2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang salitang gourmet ay nagmula sa wikang Pranses. Ilang siglo na ang nakalilipas sa Pransya, ito ang pangalang ibinigay sa mga taong mahusay na tagapagsama ng masarap na pagkain at may tatak na inumin. Kusina ng gourmet ay maaaring tukuyin bilang isang sining na may kasanayang pagsasama ng isang symphony ng flavors at aroma. Kung nais mong sorpresahin at mapahanga ang iyong mga bisita ng magandang-maganda pampagana ng gourmet, gamitin ang ilan sa mga ideyang ito:
Mga ugat ng patatas na may bawang, cream cheese at prosciutto
Mga kinakailangang produkto: patatas / maliit / - 12 mga PC.; prosciutto - 12 piraso; cream cheese - 150 g / baka ricotta /; bawang - 1 sibuyas; perehil - ilang mga tangkay / o halos 2 kutsara. makinis na tinadtad /; tim at basil - 1 tsp; langis ng oliba - 2 kutsarang; asin; paminta
Paraan ng paghahanda: Balatan, hugasan at ilagay ang mga patatas na may inasnan na tubig at pakuluan sila. Sa isang kawali na natakpan ng baking paper, ilagay ang maayos na patatas at bahagyang pindutin upang ang isang bilog ay nabuo / o mukhang isang maliit na pancake /. Budburan ng langis ng oliba at timplahan ng asin at paminta. Painitin ang oven sa 200 degree at maghurno hanggang sa makuha mo ang isang magandang gintong kayumanggi. Pahintulutan ang cool na sandali at sa oras na ito ihanda ang cream cheese. Pinong tinadtad ang sibuyas ng bawang, perehil, tim, basil at idagdag ang cream cheese. Gamit ang isang hiringgilya o lagayan, ilagay ang mag-atas na halo sa patatas at idagdag ang kulot na hiwa ng prosciutto. Magayos ng maayos at maghatid.
Mga igos na may mozzarella at bacon
Mga kinakailangang produkto: igos - 4 na mga PC. / malaki /; maliit na mozzarella - 16 mga PC.; bacon - 8 hiwa; kalamansi - 1 pc.; paminta; dahon ng mint; oregano; tim; masarap; balanoy; rosemary; matalino; buto ng haras; balsamic suka.
Paraan ng paghahanda: Hugasan ang mga igos, tuyo at maingat na gupitin sa 4 na bahagi. Hatiin ang mga hiwa ng bacon sa kalahati at balutin ang mga igos. Maingat na ilagay ang isang piraso ng mozzarella sa mga igos at ligtas gamit ang isang chopstick. Magdagdag ng ilang patak ng dayap. Ayusin ang mga piraso ng igos sa isang yen baso. Painitin ang oven sa 200 degree at iwanan upang matunaw nang bahagya ang mozzarella. Alisin mula sa oven, ilagay sa isang angkop na ulam, palamutihan ng isang dahon ng mint at iwiwisik ng isang halo ng pampalasa / oregano, tim, masarap, basil, rosemary, sambong, butil ng haras / at ilang patak ng balsamic suka.
Hipon sa isang canapé ng pugo na may quinoa
Mga kinakailangang produkto: quinoa - 1/2 tsp; king prawns - 12 piraso; mga kamatis ng seresa - 1 bungkos; sariwang mga sibuyas - 1-2 mga tangkay; pulang sibuyas - 1 ulo; bawang - 2 sibuyas; katas ng 1 lemon; langis ng oliba; asin; dill; dahon ng mint
Paraan ng paghahanda: Pakuluan ang quinoa at alisan ng tubig nang maayos. Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa mga cube, sariwa at pulang mga sibuyas at makinis na tagain ang mint. Timplahan ng lemon juice, langis ng oliba at asin. Linisin nang mabuti ang hipon. Stew ang hipon sa isang kawali na may langis ng oliba, dill at bawang sa madaling sabi. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na puting alak. Maglagay ng isang bahagi ng quinoa sa isang plato, ayusin nang maayos ang hipon sa itaas at ihain.
Mga peras na may fillet ng manok, Camembert at mga nogales
Mga kinakailangang produkto: peras - 4 na mga PC; inihaw na fillet ng manok - 200 g; honey - 4 tablespoons; Camembert - 125 g; langis - 20 g; mga walnuts
Paraan ng paghahanda: Gupitin ang mga peras sa kalahati at iukit ang mga ito. Punan ang mga inukit na peras ng mga piraso ng file. fillet at Camembert, maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa itaas at iwisik ang mga nogales. Maghurno sandali sa isang preheated oven sa 160 degree. Ihain ang mga peras na sinablig ng natutunaw na pulot.
Inirerekumendang:
Tangkilikin Ang Iyong Mga Bisita Ng Berdeng Langis
Kamakailan lamang, maraming mga tindahan ang nag-aalok ng mantikilya na may mga damo at pampalasa, na mabango at angkop para sa iba't ibang uri ng mga sandwich. Maaari mo ring ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, gupitin ang iba't ibang mga balo na berdeng pampalasa - dill, kintsay, perehil, mint.
Maghanda Ng Isang Suntok Shodo - Ito Ay Humanga Sa Iyong Mga Bisita
Marami ang narinig at nasubukan ang tinatawag na mga inuming cream na may mga itlog, kung saang kategorya nabibilang ang suntok at ilan sa mga cocktail. Ang mga inuming ito ay karaniwang inihahanda sa pamamagitan ng pagkatalo ng mga yolks sa isang paliguan sa tubig at maaaring kapwa alkoholiko at hindi alkohol.
Ang Perpektong Pampagana Para Sa Vodka Sa Tatlong Mga Pagpipilian Na Pampagana
Alam ng lahat na sa pamamaraang pag-canning maaari nating maiimbak ang iba't ibang mga produkto sa loob ng medyo mahabang panahon at madali. Sa kasong ito, hindi lamang tungkol sa pag-canning ng mga prutas at gulay, ngunit kahit na karne at isda.
Tinapay Na Pinya: Isang Madaling Resipe Na Mapahanga Ang Iyong Mga Panauhin
Ang sarap nitong tropical tinapay na pinya ay madaling ihanda at tiyak na mapapabuti ang iyong araw pagkatapos mong ihanda ito. Kung gusto mo ang pinya, ang isang ito resipe para sa tinapay na pinya ay dapat para sa iyo. Mga sangkap:
Isang Mabilis Na Pampagana Na May Mga Labanos Ni Jacques Pepin, Na Maakit Sa Iyong Mga Bisita
Ang bawat gumagalang sa sarili ng culinary art ay narinig ang pangalan ng Jacques Pepin . Siya ay katutubong ng France ngunit kasalukuyang nakatira sa Estados Unidos. Naging interesado siyang magluto bilang isang bata, tumatambay sa kusina ng kanyang mga magulang, na restaurateurs.
