Ang Isang Piraso Ng Keso Sa Isang Araw Ay Nagpapalakas Ng Kaligtasan Sa Sakit

Video: Ang Isang Piraso Ng Keso Sa Isang Araw Ay Nagpapalakas Ng Kaligtasan Sa Sakit

Video: Ang Isang Piraso Ng Keso Sa Isang Araw Ay Nagpapalakas Ng Kaligtasan Sa Sakit
Video: NABUBULOK NA KESO PINAKAMAHAL NA KESO SA BUONG MUNDO 2024, Nobyembre
Ang Isang Piraso Ng Keso Sa Isang Araw Ay Nagpapalakas Ng Kaligtasan Sa Sakit
Ang Isang Piraso Ng Keso Sa Isang Araw Ay Nagpapalakas Ng Kaligtasan Sa Sakit
Anonim

Ang mga produktong gatas ay isa sa pinakamatalik na kaibigan ng katawan ng tao pagdating sa maayos at malusog na nutrisyon. Bagaman maraming mga nutrisyonista ang tumitingin sa mga pagkaing pagawaan ng gatas bilang bilang isang bawal sa mga pagdidiyeta, ang mga micronutrient at kapaki-pakinabang na sangkap sa ganitong uri ng produkto ay higit sa napatunayang mahalaga.

Kamakailang pananaliksik at pag-aaral ng mga siyentipikong Finnish ay nakumpirma ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng mga produktong pagawaan ng gatas at lalo na ng aming kilalang keso. Ito ay lumabas na ang keso ay maaaring makatulong na mapanatili at palakasin ang immune system sa proseso ng pag-iipon, ang mga eksperto mula sa hilagang bansa ng Europa ay matatag.

"Ang pag-inom ng probiotic bacteria ay mabuti para sa immune system, katulad ng naturang bacteria na nakapaloob sa keso," paliwanag ng mga eksperto sa Finnish.

Ang pang-agham na papel sa mga benepisyo at epekto ng keso sa kalusugan ng tao ay nai-publish sa FEMS Immunology & Medical Microbiology. Ang pangunahing bagay na inihatid niya ay ang pang-araw-araw na pag-inom ng keso ay tumutulong sa mga may sapat na gulang na makayanan ang mga problema sa pagtanda at palakasin ang kanilang immune system.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas
Mga produkto ng pagawaan ng gatas

Ang mga boluntaryo na lumahok sa eksperimento ay nasa pagitan ng 72 at 103 taong gulang. Ang bawat isa sa kanila ay kumain ng isang piraso ng keso sa isang araw sa loob ng 4 na linggo. Ipinapakita ng huling resulta na ang madalas na pag-inom ng keso ay nakatulong mapalakas ang kanilang immune system.

Ang keso ay nagkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapabuti ng mga reaksyon ng immune system sa mga nagretiro, na higit na naiimpluwensyahan ng panlabas na mga kadahilanan.

Naglalaman din ang gatas ng isang malaking halaga ng kumpletong mga protina, posporus at iba pang mga mineral, at sa parehong oras ito ay isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng pandiyeta ng bitamina B2 at taba.

Ang hindi sapat na paggamit ng gatas at mga produktong pagawaan ng gatas ay matagal nang napatunayan at kilalang madagdagan ang peligro ng osteoporosis sa mga kababaihan.

Kabilang sa mga pinakamahalagang katangian ng mga produktong pagawaan ng gatas ay ang katunayan na sila ang pinakamayamang mapagkukunan ng madaling natutunaw na kaltsyum. Ang kaltsyum ay may malaking kahalagahan para sa pagbuo ng masa ng ngipin at ngipin.

Inirerekumendang: