Ang Mga Tatak Ng Pekeng Mantikilya Ay Naanunsyo

Video: Ang Mga Tatak Ng Pekeng Mantikilya Ay Naanunsyo

Video: Ang Mga Tatak Ng Pekeng Mantikilya Ay Naanunsyo
Video: FAKE NEWS NG MGA DlABL0 BlSTAD0 2024, Setyembre
Ang Mga Tatak Ng Pekeng Mantikilya Ay Naanunsyo
Ang Mga Tatak Ng Pekeng Mantikilya Ay Naanunsyo
Anonim

Matapos ang samahan ng mga Aktibo na Consumer ay natagpuan ang malalaking paglabag sa langis sa mga domestic market, ang 15 tatak ng mantikilya na gumamit ng hindi naayos na dami ng mantika at tubig ay naganap.

Ang mga tatak na sinubukan ng samahan ay ang Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX at Vereya butter.

Ang mga tatak ng Fine Food, Hraninvest, Kitchen Butter, Philippopolis at MILTEX ay natagpuan ang mga mas mababang taba ng gatas kaysa sa dating naiulat.

Mantikilya
Mantikilya

Ang isang mas mataas na halaga ng tubig ay natagpuan sa parehong 5 mga tatak, na ayon sa mga eksperto ay bumabawi para sa mas mababang nilalaman ng mga hindi pang-gatas na taba sa produkto.

Walang mga naturang paglabag na nakarehistro sa tatak ng Horeca, ngunit ang nilalaman ng tubig ay hindi nakasulat sa tatak ng kanilang langis. Ang pagkulang na ito ay nakarehistro din para sa mga tatak na Alpenbutter Meggle, Deutsche Markenbutter, Vereya at Mlekovita.

Matapos mailantad sa hindi patas na mga kasanayan sa komersyo, inalis ng mga tagagawa ang kanilang mga kalakal mula sa malalaking mga chain ng tingi at maliit na mga tindahan ng kapitbahayan.

Ang pinakakaraniwang paglabag na natagpuan ng mga Aktibo na Consumer sa nasubok na langis ay ang hindi naayos na paggamit ng mga hindi pang-gatas na taba sa produkto nang hindi inihayag sa label.

Cube Butter
Cube Butter

Kadalasan, ang mga solidong taba ng gulay tulad ng langis ng palma ay ginamit sa halip na natural na taba ng gatas.

Sa ilang mga sample, ang porsyento ng taba na hindi gatas ay umabot sa isang nakakagulat na 75%. Sa iba pang mga sample, kung saan natagpuan ang paglabag na ito, nag-iiba ito sa pagitan ng 10 at 50%.

Sa ilan sa mga sample, ang mga basurang taba, tulad ng mantika, ay lumitaw pa, na isang iligal na kasanayan sa komersyal at salungat sa Regulasyon 273/2008 ng European Commission at sa pamantayan ng Codex para sa mantikilya.

Ito rin ay isang paglabag sa masa ng mga tagagawa upang gumamit ng mas maraming tubig kaysa sa nakasaad sa tatak. Ang mas mataas na nilalaman ng tubig ay nagpapasama sa kalidad ng mga produkto, binabawasan ang kanilang buhay sa istante at pinatataas ang posibilidad ng pag-unlad ng mga pathogenic microorganism.

Sa ilan sa mga sample ang tubig ay umabot sa 25% ng kabuuang nilalaman, at ayon sa regulasyon hindi ito dapat higit sa 16%. 5 ng mga nasubok na tatak ay hindi kahit na ipahiwatig ang nilalaman ng tubig sa langis.

Sa loob ng maraming araw ngayon, isang kampanya sa masa ang inilunsad sa Burgas upang suriin ang langis na natupok sa bayan ng tabing dagat.

Inirerekumendang: