdiriwang mula noong kalagitnaan ng ikalawang siglo. Ipinagdiriwang ng buong mundo ang muling pagkabuhay ni Hesukristo, ngunit ang bawat bansa ay may iba't ibang paraan upang ipagdiwang ito.
Mga Tradisyon Sa Pagluluto Para Sa Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo
Pasko ng Pagkabuhay ay ang pangalawang pinakamaliwanag na holiday ng Kristiyano. Ang holiday na ito ay isang okasyon upang tipunin ang mga kamag-anak, kaibigan at kakilala sa paligid ng mesa ng Pasko ng Pagkabuhay hindi lamang sa ating bansa, kundi pati na rin para sa lahat ng mga Kristiyano.
Panettone - Italian Cake Ng Pasko Ng Pagkabuhay Para Sa Pasko
Ang Italyano na pastry Panettone , nagmula sa Milan. Inihanda ito lalo na para sa mga piyesta opisyal ng Pasko sa Italya, pati na rin sa iba pang mga bahagi ng mundo. Ang Panettone ay halos kapareho ng aming cake ng Easter, ngunit may ilang mga pagkakaiba, isa na rito ay ang cake ng Pasko na ito na nangangailangan ng mas kaunting pagmamasa kaysa sa tumataas na oras.