Ipinagbawal Nila Ang Trans Fats Kung Pinatunayan Nila Ang Kanilang Pinsala

Video: Ipinagbawal Nila Ang Trans Fats Kung Pinatunayan Nila Ang Kanilang Pinsala

Video: Ipinagbawal Nila Ang Trans Fats Kung Pinatunayan Nila Ang Kanilang Pinsala
Video: What Are Trans Fats & Why Are They Bad? 2024, Nobyembre
Ipinagbawal Nila Ang Trans Fats Kung Pinatunayan Nila Ang Kanilang Pinsala
Ipinagbawal Nila Ang Trans Fats Kung Pinatunayan Nila Ang Kanilang Pinsala
Anonim

Sa mga araw na ito, ang bagong mga kinakailangan sa pag-label sa Europa ay nagsisindi. Kinakailangan nila ang mga pagkain na alerdyen na nakasulat sa isang may kulay na background o sa ibang font.

Ang linaw na pinagtibay ay hindi linilinaw kung ang mga mapanganib na sangkap ay dapat nakalista sa menu ng mga establisimiyento kung saan sila pinaglilingkuran.

Kung hindi ito tapos, ang iba pang posibleng pagpipilian ay maglagay ng isang board sa isang kilalang lugar na may impormasyon tungkol sa komposisyon ng pagkain. Sa ngayon, hindi pa rin alam ng mga may-ari ng restawran kung ano ang dapat gawin upang sumunod sa batas.

Ang isa pang bagong novelty ay ang laki ng mga titik kapag sumusulat ng mga allergens. Dapat silang hindi bababa sa 1.2 mm. Kahit na ang pakete ay mas mababa sa 80 square cm, ang mga titik ay dapat na hindi bababa sa 0.9 mm.

Kapag ang produkto ay kahit na mas maliit - hanggang sa 10 square cm, ang mga tagagawa ay obligadong ipahiwatig ang pangalan, mga sangkap na sanhi ng mga alerdyi at hindi pagpaparaan, net dami at buhay na istante ng produkto.

Pamimili sa isang Tindahan
Pamimili sa isang Tindahan

Ang kabiguang lagyan ng label ang mga gumagawa ay magreresulta sa mga parusa. Halimbawa, ang mga retail chain, na lalong nag-aalok ng kanilang sariling pagkain, ay kasalukuyang ipinagbabawal.

Mayroon silang tinatawag na puting marka, ngunit ang label na ito ay walang haligi na "tagagawa". At sa pangkalahatan - sa kaso ng maling pag-label at hindi pagkakapare-pareho ng ibinigay na impormasyon, responsable ang hypermarket, kahit na iba ang gumawa.

Sa ngayon, ang karne ng baka at karne ng baka lamang ang kinakailangan upang magbigay ng impormasyon tungkol sa pinagmulan ng pagkain. Mula Abril 1, 2015, magkakaroon ng ilan para sa baboy, manok, baka - tupa at kambing.

Ang isa pa ay ang kaso sa trans fats. Ang isang karaniwang desisyon ay hindi pa nagagawa sa kanila sa Brussels. Ngunit kung mapatunayan na hindi mapagtatalunan na sila ay nakakasama, susuportahan ng ating bansa ang pagbabawal sa kanilang paggamit sa paggawa ng pagkain.

Ang Bulgarian Food Safety Agency ay nasa likod ng mga pinagtibay na kinakailangan at susubaybayan ang pagpapatupad ng mga bagong regulasyon para sa pag-label ng mga kalakal.

Sa mga unang buwan, ang mga inspektor ay hindi magpataw ng multa at kilos, ngunit magsusulat lamang ng mga reseta upang ang mga gumagawa ay maaaring iakma ang kanilang sarili sa bagong sitwasyon.

Inirerekumendang: