2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Pandan ay isang mala halaman na halaman na lumalaki sa Timog-silangang Asya. Kilala ito bilang isang "mabangong halaman" dahil sa natatangi at matamis nitong samyo. Mayroon itong patayo na maliliwanag na berdeng dahon na ginagamit upang maghanda ng maraming pagkaing Thai at Timog-silangang Asya.
Sa Timog Silangang Asya ang mga dahon ng pandanus ay ginagamit upang magbigay ng isang natatanging lasa at aroma sa ilang mga masasarap na pinggan, ngunit higit sa lahat ay ginagamit sa mga dessert ng lasa at ilang mga inumin. Ang mga dahon ay may natural na matamis na lasa at banayad na aroma.
Kapag nasubukan mo ito, hindi mo ito makakalimutan. Maaaring gamitin ang pandan at para sa balot ng maaanghang na pagkain tulad ng manok o malagkit na bigas. Ang mga dahon ay nagbibigay sa mga pagkaing ito ng isang mabangong tala pati na rin ang isang visual na apila.
Pandan laban sa mga dahon ng saging
Umalis si pandan ay mas payat kaysa sa malapad na dahon ng saging. Kung balak mong gumawa ng "mga pakete" ng pagkain na may mga dahon bilang isang uri ng lalagyan upang hawakan ang mga juice, mas mahusay na gumamit ng mga dahon ng saging. Maaari ring magamit ang Pandan upang balutin ang pagkain, ngunit ang mga katas ay maaaring tumulo sa halip na itago sa "packet".
Pandan paste
Pandan nagiging isang paste din na ginagamit sa mga cake at panghimagas, katulad ng paraan ng paggamit natin ng aroma ng banilya. Bilang karagdagan sa lasa, ang pandan paste ay nakakumpleto din sa isang maliwanag na berdeng kulay na hindi ganap na natural (karaniwang idinagdag sa kulay na pagkain). Maaari itong bilhin na handa nang gamitin sa mga specialty store ng Asia.
Hindi tulad ng karamihan sa mga katulad na halaman, mas maraming mga dahon ang ginagamit dito kaysa sa mga prutas. Bilang karagdagan sa panlasa, isang kasiya-siyang bahagi ng pagluluto sa kanila ang hindi pangkaraniwang berdeng kulay na nakuha ng iyong mga pinggan.
Maaari kang mag-eksperimento sa anumang paraan sa pamamagitan ng paggawa, halimbawa, mga berdeng pancake o tinapay. Sa ganitong paraan mapahanga mo ang iyong mga bisita sa parehong hindi kapani-paniwala na panlasa at kasiya-siyang hitsura.
Inirerekumendang:
Ano Ang Sorghum At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Nito
Sorghum ay isang butil na mayaman sa protina na may mala-dawa na pagkakayari. Sa Estados Unidos, ang mga magsasaka ay gumagamit ng sorghum para sa feed ng hayop. Sa Africa at Asia, ginagamit ito ng mga tao sa mga pinggan tulad ng oatmeal at tinapay.
Mga May Kulay Na Tsaa - Kung Ano Ang Mga Ito At Kung Ano Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol Sa Kanila
Ang mga bulaklak na tsaa ay pangkaraniwan hindi lamang sa Tsina, ang tinubuang-bayan ng tsaa, kundi pati na rin saanman sa mundo. Tinawag sila dahil ang mga bulaklak tulad ng lotus, rosas, jasmine, lychee at iba pa ay idinagdag sa pangunahing mga dahon ng tsaa.
Ano Ang Miso At Kung Paano Ito Lutuin?
Ang Miso ay isang mayamang maalat na pampalasa na naglalarawan sa kakanyahan ng lutuing Hapon. Ayon sa kaugalian sa Japan sinisimulan nila ang kanilang araw sa isang mangkok ng homemade miso sopas. Ginagamit din ang Miso upang tikman ang iba't ibang mga pagkain at iba pang mga pinggan sa buong araw.
Gabay Ng Vegan: Ano Ang Isang Site At Kung Paano Ito Lutuin
Ang satanas ay isang term na ginamit upang sumangguni sa vegetarian na "karne," na ginawa mula sa harina sa isang napaka-hindi pangkaraniwang paraan. Naglalaman ang Seitan ng isang malaking halaga ng protina, panlasa at kamukha ng karne at samakatuwid ay kilala sa buong mundo bilang isang gulay kapalit ng karne .
Ano Ang Nai-save Mula Sa Mga Plum At Kung Paano Ito Lutuin
Ang pestle ay isang maaaring ihanda sa paraang ginawa ng ating mga lola at lola. Sa pagsasagawa, ang ulam ay isang makapal at pinatuyong prutas na katas, kung saan walang asukal o iba pang mga pangpatamis ang idinagdag. Ang pamamaraang ito ng paghahanda ay pinapanatili ang mahahalagang katangian ng mga produkto, nang sabay-sabay na pinoprotektahan kami mula sa akumulasyon ng taba.
