Paano Gumawa Ng Tsaa Sa Iba't Ibang Mga Bansa

Video: Paano Gumawa Ng Tsaa Sa Iba't Ibang Mga Bansa

Video: Paano Gumawa Ng Tsaa Sa Iba't Ibang Mga Bansa
Video: Paano gumawa ng kamay para sa Poster Making #postermaking #oilpasteldrawing 2024, Nobyembre
Paano Gumawa Ng Tsaa Sa Iba't Ibang Mga Bansa
Paano Gumawa Ng Tsaa Sa Iba't Ibang Mga Bansa
Anonim

Ang sining ng paggawa ng tsaa ay naging bahagi ng kaugalian ng maraming mga tao. Ang mga kinatawan ng iba't ibang mga kultura ay naghahanda ng tsaa sa kanilang sariling tukoy na paraan, inumin ito sa iba't ibang oras, depende sa kanilang pamumuhay, mga kondisyon sa klimatiko at uri ng tsaa.

Ang ilang mga tao ay nagdaragdag ng mainit na paminta, dahon ng bay, nutmeg, mga piraso ng trigo, asin at marami pang ibang nakakagulat na mga sangkap sa nakapagpapalakas na inumin.

Sa Tsina, halimbawa (ang tinubuang bayan ng tsaa bush), ang inuming tsaa ay hindi inihanda sa isang teko, tulad ng sa Europa, ngunit sa isang espesyal na tasa na may takip. Ang kapasidad nito ay kasing laki ng isang basong tubig. Sa tinaguriang mortar maglagay ng 1 kutsarita ng tuyong tsaa, na ibinuhos ng kumukulong tubig sa 2/3 ng kapasidad ng tasa.

English Tea
English Tea

Ang pag-scalding ay tumatagal ng hindi hihigit sa 2-3 minuto. Ang natapos na inumin ay may natatanging aroma at lasa. Matapos uminom ng unang tasa ng tsaa, nagdagdag sila ng mas mainit na tubig sa naka-scalded na tsaa. Kaya, hanggang sa tatlong nakapagpapalakas na inumin ay maaaring ihanda mula sa dami ng tuyong tsaa.

Ang mga Hapones, tulad ng mga Intsik, ay gumagawa din ng tsaa gamit ang mga takip. Gayunpaman, ang mortar ay nainit sa isang temperatura ng 60 degree. Ginagamit ang mga espesyal na pampainit para sa hangaring ito.

Sa katunayan, ang pangunahing kinakailangan ng paggawa ng serbesa sa Hapon ay ang tubig ay hindi dapat mas mainit kaysa sa 60 C. Ang tradisyon ay nagdidikta na ang isang tasa ng tubig ay maaaring idagdag sa isang kutsarita ng tsaa. Pagkatapos ng 2 hanggang 4 na minuto ang tsaa ay handa na para sa pagkonsumo. Ibuhos ito sa maliliit na tasa. Walang asukal o iba pang mga sangkap na idinagdag. Karaniwan para sa mga Hapon na kumonsumo ng berdeng tsaa.

Paano gumawa ng tsaa sa iba't ibang mga bansa
Paano gumawa ng tsaa sa iba't ibang mga bansa

Ang British ay sikat din sa kanilang daan-daang tradisyon sa paggawa at pag-inom ng tsaa. Hindi tulad ng Hapon, ang isla ay umiinom ng halos itim na tsaa. Inilagay ng Ingles ang 1 kutsarita ng tuyong halaman sa nainit na tsaa.

Magdagdag ng isang basong tubig, kasama ang isang sobrang kutsarita. Maghintay ng eksaktong 5 minuto. Ang sabaw na inihanda sa ganitong paraan ay ibinubuhos muli sa mga preheated na baso kung saan ibinuhos ang sariwang gatas, ayon sa indibidwal na mga kagustuhan sa panlasa. Ganito nakakamit ang pinapangarap na aroma at panlasa. Para sa Ingles, ito ay isang tanda ng masamang lasa kung ang gatas ay ibinuhos sa tsaa.

Hindi gaanong kaakit-akit ang paraan ng paggawa ng tsaa sa ilang bahagi ng India. Sa bansang ito, 3 kutsarita ng tsaa ang karaniwang inilalagay sa 2 kutsarita ng tubig.

Ang pagbubuhos ay tumatagal ng 5 minuto. Sa isa pang sisidlan na may kapasidad na hindi bababa sa kalahating litro, maglagay ng ilang mga cubes ng yelo, na pagkatapos ay ibubuhos ng mainit na sabaw. Ang asukal, lemon o lemon juice ay idinagdag sa inumin.

Sa mga maiinit na bansa, ang tsaa ay gawa lamang sa gatas, nang hindi nagdaragdag ng isang patak ng tubig. Ang maaaring dahilan para sa ganitong uri ng paghahanda ay ang kakulangan ng tubig, sanhi ng mga heograpikong tampok ng mga rehiyon.

Inirerekumendang: