2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang malaking pagkakaiba-iba ng mga varieties ng ubas ay nagpapahiwatig ng kayamanan ng iba't ibang mga uri ng alak na maaaring magawa mula sa kanila. Dose-dosenang mga pagkakaiba-iba ng mga puno ng ubas ang resulta ng maraming taong pagsisikap, at marami sa mga ito ang produkto ng pinakamahusay na pagpipilian ng mga alak na ubas sa buong mundo.
Ang bawat pagkakaiba-iba, hindi alintana kung nagmula ito sa Bulgaria o sa iba pang bahagi ng mundo, ay nailalarawan sa pamamagitan ng tukoy na mga agronomic at teknolohikal na tagapagpahiwatig.
Merlot
Ang Merlot ay nagmula sa Pransya. Sa ating bansa laganap ito sa lahat ng mga rehiyon ng alak. Ang mga ubas ay hinog sa paligid ng kalagitnaan ng Setyembre - mga 10-15 araw na mas maaga kaysa sa Cabernet Sauvignon. Mas sensitibo ito sa mababang temperatura ng taglamig kaysa sa Cabernet Sauvignon. Ang aroma ng mga batang alak ay inilarawan bilang pinangungunahan ng mga nuances na nakapagpapaalala ng hinog na seresa at kaakit-akit. Ang mga shade ng bulaklak ay matatagpuan sa ilang mga lugar.
Chardonnay
Ang prestihiyosong pagkakaiba-iba ng alak ay lumago mula pa noong sinaunang panahon sa Pransya sa mga rehiyon ng Burgundy at Champagne. Ngayon, laganap ang Chardonnay sa lahat ng mga bansang lumalagong alak sa buong mundo. Ang Chardonnay ay isang maagang pagkakaiba-iba ng alak.
Gumagawa ito ng napakataas na kalidad ng mga puting alak na may matinding aroma na madalas na pinangungunahan ng mga kakulay ng mga tropikal na prutas (melon, pinya, igos), at sa mga kaso kung saan ito ay lumago sa mga calcareous na lupa, ang katangian ng mga nuances ng mineral.
Cabernet Sauvignon
Sa ating bansa ang Cabernet Sauvignon ay ang pinaka malawak na ginagamit na pagkakaiba-iba para sa mga pulang alak. Ito ay katamtamang hinog - hinog ito noong Setyembre, sa mga mas maiinit na rehiyon sa simula, at sa iba pa - sa pagtatapos ng buwan. Mayroong napakahusay na pagkamayabong. Ang mga alak ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang matinding aroma ng maliliit na pulang prutas - pangunahin ang mga blackcurrant, blackberry at mulberry, matinding madilim na pulang kulay at mahusay na density.
Muscat Otonel
Ang pagkakaiba-iba ay nakuha mula sa mga binhi sa lungsod ng Angers, France ni Robert Moreal noong 1852. Ngayon, ang Muscat ay ipinamamahagi sa halos lahat ng mga bansang lumalagong alak. Ang butil ay bahagyang spherical, makatas, na may kaaya-aya na lasa at isang malakas na katangian na aroma ng nutmeg.
Ang mga puting tuyong alak na ginawa mula sa pagkakaiba-iba na ito ay kamangha-manghang, na may isang napaka-matinding aroma na may isang floral character, nakapagpapaalala ng mga violet at indrishe, makabuluhang density at katamtamang pagiging bago. Ang mga alak ay natupok na bata. Napakahusay na mga alak na panghimagas ay ginawa mula sa iba't ibang ito.
Inirerekumendang:
Ang Pinakatanyag Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Paminta At Kanilang Mga Katangian
Ang ideya ng sumusunod na artikulo ay huwag abalahin ang aming mga mambabasa sa mga pang-agham na pangalan ng mga pagkakaiba-iba ng paminta, ngunit upang ipakita sa kanila kung ano ang ibig sabihin ng mga pagkakaiba-iba ng peppers na ipinagbibili sa mga tindahan at merkado din aling pagkakaiba-iba ng paminta para sa kung anong maaari nitong magamit .
Ang Pinakatanyag Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Puting Ubas
Ang isa sa mga unang pananim na sinimulan ng tao na tumubo noong sinaunang panahon ay ang puno ng ubas. Ganito lumilitaw ang dalawang pangunahing uri ng ubas - puti at pula, at iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng puti at pula na ubas ang nalinang.
Ang Mga Varieties Ng Ubas Kung Saan Ginawa Ang Bulgarian Na Alak
Ang paggawa ng alak sa mga lupain ng Bulgaria ay maaaring masubaybayan pabalik sa mga sinaunang panahon. Bagaman ang pamamaraan ng paggawa at teknolohiya ay nagbago sa paglipas ng mga taon, ang mga iba't-ibang nagmula sa sikat na alak na Bulgarian ay napanatili.
Mga Varieties Ng Ubas Para Sa Alak
Ang katotohanan ay nasa alak - kaya sinabi ng isang tanyag na parirala, na inilipat sa mga Romano. Inaakay tayo nito na isipin ang tungkol sa sinaunang nakaraan ng inuming ito. Sa katunayan, ang mga Romano ay isa sa mga humanga sa alak sa paglaon.
Ang Natatanging Mga Katangian At Katangian Ng Repolyo Juice
Juice ng repolyo ay kilala sa ating lahat bilang isang mahusay na lunas para sa mga hangover. Sinubukan mo man ito o hindi, tiyak na narinig mo ang pambihira nito ari-arian . Bagaman ang juice ng repolyo ay walang kaaya-aya na lasa at aroma ayon sa ilan, ang mga pakinabang nito para sa katawan ay maraming.
