Ang Perpektong Halo Ng Pancake Ay Ginawa Sa Ganitong Paraan

Video: Ang Perpektong Halo Ng Pancake Ay Ginawa Sa Ganitong Paraan

Video: Ang Perpektong Halo Ng Pancake Ay Ginawa Sa Ganitong Paraan
Video: how to make pancakes recipe with almonds and honey // Dar's Cooking Ideas 2024, Disyembre
Ang Perpektong Halo Ng Pancake Ay Ginawa Sa Ganitong Paraan
Ang Perpektong Halo Ng Pancake Ay Ginawa Sa Ganitong Paraan
Anonim

Ang bawat isa ay maaaring gumawa ng mga pancake, ngunit hindi lahat ay makakagawa ng mga ito ang perpektong pancake. Bagaman ang paggawa ng mga pancake ay mukhang isang bagay kahit na ang isang maliit na bata ay maaaring hawakan, mayroon itong mga subtleties.

Para sa isa sa mga nasubok na mga recipe para sa pancake na kailangan mo: 3 itlog; 1 banilya; 2 kutsara langis; 1/2 tsp asin; 2 tsp asukal; 300 ML tubig; 400 ML gatas; halos 600 g ng harina

Talunin ang mga itlog, asukal, asin, langis at banilya. Pagkatapos ay idagdag ang tubig at gatas nang paunti-unti hanggang sa ihinto mo ang pagpapakilos. Magdagdag ng isang maliit na harina (idagdag hangga't ang hinihigop ng halo). Ang pakay ay upang makakuha ng isang halo na may density ng boza. Gumalaw hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na halo.

Ito ay isa sa mga klasikong recipe para sa pancake. Ngunit kung talagang nais mong gawin perpektong halo para sa pancake, hindi sapat na sundin lamang ito. Mayroong ilang mga bagay na dapat pangalagaan:

1. Gumawa ng mga pancake na may kalidad na mga produkto. Siguraduhin na ang iyong gatas, itlog at harina ay sariwa. Upang makakuha ng isang mahusay na timpla, kanais-nais na gumamit ng bagong bukas na banilya, at hindi sa isang luma.

2. Upang mabawasan ang posibilidad ng mga bukol na nabubuo sa pinaghalong, dahan-dahang idagdag ang harina kasama ang gatas. Para sa isang mas mahusay na epekto, salain ang harina nang maaga.

pinaghalong pancake
pinaghalong pancake

3. Iwanan ang kuwarta na tumayo ng 10-15 minuto sa ref.

4. Ang paggamit ng isang mahusay na kawali ay mahalaga para sa ang perpektong pancake. Bumili ng isang espesyal na pancake pan na may patong na hindi stick at isang makapal na ilalim.

5. Maglagay ng isang maliit na bukol ng mantikilya sa kawali kapag uminit ito ng maayos. Ang kalidad ng mantikilya ay napakahalaga din para sa mahusay na mga pancake. Kapag nagawa mo na ang mga pancake, maaari mo silang grasa ng mantikilya habang sila ay mainit pa. Ito ay magpapalambot sa kanila.

6. Kapag nakakita ka ng mga bula na nabubuo sa ibabaw ng pancake, baligtarin ito upang maiwasan ang mga butas.

Inirerekumendang: