Patuyuin Natin Ang Mga Mansanas Para Sa Taglamig

Video: Patuyuin Natin Ang Mga Mansanas Para Sa Taglamig

Video: Patuyuin Natin Ang Mga Mansanas Para Sa Taglamig
Video: ВРДБД. МОЯ ВЕЛИКАЯ МАМА (SUB) 2024, Nobyembre
Patuyuin Natin Ang Mga Mansanas Para Sa Taglamig
Patuyuin Natin Ang Mga Mansanas Para Sa Taglamig
Anonim

Upang matuyo ang mga mansanas para sa taglamig, kailangan mo ng malusog na prutas. Hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo sa isang makapal na twalya. Ang papel o pahayagan ay inilagay sa tray.

Ang mga mansanas ay pinutol sa mga bilog na kalahati ng isang sentimetro ang kapal. Hindi sila nagbabalat sapagkat sila ay lusot kapag pinatuyo. Ang mga bulok na lugar ay pinutol. Ikalat ang mga hiwa ng mansanas sa papel sa isang pantay na layer. Ang oven ay pinainit sa dalawang daang degree.

Ilagay ang tray sa mga mansanas sa oven, na mainit, ngunit huwag isara ang pintuan ng oven, ngunit iwanan itong kalahati na bukas. Pagkatapos ng labinlimang minuto, bawasan ang oven sa isang daan at pitumpung degree.

Pukawin ang mga mansanas paminsan-minsan upang hindi sila masunog. Kapag ang mga ito ay pinatuyo nang napakagaan, ang oven ay nabawasan sa isang daan at tatlumpung degree at nananatili hanggang sa katapusan ng pagpapatayo ng prutas.

Patuyuin natin ang mga mansanas para sa taglamig
Patuyuin natin ang mga mansanas para sa taglamig

Kapag sapat na matuyo, alisin mula sa oven at hayaang lumamig. Ang pinalamig na pinatuyong prutas ay ibinuhos sa isang malinis na tela. Sa isang bag ng tela, ang mga pinatuyong prutas ay naimbak ng mas mahaba kaysa sa isang garapon dahil sa pag-access ng hangin.

Ang mga mansanas ay pinatuyo din sa araw. Ikalat ang hiniwang prutas sa mga sheet ng papel o pahayagan at ilagay sa isang maaliwalas na lugar - karaniwang sa balkonahe.

Ang mga mansanas ay natatakpan ng gasa upang ang mga insekto ay hindi mapunta sa kanila, at hinihintay silang matuyo. Ang mga pinatuyong prutas ay nagpapanatili ng lahat ng mga bitamina at sila ay lubhang kapaki-pakinabang at masarap.

Kung ang mga mansanas na iyong pinatuyo ay hindi sapat na matamis, gumawa ng isang syrup ng tubig at asukal upang ito ay sapat na matamis para sa iyong panlasa. Ibuhos ang mga hiniwang mansanas sa tubig na ito at iwanan ng sampung minuto. Maaaring idagdag ang vanilla sa tubig para sa mas maraming lasa.

Kung gagamit ka ng mga mansanas para sa compote o para sa paggawa ng mga cake, magdagdag ng isang maliit na kanela sa kanila bago matuyo ang mga ito sa oven.

Inirerekumendang: