2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Tubig ng niyog
Kung nakagamit ka na ng sariwang niyog, malalaman mo na naglalaman ito ng isang malinaw na likido na tinatawag na coconut water. Kapag bumibili ng bottled coconut water, iwasan ang mga may dagdag na asukal.
Para saan ito ginagamit
Ito ay angkop para sa pagsusubo ng uhaw, para sa pagpapalabnaw ng mga juice at smoothies at bilang karagdagan sa mga fruit salad.
Coconut milk at cream
Ang mag-atas na likido na ito ay nakuha mula sa gadgad sa loob ng isang hinog na kayumanggi coconut. Ang mayamang texture ng gatas ay dahil sa mataas na nilalaman ng taba, na ang karamihan ay puspos. Ang coconut milk ay inihanda sa pamamagitan ng pag-alis ng balat, shell at tubig at pagpindot sa puting bahagi at paglabnaw ng nagresultang cream ng tubig.
Kapag gumagamit ng de-lata na coconut milk, kailangan mong kalugin nang mabuti bago buksan upang ihalo ang tubig at cream. Ang coconut cream ay lohikal na pinindot na puting bahagi ng niyog.
Para saan ito ginagamit
Ang gatas ay angkop para sa Asian curry, rice pinggan, pancake at sopas, kung saan nagbibigay ito ng density. Binabawasan din nito ang spiciness ng pampalasa. Ilagay ang cream sa mga pudding ng gatas, mga sarsa ng curry o panghimagas na kata mousse, ice cream at maging ang creme brulee.
Pag-ahit ng niyog
Ginawa ang mga ito mula sa loob ng niyog, na makinis na gadgad.
Para saan ito ginagamit
Ginamit para sa mga biskwit at cake. Maaari din itong magamit para sa pag-breading ng pritong manok o hipon. Ang inihurnong sup sa isang tuyong kawali ay isang malutong sangkap para sa mga salad o kanin, ngunit ang sup ay dapat na walang idinagdag na asukal.
Coconut harina
Ang pinong ground harina, mayaman sa hibla at walang gluten, ay isang tuyong pulbos ng niyog na mananatili pagkatapos na mapilit ang puting loob.
Para saan ito ginagamit
Maaari mo itong magamit nang mag-isa o ihalo sa iba pang mga uri ng harina. Ginagamit ito sa paghahanda ng tinapay, cake, pancake, ngunit nagbibigay ng isang magaan na lasa ng niyog, na maaaring mabura ng tsokolate o pampalasa.
Coconut sugar
Ginagawa ito mula sa mga bulaklak ng coconut palm. Ito ay matamis at may magaan na lasa ng caramel. Ang asukal na ito ay may mas mababang glycemic index kaysa sa pinong asukal, kaya't panatilihin nitong matatag ang antas ng asukal sa iyong dugo.
Para saan ito ginagamit
Tulad ng kayumanggi asukal, ang niyog ay nagiging bukol at mas matamis kaysa sa regular, kaya mas kaunti ang ginagamit. Matatagpuan din ito sa isang likidong bersyon na tinatawag na coconut nektar. Maaari itong magamit bilang kapalit ng lahat ng iyong ginagawa sa puting asukal.
Langis ng niyog
Ang taba na ito ay nakuha sa pamamagitan ng pagpindot sa niyog. Ito ay nakakakuha ng katanyagan dahil sa mataas na punto ng paninigarilyo. Sa pangkalahatan ito ay solid sa ibaba 25 degree, ngunit ang mga liquefies sa itaas ng temperatura na ito. Mayroong dalawang pangunahing uri - labis na birhen (ang pinakamataas na kalidad na taba na may magaan na lasa ng niyog) at pino (walang lasa na may mga idinagdag na kemikal na nagpapatatag at nagpapadalisay dito).
Para saan ito ginagamit
Para sa pagprito bilang kapalit ng baking fat o direkta mula sa kumakalat na garapon.
Inirerekumendang:
Tapusin Ang Madulas Na Balat Ng Mukha Sa Mga Produktong Kusina Na Ito
May langis pag-aalaga ng balat ay hindi nangangahulugang mabibigat na degreasing, ngunit sistematiko, banayad na paglilinis ng labis na langis sa balat. Para sa may langis na balat dapat na sundin ang regular na pagkain 3-4 beses sa isang araw sa maliliit na bahagi na walang taba, pastry at alkohol.
Mga Trick Para Sa Paglilinis Ng Mga Kagamitan Sa Kusina At Kagamitan Sa Kusina
Maraming mga maybahay ang gumugugol ng oras sa paglilinis ng kanilang mga tahanan. At patuloy silang nangangarap ng mabilis at mabisang pamamaraan na makatipid sa kanila ng oras at pagsisikap. Kaya, posible ito sa ilang mga madaling trick. Upang mapanatiling malinis at komportable ang iyong tahanan, dapat itong linisin kahit isang beses sa isang linggo.
Paano Maluluto Nang Ligtas At Kung Anong Mga Disinfectant Ang Gagamitin Sa Kusina
Dahil sa sitwasyong epidemiological sa bansa, dapat din nating isipin magandang pagdidisimpekta sa aming kusina . Anong gagawin? Tama ba yan nagsasagawa kami ng pagdidisimpekta ? Napili ba namin ang mga tamang produkto para sa hangaring ito?
Paano Gumawa Ng Isang Homemade Scrub Na May Mga Produktong Kusina?
Homemade scrub ng honey, yogurt at kape ay napaka kapaki-pakinabang para sa katawan at para sa mga taong may problema sa balat. Pag-aralan natin ang mga produktong ginamit upang gawin ito. Ang honey ay ang pinaka unibersal na produkto para sa paggamot ng lahat ng mga sakit.
Mga Gamit Na Hindi Kusina Na Kapaki-pakinabang Sa Kusina
Sino ang hindi nangyari ito? Naghahanap ng tamang bote dahil walang rolling pin? Naghahanap para sa isang mabigat at mahirap na bagay dahil walang nutcracker? Gamitin ang bar counter dahil marumi ang cutting board. Oo, ang mga ito at iba pang mga sitwasyon ay pamilyar sa lahat, maging tagahanga ng gawain sa sambahayan o hindi.
