Bruschetta - Isang Pampagana Ng Pampagana Para Sa Hindi Inaasahang Mga Panauhin

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Bruschetta - Isang Pampagana Ng Pampagana Para Sa Hindi Inaasahang Mga Panauhin

Video: Bruschetta - Isang Pampagana Ng Pampagana Para Sa Hindi Inaasahang Mga Panauhin
Video: Real Italian Bruschetta - The Most Delicious 2024, Nobyembre
Bruschetta - Isang Pampagana Ng Pampagana Para Sa Hindi Inaasahang Mga Panauhin
Bruschetta - Isang Pampagana Ng Pampagana Para Sa Hindi Inaasahang Mga Panauhin
Anonim

Mahalagang ihanda ang bruschettas bago ihain, kung hindi man ang mga hiwa ng tinapay ay lalambot at ang layunin ay gawing malutong ang mga ito. Maaari kang maghanda ng bruschettas sa anumang mga produkto - matamis at maalat. Nag-aalok kami sa iyo ng apat na mga recipe, at ang iyong mga paboritong produkto ay maaaring idagdag sa kanila.

Bruschetta na may mga strawberry

Mga kinakailangang produkto: wholemeal baguette o tinapay, strawberry, mantikilya, honey, cream cheese

Paraan ng paghahanda: Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa isang kawali at pagkatapos na ito ay magpainit, idagdag ang halved strawberry (na may hiwa sa gilid). Pagkatapos ng dalawang minuto, alisin ang kawali mula sa init at magdagdag ng honey. Maghurno ng mga hiwa ng tinapay sa isang grill pan at pagkatapos ay kumalat sa cream cheese, marahil na ricotta. Ibuhos ang honey sauce sa itaas at idagdag ang mga piraso ng strawberry.

Mga resipe para sa bruschettas
Mga resipe para sa bruschettas

Ang susunod na mungkahi para sa masarap na bruschettas ay may aroma ng mga walnuts - kailangan mo ng inihaw na mga nogales, ricotta na keso at isang maliit na gadgad na Parmesan. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang blender, magdagdag ng ilang patak ng lemon juice.

Talunin ang lahat sa isang blender at pagkatapos ay ikalat ang mga pre-lutong at may langis na hiwa. Budburan ng basil sa itaas at ihatid sa mga panauhin.

Ang aming susunod na alok ay kasama ang ham at mozzarella, at narito ang mga kinakailangang produkto:

Bruschetta
Bruschetta

Masarap na bruschettas na may mozzarella

Mga kinakailangang produkto: baguette o tinapay, bawang, mozzarella, ham, langis ng oliba, balanoy

Paraan ng paghahanda: Maghurno ng mga hiwa ng tinapay, pagkatapos, habang mainit-init pa rin, ikalat ang mga ito sa isang sibuyas ng bawang at pagkatapos ay kumalat sa langis ng oliba. Ayusin ang mozzarella at isang piraso ng ham sa itaas, pagkatapos ay magdagdag ng isang dahon ng sariwang balanoy.

Ang bruschettas na may mga rosas na kamatis ay naging napakasarap - gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso nang walang tubig na bahagi, pagkatapos ay timplahan ito ng isang maliit na asin, tinadtad na perehil.

Gupitin ang talong sa mga cube, asinin ito at iwanan itong alisan ng kalahating oras. Pagkatapos ay idagdag ang itim na paminta sa talong at iprito para sa isa o dalawang minuto.

Maghurno ng mga hiwa ng tinapay, muling kumalat sa bawang at langis ng oliba, pagkatapos ay ilagay ang mga cube ng talong, idagdag ang mga kamatis at perehil. Kung ninanais, maaari kang iwisik ng gadgad na keso at maghurno. Maaari ka ring maghatid nang walang dilaw na keso.

Inirerekumendang: