2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Itim na tsaa ay dapat na itago sa baso o ceramic lalagyan na may mahigpit na takip, sa labas ng kusina. Inirerekumenda na gumamit ng malambot na tubig, walang amoy at mga impurities at syempre - hindi carbonated. Ang mga kagamitan sa pagluluto ay dapat na ceramic, baso o porselana.
Pangunahing mga panuntunan para sa paggawa ng itim na tsaa
Ang kumukulong tubig ay isang mahalagang sandali sa ang paghahanda ng itim na tsaa. Upang gawin ito, gumamit ng isang takure na may isang hubog na butas at punan ito upang ang antas ng tubig ay 1.5-2 cm sa itaas ng pagbubukas ng leeg ng kettle. Pagkatapos ay madali mong makilala ang mga yugto ng kumukulong tubig na may tunog (ang libreng puwang mula sa ibabaw ng tubig hanggang sa takip ay isang mahusay na resonator).
Ito ay kanais-nais na pakuluan ang tubig sa apoy, hindi sa isang electric kettle o takure.
Huwag pakuluan ang tubig ng maraming beses at huwag magdagdag ng sobrang likido.
Punan lamang ang kettle ng sariwang tubig.
Temperatura ng tubig para sa paggawa ng itim na tsaa ay 90-95 degree.
Ang pag-init ng paghahatid ng takure ay sapilitan. Kung ibubuhos mo ang tubig na kumukulo sa isang malamig na takure, ang temperatura ng tubig ay bumababa ng 10-20 degree.
Maaari mong maiinit ang takure sa maraming paraan: Ilagay ang kettle sa isang malaking palayok na may mainit na tubig sa loob ng 1-2 minuto. Punan ang initan ng tubig ng mainit na tubig at hawakan sandali upang mag-init ang takure. Painitin ang kettle na "tuyo" sa oven.
Ang tanong ay agad na lumitaw kung magkano ang kailangang ilagay sa tsaa upang magawa ito mabuti at malakas na itim na tsaa?
Mayroong maraming mga nuances sa dosis na kailangang isaalang-alang:
Kung ang tubig ay mahirap, 1-2 kutsarita ay dapat na makuha mula sa mga dahon ng tsaa. sa mas maraming.
Ang maliliit na dahon at hiniwang tsaa ay may mas maliwanag na lasa at kulay, ang pagbubuhos ay nagiging mas mabilis, kaya maaari kang uminom ng mas maliit na dosis sa kanila kaysa sa malalaki. Alinsunod dito, dapat dagdagan ang dosis ng malaking dahon ng dahon.
Ang mga dahon ng tsaa ay ibinuhos sa teapot na may malinis na kutsara, sa parehong oras kinakailangan upang kalugin ang teapot sa isang pabilog na paggalaw upang ipamahagi ang mga dahon nang pantay-pantay sa ilalim ng pinainit na teko. Papayagan ka nitong makakuha ng isang mas mahusay na pagbubuhos.
Inirerekumenda na ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang pabilog na paggalaw upang pantay na ibuhos ang mga dahon ng tsaa sa ilalim ng takure.
Kung ang tsaa ay may mataas na kalidad, pagkatapos ng pagpapakilos ng mga dahon ng tsaa ay pumunta sa ilalim at isang dilaw na foam ay lilitaw sa ibabaw. Ipinapahiwatig ng mga lumulutang na stick na ang tsaa ay hindi maganda ang kalidad.
Oras ng pagbubuhos - mula 3 hanggang 5 minuto. Pagkatapos ibuhos sa tasa at tangkilikin ang isang masarap na tsaa!
Itim na tsaa makatiis ng dalawang infusions, wala nang. Para sa pangalawang pagbubuhos kailangan mong hawakan ang inumin para sa maximum na 10-15 minuto, kung hindi man makakakuha ka ng isang ganap na naiibang inumin.
Inirerekumendang:
Paano Ka Uminom Ng Itim Na Tsaa?
Maaaring hindi ka naging tagahanga ng tsaa, ngunit ngayon ay nagpasya kang subukan ito. O maaaring nakainom ka na ng karaniwang tsaa, ngunit para sa pagkakaiba-iba nagpasya kang subukan ang itim na tsaa. Sa parehong kaso, nagtataka ka kung paano mo dapat lapitan ang kumpletong inumin na ito.
Paano Gumawa Ng Perpektong Tsaa Ayon Sa Mga Eksperto
Habang maraming mga matalinong libro ang nagtuturo sa amin na ang trabaho ay gumawa ng unggoy na isang lalaki, ang ilang mga tao ay may prinsipyong pinahahalagahan namin ang aming buhay sa panahon ng bakasyon, at dahil maraming mga araw ng linggo, dapat mayroong parehong bilang ng mga piyesta opisyal.
Paano Gumawa Ng Decaffeinated Na Tsaa?
Tsaa ay isang kailangang-kailangan na inumin sa agahan, sa panahon ng bakasyon sa trabaho, pagtitipon ng pamilya, atbp. Kaya't may mga trick din sa paggawa ng masarap na tsaa. Pagkatapos ng pagbili, ang tsaa ay kailangang maimbak nang maayos.
Pinatuyong Itim Na Dayap - Kung Paano Gumawa At Kung Saan Gagamitin
Pinatuyong itim na kalamansi ay maliit, mga 2-4 sent sentimo ang lapad at bilog hanggang sa hugis-itlog ang hugis. Ang kulay ng bark ay nag-iiba mula sa dilaw-kayumanggi hanggang sa maitim na kayumanggi, kung minsan ay mukhang itim ito. Iyon ang dahilan kung bakit tinawag ang produkto.
Paano Gumawa Ng Tsaa Sa Iba't Ibang Mga Bansa
Ang sining ng paggawa ng tsaa ay naging bahagi ng kaugalian ng maraming mga tao. Ang mga kinatawan ng iba't ibang mga kultura ay naghahanda ng tsaa sa kanilang sariling tukoy na paraan, inumin ito sa iba't ibang oras, depende sa kanilang pamumuhay, mga kondisyon sa klimatiko at uri ng tsaa.
