Ang Isang Piraso Ng Tinapay Ay Nagtanggal Ng Katangian Ng Amoy Ng Cauliflower

Video: Ang Isang Piraso Ng Tinapay Ay Nagtanggal Ng Katangian Ng Amoy Ng Cauliflower

Video: Ang Isang Piraso Ng Tinapay Ay Nagtanggal Ng Katangian Ng Amoy Ng Cauliflower
Video: NAKU PO! CHINA SINABIHAN NA ANG MGA MAMAMAYAN NITO NA MAG-IMBAK NA NG MGA PAGKAIN AT PANGANGAILANGAN 2024, Nobyembre
Ang Isang Piraso Ng Tinapay Ay Nagtanggal Ng Katangian Ng Amoy Ng Cauliflower
Ang Isang Piraso Ng Tinapay Ay Nagtanggal Ng Katangian Ng Amoy Ng Cauliflower
Anonim

Upang gawing masarap ang mga gulay, kailangan mong malaman kung paano lutuin ang mga ito. Halimbawa, ang mga sariwang gulay ay dapat palaging pinakuluan sa inasnan na tubig - isang kutsarita ng asin bawat litro.

Kapag ang tubig ay kumukulo, ilagay ang mga gulay dito, bawasan ang init at lutuin sa ilalim ng takip. Kapag nagluluto ka ng cauliflower, halimbawa, may isang paraan upang matanggal ang katangian nitong amoy.

Upang magawa ito, hatiin ang cauliflower head sa apat na bahagi. Hugasan ang mga ito sa suka na binabanto ng tubig upang matanggal ang mga bulate na maaaring naroon. Kapag niluluto mo ang cauliflower, maglagay ng isang piraso ng tinapay sa tubig.

Kapag nagluluto ng berdeng beans, hatiin ang bawat pod sa dalawang hati. Hugasan nang mabuti bago magluto. Pagkatapos kumukulo, itapon ang tubig at magdagdag ng isang kutsarang cream.

Tinapay
Tinapay

Pagprito sa langis ng isang ulo ng sibuyas, makinis na tinadtad, ibuhos sa tuktok ng berdeng beans at pukawin ang isang kutsarang kahoy. Ginagawa ito upang hindi masunog ang mga beans. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng isang kahanga-hangang dekorasyon.

Kung ang mga beans ay naka-kahong, ibuhos ito sa isang colander at mabilis na hugasan ng malamig na tubig. Pagkatapos maubos ang tubig, maaari mo itong igalang sa isang maliit na mantikilya at magsilbing isang ulam.

Ang mga berdeng gisantes, kung sariwa, ay dapat na malinis sa pamamagitan ng paglusaw ng mga butil sa pamamagitan ng pagpindot nang malakas sa iyong mga hinlalaki. Alisin ang mga gisantes sa pamamagitan ng pagpindot at itapon ang mga bulate.

Mga gisantes
Mga gisantes

Kung nais mong gumawa ng isang masarap hors d'oeuvre kapag ang mga berdeng gisantes ay luto, at tumatagal ng ilang minuto, hangga't ito ay sariwa, magdagdag ng makinis na tinadtad na ham.

Maaari mo itong palitan ng makinis na tinadtad na hipon o kabute. Kung ang mga gisantes ay de-lata, ibuhos ang likido, hugasan ito ng malamig na tubig at lutuin ito tulad ng mga sariwang mga gisantes.

Maaari mong singawin ito sa pamamagitan ng pag-init nito sa sarili nitong katas sa isang mababang init, ngunit hindi ito pinakuluan, sapagkat kung hindi man ay ito ay pumutok. Kung nagsisimula itong magpainit, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya.

Inirerekumendang: