2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Matapos ang samahan ng mga Aktibo na Consumer ay natagpuan ang malalaking paglabag sa langis sa mga domestic market, ang 15 tatak ng mantikilya na gumamit ng hindi naayos na dami ng mantika at tubig ay naganap.
Ang mga tatak na sinubukan ng samahan ay ang Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX at Vereya butter.
Ang mga tatak ng Fine Food, Hraninvest, Kitchen Butter, Philippopolis at MILTEX ay natagpuan ang mga mas mababang taba ng gatas kaysa sa dating naiulat.
Ang isang mas mataas na halaga ng tubig ay natagpuan sa parehong 5 mga tatak, na ayon sa mga eksperto ay bumabawi para sa mas mababang nilalaman ng mga hindi pang-gatas na taba sa produkto.
Walang mga naturang paglabag na nakarehistro sa tatak ng Horeca, ngunit ang nilalaman ng tubig ay hindi nakasulat sa tatak ng kanilang langis. Ang pagkulang na ito ay nakarehistro din para sa mga tatak na Alpenbutter Meggle, Deutsche Markenbutter, Vereya at Mlekovita.
Matapos mailantad sa hindi patas na mga kasanayan sa komersyo, inalis ng mga tagagawa ang kanilang mga kalakal mula sa malalaking mga chain ng tingi at maliit na mga tindahan ng kapitbahayan.
Ang pinakakaraniwang paglabag na natagpuan ng mga Aktibo na Consumer sa nasubok na langis ay ang hindi naayos na paggamit ng mga hindi pang-gatas na taba sa produkto nang hindi inihayag sa label.
Kadalasan, ang mga solidong taba ng gulay tulad ng langis ng palma ay ginamit sa halip na natural na taba ng gatas.
Sa ilang mga sample, ang porsyento ng taba na hindi gatas ay umabot sa isang nakakagulat na 75%. Sa iba pang mga sample, kung saan natagpuan ang paglabag na ito, nag-iiba ito sa pagitan ng 10 at 50%.
Sa ilan sa mga sample, ang mga basurang taba, tulad ng mantika, ay lumitaw pa, na isang iligal na kasanayan sa komersyal at salungat sa Regulasyon 273/2008 ng European Commission at sa pamantayan ng Codex para sa mantikilya.
Ito rin ay isang paglabag sa masa ng mga tagagawa upang gumamit ng mas maraming tubig kaysa sa nakasaad sa tatak. Ang mas mataas na nilalaman ng tubig ay nagpapasama sa kalidad ng mga produkto, binabawasan ang kanilang buhay sa istante at pinatataas ang posibilidad ng pag-unlad ng mga pathogenic microorganism.
Sa ilan sa mga sample ang tubig ay umabot sa 25% ng kabuuang nilalaman, at ayon sa regulasyon hindi ito dapat higit sa 16%. 5 ng mga nasubok na tatak ay hindi kahit na ipahiwatig ang nilalaman ng tubig sa langis.
Sa loob ng maraming araw ngayon, isang kampanya sa masa ang inilunsad sa Burgas upang suriin ang langis na natupok sa bayan ng tabing dagat.
Inirerekumendang:
Ang Pekeng Mantikilya Ay Itinulak Sa Aming Mga Tindahan
Sa kabila ng pagtaas ng mga pamantayan para sa kalidad ng pagkain at mahigpit na regulasyon para sa nilalaman ng pagpapakete ng bawat item, ang mga pekeng produkto ng pagkain ay regular na napapansin sa mga lokal na tindahan. O mas tumpak - nagbabayad ka para sa isang kalidad ng isang bagay, at nakatanggap ka ng isang produkto na may maling nilalaman at kaduda-dudang komposisyon.
Tatlong Pekeng Tatak Ng Keso At Dalawang Tatak Ng Dilaw Na Keso Ang Nahuli Ng BFSA
Ang problema sa mga huwad na produkto ng pagawaan ng gatas sa mga merkado ng Bulgarian ay patuloy na umiiral, at ang huling inspeksyon ng BFSA ay natagpuan ang 3 mga tatak ng keso at 2 mga tatak ng dilaw na keso na hindi gawa sa gatas. Isang kabuuan ng 169 mga sample ng keso, dilaw na keso, mantikilya at yogurt mula sa iba't ibang mga tagagawa ang kinuha.
Ang Mga Pekeng Cake Ng Easter Ay Magbabaha Sa Mga Merkado Bago Ang Mahal Na Araw
Binalaan ng mga panaderya sa bahay ang mga mamimili ng Bulgarian na para sa Easter na ito ang mga merkado ay maaaring puno ng pekeng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay na hindi ginawa mula sa tradisyunal na mga produkto. Ipinaalam ng industriya na ang pekeng Easter cake ay maaaring makilala ng napakababang presyo kung saan inaalok ang mga ito.
Pekeng Organikong Pagkain At Pekeng Honey Ang Bumaha Sa Merkado
Matagal nang malinaw na mayroong isang masamang pagsasanay sa ilalim ng label na "Bio-" upang tumayo sa pekeng produkto. Hindi lamang nagbabayad ang mga mamimili ng isang mas mataas na presyo sa desperadong pag-asang bumili ng isang natural na produkto para sa kanilang sarili at kanilang mga pamilya, nalinlang din sila ng mga matalinong trick sa marketing ng merkado.
Pinagmulta Nila Ang Isang Tatak Ng Langis, Kinopya Ang Hitsura Ng Isang Mas Sikat Na Kakumpitensya
Ang mga gumawa ng langis ng Libra ay pinarusahan ng BGN 20,100 ng Komisyon para sa Proteksyon ng Kompetisyon, sapagkat sa kanilang hitsura ang mga bote ay ginaya ang mas tanyag na Class Oil. Taliwas ito sa mga patakaran sa kumpetisyon ng merkado, dahil sadyang nililigaw nito ang mga consumer.