Ang Pinakatanyag Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Paminta At Kanilang Mga Katangian

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Pinakatanyag Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Paminta At Kanilang Mga Katangian
Ang Pinakatanyag Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Paminta At Kanilang Mga Katangian
Anonim

Ang ideya ng sumusunod na artikulo ay huwag abalahin ang aming mga mambabasa sa mga pang-agham na pangalan ng mga pagkakaiba-iba ng paminta, ngunit upang ipakita sa kanila kung ano ang ibig sabihin ng mga pagkakaiba-iba ng peppersna ipinagbibili sa mga tindahan at merkado din aling pagkakaiba-iba ng paminta para sa kung anong maaari nitong magamit.

Ie susubukan naming gamitin ang pinakamaraming wikang elementarya na posible. Narito kung sino sila ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng peppersna magagamit sa aming mga merkado sa bahay.

Gate

Malamang yun lang ang pinakakaraniwang pagkakaiba-iba ng mga paminta, na maaaring parehong pula at berde o kahel. Ang mga matabang peppers, na inihurnong sa mga garapon sa taglagas at sarado sa mga garapon, ay nagyeyelo, na ginagamit upang gumawa ng lyutenitsa at kyopoolu, o pinatuyong magamit sa taglamig. Huwag kalimutan na ginagamit natin ang mga ito upang ihanda ang aming mga paboritong pinalamanan na peppers, burek peppers at iba pang mga tanyag na pinggan para sa aming lutuin.

Sivria

Peppers ng Sivria
Peppers ng Sivria

Hindi tulad ng Kapiya peppers, ang Sivria variety ay may isang napaka manipis na balat. Hindi ito angkop para sa pagluluto sa hurno sapagkat napakahirap magbalat. Gayunpaman, maaari mo itong gamitin sariwa para sa mga salad o idagdag ito sa mga sopas. Maaari mo ring gawin ang tinatawag na popped peppers mula rito. Tiyak na dahil sa manipis na layer ng ibabaw nito, hindi ito kailangang balatan, sapagkat ito ay banayad na matupok nang direkta. Ang isang malaking plus ay na mas mura kaysa sa gate, na ibinebenta sa mga merkado sa tagsibol.

Napakahalagang tukuyin na kamakailan sa mga tindahan mayroong iba't ibang mga Greek peppers, na halos kapareho ng hitsura ng Sivria. Gayunpaman, ang mga peppers na ito ay medyo mas mahaba at talagang napaka, napakainit.

Camby

Mga pepi ng Cambi
Mga pepi ng Cambi

Ang mga guya ay mas mataba kaysa ng iba't-ibang Kapiya at may bilog na hugis. Lumilitaw ang mga ito sa aming mga merkado sa taglagas at karaniwang ginagamit upang makagawa ng iba't ibang mga atsara.

Mainit na paminta

Mainit na jalapeno peppers
Mainit na jalapeno peppers

Ang pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba ng maiinit na paminta na maaari naming makita sa aming mga merkado ay napakalaki, ngunit ang pinakakaraniwan, at sa buong taon, ay ang tinatawag na isda. Maaari silang kainin ng hilaw, basag, lutong o inatsara.

Marahil ay makukuha mo ang mga paminta na ito kung inorder mo sila bahagi ng mainit na paminta sa isang restawran. Hindi gaanong popular ang mga Shipka peppers, ang Chorbadji peppers o ang mainit na Kambichki. Sa isang mas mahusay na stock na tindahan kaysa sa malalaking mga chain sa tingi, maaari mo ring makita ang mga Jalapeno peppers, na itinuturing na isa sa pinakamainit, pati na rin ang mga paminta ng Cayenne, kung saan inihanda ang kilalang paminta ng Cayenne.

Inirerekumendang: