Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Medlar

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Medlar

Video: Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Medlar
Video: How to eat a medlar 2024, Setyembre
Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Medlar
Ang Mga Katangian Ng Pagpapagaling Ng Medlar
Anonim

Homeland ng medlar ay Timog-Kanlurang Asya. Nalinang ito nang higit sa tatlong millennia sa rehiyon sa paligid ng Caspian Sea at hilagang Iran, at dinala sa sinaunang Greece noong 700 BC.

Una, ginamit ang mga prutas para sa ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling, ngunit hindi bilang isang masarap na pagkain. Mga dahon ng kahoy na Medlar, bark, bulaklak at binhi ang ginamit. Lalo na naging tanyag ang Medlar noong panahon ng Roman Empire at Middle Ages, nang magsimulang kainin ang mga hinog na prutas. Sa ating mga lupain pinaniniwalaang lumaki ito mula noong panahon ng mga taga-Thracian. Ang magandang bagay sa halaman na ito ay maaari itong mabuhay kahit na sa temperatura hanggang sa -36 degree.

Mahigit sa 40 species ng medlars ang kilala sa botany, na naiiba ang laki at hugis. Ang lasa ng prutas ay matamis at bahagyang maasim, kahawig ng apple puree. Hinog nila sa huli na taglagas - pagkatapos ng kalagitnaan ng Oktubre hanggang huli ng Disyembre. Bilang karagdagan sa pagkain ng sariwa, maaari silang magamit upang makagawa ng juice, jam at marmalade.

Sa katunayan, iniiwasan sila ng ilang mga tao dahil sa kanilang hindi kaakit-akit na hitsura, na inihambing pa ng Pranses sa dumi ng halaman. At habang hindi sila mananalo sa isang paligsahan sa kagandahan, medlars at ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sulit talaga.

Medlar
Medlar

Ano ang mga pakinabang ng medlar?

Ang halaga ng nutrisyon ng maliliit na prutas na ito ay kapareho ng mga mansanas at peras. Ang mga ito ay isang mahusay na natural na diuretiko at pampurga dahil sa kanilang mayamang nilalaman ng hibla. Palakasin nila ang colon at tumutulong sa panunaw.

Immature pa rin prutas na medlar puno sila ng tannin, na nagdidisimpekta ng flora ng bituka. Gayunpaman, nagiging mas masarap ang medlar kapag ang mga prutas ay lumambot at naging kayumanggi. Pagkatapos ang kanilang loob ay naging isang malambot na katas na madaling lumabas sa balat.

Ang mga Medlars ay mayaman din sa pectin, na hahantong sa normalisasyon ng antas ng kolesterol. Samakatuwid, ang mga ito ay angkop na pagkain para sa mga diabetic. Ang mga prutas ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at nagpapabuti ng paningin.

Din sa mga medlars ay nilalaman apat na uri ng mga organikong acid - malic, sitriko at tartaric. At kapag nagsimula ang pagbuburo sa sobrang prutas, lilitaw ang acetic acid.

Bakit nila sila tinawag na mga bunga ng paglago?

Mayaman si Medlar mineral tulad ng iron, posporus, sodium, calcium at potassium. Naglalaman din ito ng isang solidong halaga ng mga bitamina A, B at C. Salamat sa lahat ng ito, ang pagkain ng higit pa sa mga prutas na ito ay magpapatibay sa mga antas ng bakal sa iyong katawan, na kinakailangan para sa paggawa ng protina at hemoglobin.

Ito ay isinasaalang-alang na medlars pasiglahin ang paglaki ng cell, at dahil sa kaltsyum palakasin ang sistema ng buto at ngipin. Samakatuwid, ang mga ito ay lalong angkop para sa mga bata. Para din sa mga taong gumagaling mula sa bali ng buto at pinsala sa paa.

Huling ngunit hindi pa huli, ang mga prutas na taglagas ay makakatulong sa reproductive system ng kapwa kalalakihan at kababaihan. Ito ay isinasaalang-alang na pagkonsumo ng mga medalya kinokontrol ang siklo ng panregla at nakakatulong laban sa sakit mula rito. Bilang karagdagan sa lahat ng iba pa, pinatataas nila ang pagkamayabong ng lalaki at binawasan ang peligro na magkaroon ng kanser sa prostate.

Jam ng Medlar
Jam ng Medlar

Sa katutubong gamot, ang medlar bark ay matagal nang ginagamit upang gamutin ang malaria, pati na rin ang hika at brongkitis.

Kung mayroon kang mga dumudugo na gilagid, madali mong malunasan ang mga ito sa pamamagitan ng paghahanda ng sabaw ng mga dahon ng medlar: pakuluan ang 20 dahon ng medlar na may kalahating litro ng kumukulong tubig. Ilagay muli sa kalan ng 12 minuto, pagkatapos ay salain ang sabaw sa pamamagitan ng gasa.

Para sa mga problema sa gum, magsipilyo ng tatlong beses sa isang araw sa loob ng 1 minuto. Ang tsaa na inihanda sa ganitong paraan ay maaari ding lasing - 1 higup ng tatlong beses sa isang araw.

Kung mayroon kang mga problema sa balat, magbabad ng isang cotton swab o gasa gamit ang sabaw at ilapat ito araw-araw.

Inirerekumendang: