Sa Araw Ng Pecan Pie: Tingnan Ang Mga Dahilan Para Kumain Ng Isang Walnut

Video: Sa Araw Ng Pecan Pie: Tingnan Ang Mga Dahilan Para Kumain Ng Isang Walnut

Video: Sa Araw Ng Pecan Pie: Tingnan Ang Mga Dahilan Para Kumain Ng Isang Walnut
Video: Pecan Pie Recipe Demonstration - Joyofbaking.com 2024, Nobyembre
Sa Araw Ng Pecan Pie: Tingnan Ang Mga Dahilan Para Kumain Ng Isang Walnut
Sa Araw Ng Pecan Pie: Tingnan Ang Mga Dahilan Para Kumain Ng Isang Walnut
Anonim

Sa ika-12 ng Hulyo sa tala ng US Pie Day kasama ang mga pecan. Sa okasyong ito, nais naming ibahagi sa iyo ang ilang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa exotic Amerikanong walnut.

1. Ang Pecan ay isang halaman na kabilang sa pamilyang Walnut. Iyon ang dahilan kung bakit ang hitsura ng mga mani ng puno ay kahawig ng walnut na kilala sa Bulgaria. Ngunit ang mga ito ay mas mapula-pula sa kulay at mas pipi.

2. Ang pecan ay kabilang sa mga tradisyunal na pagkain sa India, ngunit noong ika-labing anim na siglo ay nagsimulang makakuha ng katanyagan sa Europa. Ngayon ay matatagpuan din ito sa merkado sa ating bansa, kahit na hindi ito kabilang sa mga pinakakaraniwang nut sa lutuing Bulgarian.

3. Ang mga Pecan ay labis na mayaman mantikilya Naglalaman din ito ng mahalagang omega-3 fatty acid, folic acid, riboflavin. Bilang karagdagan, isang mahalagang mapagkukunan ng mangganeso, sink, calcium, magnesiyo, siliniyum.

4. Dahil sa mayamang komposisyon inirerekumenda ito bilang isang hakbang sa pag-iingat laban sa uri ng diyabetes, mga problema sa puso, cancer, mga gallstones, pagkawala ng buhok, tuyong balat.

Mga walnuts ng Amerikano
Mga walnuts ng Amerikano

5. Maaaring kainin ang mga pekan sa hilaw na anyo, ngunit mas gusto ng karamihan sa mga tao na kainin ito pagkatapos ng paggamot sa init. Ito ay angkop bilang isang pampagana para sa serbesa o bilang isang karagdagan sa isang agahan ng muesli, prutas, yogurt. Sa Estados Unidos, idinagdag ito sa maraming mga cake at pie, at ang pecan pie ay isang klasiko sa genre, at ang Agosto 22 ay ipinagdiriwang bilang American Walnut Cake Day.

Inirerekumendang: