2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Malapit na ang winter. Sa pagsisimula ng mga nagyeyelong araw, ang mga sipon at sipon ay tumaas. Preventive laban sa kanila ay mainit na peppers.
Ang kanilang maanghang na lasa tulad ng wala nang iba ay maaaring magpaiyak sa iyo, pakiramdam mo ay mainit at pawis. Ito ay dahil sa capsaicin. Ito ang kapansin-pansin na antioxidant na nagbibigay ng maanghang na lasa ng mga mainit na peppers.
Ang Capsaicin ay isang walang lasa, walang amoy at walang kulay na sangkap. Ito ay nakapaloob sa iba't ibang mga halaga sa peppers. Higit sa lahat, halimbawa, nilalaman ito sa maalab na iba't ibang "habanero".
Gayunpaman, ang mga bell peppers, na mas kilala bilang mga pinalamanan na peppers, ay hindi naglalaman ng anumang capsaicin. Tandaan na ang mas maraming capsaicin na naglalaman ng iba't ibang paminta, mas mainit at mas mayaman ito sa mga antioxidant.
Ang dalawang kutsarita ng pulang mainit na peppers ay nagbibigay ng halos 6% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa bitamina C at higit sa 10% ng bitamina A.
Ang mga pulang mainit na peppers ay karaniwang mas maanghang. Ang mga berdeng peppers ay naglalaman din ng capsaicin. Mahalagang malaman na ang kulay ay hindi palaging tumutukoy sa spiciness.
Naniniwala ang mga siyentista na ang capsaicin ay isang proteksiyon na ahente ng paminta mula sa mga hayop. Masasabing ang halaman ay "pagalit" sa mga tao.
Kapag kumakain kami ng mga paminta, lalo na ang mga mainit, ang kanilang maanghang na lasa ay umaatake sa mga receptor ng sakit sa dila. Sila naman ay nagpapadala ng mensahe sa utak.
Gayunpaman, lahat ng ito ay hindi nakamamatay, sapagkat pagkatapos ng regular na pagkonsumo ang mga cell ay manhid. Sa isang punto ang isang tao ay nasasanay sa spiciness at kahit na nasisiyahan ito.
Ipinaliwanag ng mga Nutrisyonista na ito ay dahil sa mga endorphin, na tinatawag ding kasiyahan na hormon, na ang paglabas ay sanhi ng mga paminta.
Gayunpaman, ipinagbabawal ang mga ito sa mga taong may nasirang tiyan, bituka, atay at bato, pati na rin sa sakit na cardiovascular. Ang pagkonsumo ng maiinit na paminta ay pinapayagan lamang sa ganap na malusog na mga tao. Pinapayuhan din na huwag kainin ang mga ito ng hilaw, ngunit pagsamahin ang mga ito sa mga sopas, sabaw o nilagang.
Kaya, sa mga buwan ng taglamig, bigyang-diin ang mga maiinit na paminta - kapwa para sa kasiyahan at para sa kalusugan.
Inirerekumendang:
Maraming Mga Paraan Upang Mapanatili Ang Mga Paminta Para Sa Taglamig
Walang alinlangan paminta ay isa sa mga pinaka-natupok at kapaki-pakinabang na gulay. Sa paglapit ng taglagas ang bango ng mga inihaw na peppers mas madalas na nagsisimula itong maramdaman ng mga tahanan. Ang patlang para sa paggawa ng masarap na paminta ay malawak - pinalamanan na peppers na may tinadtad na karne at bigas, burek peppers, pinalamanan na peppers na may mga itlog at keso, mish-mash, pritong peppers na may sarsa ng kamatis, at bakit hindi lamang isang salad na
Mahilig Ang Dugo Sa Mga Mainit Na Paminta
Ang mga maiinit na paminta at iba pang maanghang na pagkain ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa presyon ng dugo, natagpuan ng mga siyentipikong Tsino mula sa Military Medical University. Ang mga mainit na paminta ay naglalaman ng sangkap na capsaicin, na nagbibigay sa kanila ng isang mainit na panlasa.
Kumain Ng Mga Mainit Na Paminta Sa Iyong Tiyan Para Sa Isang Malusog Na Puso
Ang pagkonsumo ng maiinit na paminta ay hindi lamang makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit mapoprotektahan ang iyong puso, ayon sa isang bagong pag-aaral ng Military Medical University sa Chongqing. Ang maliliit na dosis ng capsaicin, ang sangkap na natagpuan sa mga mainit na paminta, ay pumukaw sa amin na pigilin ang labis na paggamit ng asin at bilang isang resulta, ang iyong puso at mga daluyan ng dugo ay protektado, sinabi ng mga mananaliksik sa journal na
Ang Mga Mainit Na Paminta Ay Ang Pampalasa Para Sa Isang Malusog Na Buhay
Ang sikreto ay nagsiwalat: ang mainit na peppers ay ang pampalasa para sa isang malusog na buhay. Ang mga likas na sangkap na nilalaman ng mga pulang mainit na peppers, na nagbibigay sa kanila ng lasa, ay napag-aralan at napatunayan na pinapatay nila ang mga cell ng cancer, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga impeksyon sa sinus, nagsisilbing isang anti-namumula na elemento at pinakalma ang tiyan.
Ang Paminta Sa Paminta Ay Naging Isang Hit! Kumain At Magpapayat
Itim na paminta ay isa sa pinakamamahal at madalas na ginagamit na pampalasa kapwa sa bahay at sa ibang bansa. Gayunpaman, lumalabas na siya ay isa sa pinakamatalik na kaibigan ng mahinang katawan. Ang mga kakaibang at hilaw na pamamaraan ng pagwawasto ng timbang tulad ng mahigpit na pagdidiyeta ay hindi mabuti para sa ating katawan at organismo.
