Paano Gumawa Ng Isang Masarap Na Rolyo Ng Karne

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Gumawa Ng Isang Masarap Na Rolyo Ng Karne

Video: Paano Gumawa Ng Isang Masarap Na Rolyo Ng Karne
Video: BEEF TAPA RECIPE • PERFECT HOMEMADE 2024, Setyembre
Paano Gumawa Ng Isang Masarap Na Rolyo Ng Karne
Paano Gumawa Ng Isang Masarap Na Rolyo Ng Karne
Anonim

Ang roll ng karne ay angkop para sa kapwa panauhin at pagdiriwang ng pamilya, at bakit hindi ito ihanda para sa hapunan nang walang dahilan - kaya ka sorpresahin mo ang iyong mga mahal sa buhay.

Upang maghanda ng isang rolyo ng karne, pinakamahusay na ihanda mo mismo ang tinadtad na karne. Para sa mas madaling paghubog ng rol, gumamit ng transparent foil.

Palaging ilagay ang roll sa tray na nakaharap sa gilid ang gilid. Ang roll ay nakuha mula sa iba't ibang uri ng karne: karne ng baka, baboy, manok at pabo. Ang pagpuno ay maaaring iba-iba ayon sa gusto mo, ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon. Ang mga meat roll ay masarap kapwa mainit at malamig.

Ang beef roll na may sibuyas at itlog ay napaka masarap

Mga Sangkap: 600 gramo ng karne ng baka, 100 gramo ng puting tinapay, 1 hindi kumpletong baso ng tubig o gatas, 4 mga sibuyas, 4 na itlog kasama ang isa upang kumalat, kalahating isang bungkos ng perehil, asin at paminta sa lasa, 1 kutsarang mantikilya.

Ibabad ang tinapay sa tubig o gatas, alisin muna ang tinapay. Kapag namamaga na, alisan ng tubig. Gupitin ang karne at gilingan ito, idagdag ang tinapay at pukawin.

Ipasa ang karne kasama ang tinapay sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Magdagdag ng asin, iwisik ang paminta, idagdag ang natitirang tubig o gatas at ihalo nang mabuti sa iyong mga kamay.

Paano gumawa ng isang masarap na rolyo ng karne
Paano gumawa ng isang masarap na rolyo ng karne

Pakuluan ang mga itlog at gupitin ito ng pino. Pinisahin ang sibuyas at iprito ito sa mantikilya. Pinong tumaga ng perehil. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng asin.

Basain ang tela ng napkin o kahabaan ng film ng kumapit. Ikalat ang isang layer ng dalawang sentimetro ng tinadtad na karne sa ibabaw. Ikalat ang pagpuno dito, igulong ito ng isang napkin o foil.

Sa isang greased pan, ilagay ang roll na may gilid na nakaharap sa ibaba. Talunin ang isang itlog, ikalat ito sa rolyo, butasin ito sa maraming lugar na may isang tinidor, iwisik ang taba at maghurno sa isang oven sa 260 degree.

Ang isang chicken roll na may mga gisantes ay nakuha nang mabilis at masarap

Mga Sangkap: 1 manok, 300 gramo ng baboy, 1 karot, 1 sibuyas ng bawang, 200 gramo ng mga de-latang gisantes, 2 itlog, langis, mustasa, asin, paminta.

Na-debon ang manok, ang karne ay tinadtad kasama ang hiniwang baboy. Idagdag ang gadgad na karot, durog na bawang, itlog at mga gisantes. Asin, iwisik ang itim na paminta.

Ang aluminyo palara ay pinahiran ng langis, ang balat ng manok ay nakalagay dito, ang karne ay ipinamamahagi dito. Kumalat sa mustasa at balutin ng isang roll sa tulong ng foil. Ang rolyo ay nakabalot sa foil at inihurnong para sa isang oras at kalahati sa katamtamang temperatura.

Inirerekumendang: