Mga Benepisyo Ng Pecan - American Walnut

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Benepisyo Ng Pecan - American Walnut

Video: Mga Benepisyo Ng Pecan - American Walnut
Video: 44.9 ha Pecan Nut Farm Hartswater, Magagong 2024, Nobyembre
Mga Benepisyo Ng Pecan - American Walnut
Mga Benepisyo Ng Pecan - American Walnut
Anonim

Ang Amerikanong walnut ay kilala rin bilang pecan. Ito ay lubos na kapaki-pakinabang para sa katawan. Partikular ang mga kababaihan ay dapat na ginusto ito sa kanilang diyeta dahil mayaman ito sa mga antioxidant na nagpapabagal sa hitsura ng mga kunot at pagtanda ng balat.

Gayundin, ang pang-araw-araw na paggamit ng mga pecan ay tumutulong sa pagbaba ng mga antas ng kolesterol. Mayaman din ito sa omega-6 fatty acid - kinakailangan din sila para sa mabuting kalusugan.

Ang Amerikanong walnut ay kahawig ng isang ordinaryong walnut sa hitsura, ngunit may isang mamula-mula na kulay at isang mas pipi na hugis. Natagpuan ito bilang isang tradisyonal na pagkain para sa populasyon ng Bagong Daigdig, at na-import sa Europa ng mga Espanyol noong ika-16 na siglo.

Ang mga Pecan ay maaaring kainin ng hilaw, ngunit napakapopular din sa kendi. Ngayon bibigyan ka namin ng isang recipe para sa madali pecan pie.

Mga kinakailangang produkto:

Para sa kuwarta: 1 at isang isang-kapat na tasa ng harina, 2 kutsarita asukal, 1/8 kutsarita asin, 1/2 tasa ng malamig na mantikilya, 1 itlog, lumiligid na harina

Pecan pie
Pecan pie

Para sa pagpupuno: 5 kutsarang mantikilya, 1 tasa na kayumanggi asukal, 3/4 tasa ng syrup ng mais, 1/2 kutsarita asin, 2 tasa ng tinadtad, inihaw na mga nogales (pecan), 2 banilya, 3 itlog

Paraan ng paghahanda:

Inihahanda mo ang mga produktong masa sa pamamagitan ng kamay. Kung nakita mong masyadong tuyo ito, magdagdag ng kaunting malamig na tubig. Ibalot ang kuwarta sa cling film at ilagay ito sa freezer sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ay i-roll gamit ang isang rolling pin at hugis sa isang pie lata. Ibalik ito sa freezer para sa isa pang kalahating oras.

Painitin ang oven sa 200 degree, maghurno sa base ng pie hanggang sa ginintuang. Samantala, ihanda ang pagpuno ng mantikilya, kayumanggi asukal, syrup ng mais at asin sa kaserol. Ilagay sa kalan upang pakuluan ng 1 minuto. Alisin mula sa apoy at habang hinalo, idagdag ang inihurnong (sa isang tuyong kawali o oven) mga pecan at banilya. Palamig sa loob ng 5 minuto at pagkatapos ay maingat na idagdag ang mga binugbog na itlog. Ibuhos ang halo sa kuwarta sa anyo ng isang pie.

Maghurno ito sa oven sa loob ng 40-45 minuto, kung ang mga gilid ay kulay kayumanggi, ngunit ang pagpuno ay hindi handa, balutin ang pie na may aluminyo foil.

Inirerekumendang: