2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga Aleman ay sikat sa kanilang natatanging pagkakaugnay, likas sa bawat pamilya. Ang pangunahing bagay na pinag-iisa ang mga ito ay beer - ang bilang isang inumin sa Alemanya.
Napakaganda ng pagmamahal para dito na ang kanilang isang litro na tarong ay tila maliit bawat taon sa Oktoberfest - isang pambansang taunang pagdiriwang ng serbesa. Sa panahon ng bakasyon, pati na rin sa natitirang taon, ang beer ay dapat ihain kasama ng mga tradisyonal Mga pampagana ng Aleman.
Ang pangunahing pampagana ng mga Aleman ay binubuo ng karne. Hindi sila mahilig sa mga vegetarian variety ng anumang pagkain. Ang isa sa mga pinakatanyag na pampagana ay Bratwurst. Ito ay isang steamed sausage sa isang natural na bituka ng tupa.
Ang recipe ayon sa kung saan ito ay handa ay ayon sa kaugalian Aleman. Ang sausage mismo ay maaaring ihaw o pritong sa isang kawali. Katulad nito ang paghahanda ng isa pang pangkaraniwang beer pampagana sa Alemanya - Wienerwurst.
Ang mga ito ay ginintuang pinausukan, mga steamed na sausage, pinuno ng mga bituka ng tupa. Ang mga ito ay labis na makatas at mahalimuyak na tinimplahan, at bilang karagdagan sa pag-ihaw at pagprito, maaari silang ihanda at pinakuluan sa kumukulong tubig.
Sa talahanayan na sinamahan ng beer, ang mga Aleman na host ay madalas na naghahain ng isang salad ng karne na may mga sausage. Ang mga ito ay isang salad na may mga sausage, atsara, patatas at keso, mayroon o walang sarsa ng mayonesa.
Upang gawin ito kakailanganin mo: 500 g ng mga sausage ng Aleman, 2 itlog, 1 sibuyas, 2 malalaking atsara, 1 maliit na mansanas, 200 g ng gouda, edamer o ibang uri ng dilaw na keso (dilaw na keso), opsyonal, 5 tbsp. mayonesa o puting salad dressing
Paraan ng paghahanda: Ang lahat ng mga produkto ay pinutol sa mga cube at halo-halong mayonesa. Mag-iwan ng 30 minuto sa ref bago ihain. Ang nasabing isang salad ay tumatagal ng hanggang sa isang linggo, na nakaimbak ng malamig. Sa Alemanya inihahain ito ng tinapay.
Ang isa pang tanyag na pampagana ay Krakow bigos. Ang paghahanda nito ay medyo kumplikado. Kumuha ng sariwang repolyo at gupitin sa manipis at mahabang piraso. Pakuluan, itapon ang tubig ng tatlong beses upang ang repolyo ay hindi makagalit sa tiyan.
Habang kumukulo, gupitin ang parehong halaga ng sauerkraut sa parehong paraan. Kumuha ng sariwa, nalinis na baboy at gupitin sa malalaking cube. Sa isang malaking kasirola, iprito ang magaspang na tinadtad na mga sibuyas sa mantika (o langis) at tinadtad na bacon.
Idagdag ang karne. Mas mabuti, ang manok, baka o pabo, pati na rin ang iba't ibang uri ng hiniwang mga sausage ay maaaring maidagdag. Ang repolyo ng parehong uri ay idinagdag, tulad ng mga proporsyon ng repolyo: ang karne ay 1: 1, mga kabute, pinatuyong harina ng kabute, itim na paminta, mainit na pulang paminta, allspice, bay leaf, cumin, marjoram, pasas at asukal.
Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng isang maliit na juice ng repolyo at ilang kutsara ng bodka. Payagan na kumulo ng ilang oras at ubusin sa susunod na araw. Hindi ito katulad ng aming tipikal na mga pampagana, ngunit ito ay isang nakawiwiling pampagana para sa serbesa pati na rin para sa lahat ng iba pang mga inuming nakalalasing.
Inirerekumendang:
Cheers! Lahat Ng Mga Pampagana Sa Beer Sa Isang Lugar
Hinahain ang beer sa iba't ibang mga okasyon na may iba't ibang malamig at mainit na pampagana. Ang mga sumusunod na pampagana ay angkop para sa serbesa: caviar, isda, cirrhosis, olibo, sausage, dilaw na keso, keso, pinakuluang itlog, dila, inihaw na karne, inasnan na bacon, lyutenitsa na may bawang at maraming iba pang mga napakasarap na pagkain mula sa pambansa at pandaigdigang lutuin.
Mga Masasarap Na Ideya Para Sa Mga Pampagana Ng Beer
Ang beer ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na buhay ng karamihan sa mga Bulgarians. Siguro kapwa ang Pranses ay hindi maaaring gawin nang walang alak at ang mga Bulgarians ay hindi maaaring gawin nang walang beer. Kung tanghalian man o hapunan habang nanonood ng football o iba pang palakasan o para lamang sa pagpapahinga - ang isang carbonated hop na inumin ay isang pangkaraniwang kasama.
Ang Perpektong Pampagana Para Sa Vodka Sa Tatlong Mga Pagpipilian Na Pampagana
Alam ng lahat na sa pamamaraang pag-canning maaari nating maiimbak ang iba't ibang mga produkto sa loob ng medyo mahabang panahon at madali. Sa kasong ito, hindi lamang tungkol sa pag-canning ng mga prutas at gulay, ngunit kahit na karne at isda.
Bruschetta - Isang Pampagana Ng Pampagana Para Sa Hindi Inaasahang Mga Panauhin
Mahalagang ihanda ang bruschettas bago ihain, kung hindi man ang mga hiwa ng tinapay ay lalambot at ang layunin ay gawing malutong ang mga ito. Maaari kang maghanda ng bruschettas sa anumang mga produkto - matamis at maalat. Nag-aalok kami sa iyo ng apat na mga recipe, at ang iyong mga paboritong produkto ay maaaring idagdag sa kanila.
Ang Mga Beer Na Aleman Sa Merkado Ay Puno Ng Lason?
Kaya, ang paboritong Aleman na serbesa ay naging mapanganib sa kalusugan. Ang isang labis na nakakapinsalang pestisidyo ay natagpuan sa amber na likido, isinulat ng edisyong Aleman na Spiegel. Ang ilan sa mga pinakatanyag na tatak ng serbesa sa merkado ay nahawahan ng lason.
