2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Hinahain ang sikat na French salad sa halos bawat restawran, ngunit ang bawat chef ay naiiba ang paghahanda nito. Iniisip ng ilang tao na ang pagdaragdag ng patatas at berdeng beans ay isang masamang suplemento, habang ang iba ay masaya na subukan ang higit pa at mas maraming mga pandagdag.
Ang orihinal na resipe para sa Nisoaz salad may kasamang mga sariwang gulay, pinakuluang itlog, bagoong at langis ng oliba. Ang mga pagkakaiba-iba na may tuna, arugula at olibo ay popular ngayon.
Ang masaganang holiday salad na ito ay maaari ring ihain bilang isang stand-alone na hapunan para sa buong pamilya. Ang salad na ihahandog namin sa iyo ay isa sa mga pagkakaiba-iba ng resipe para sa Nisoaz salad, kung saan bumubuo ang mga sangkap ng isang kahanga-hangang mabango na pagsasama. Siguraduhin na subukan!
Para kay Nisuaz salad inirerekumenda na ang mga sangkap ay proporsyonal sa bawat isa: sariwang patatas, mga itlog ng pugo at mga kamatis na cherry. Kung ang panahon o ang iba't ibang mga tindahan ay hindi pinapayagan kang bumili ng mga produktong ito, gumamit ng mga ordinaryong itlog, malalaking kamatis at mga lumang patatas.
Klasikong salad Nisoaz
Pangunahing produkto:
sariwang patatas - 5 mga PC.
tuna - 250 g na naka-kahong
itlog - 2 mga PC.
mga kamatis ng cherry - 200 g
berdeng beans - 150 g
Romano salad - 0.5 pcs.
pulang sibuyas - ΒΌ mga PC.
itim na olibo - 12 mga PC.
para sa pagbibihis: mga bagoong sa langis ng oliba - 3 mga PC., langis ng oliba - 3 kutsara., Dijon mustasa - 2 tsp., balsamic suka - 1 tsp., asin - upang tikman, sariwang ground black pepper - upang tikman
Paghahanda ng salad Nisoaz
Hugasan ang mga sariwang patatas at pakuluan ito sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
Pakuluan ang berdeng beans sa kumukulong tubig sa loob ng 8 minuto. Salain at ilagay ang beans sa isang mangkok.
Pakuluan ang mga itlog sa isang kasirola at lutuin nang eksaktong 4-5 minuto pagkatapos kumukulo. Pipigilan nito ang yolk mula sa tumigas, ngunit mananatili rin ang hugis nito.
Balatan ang mga itlog at gupitin ito sa apat na bahagi. Gupitin ang pinakuluang patatas (hindi na kailangang alisan ng balat). Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati, mga pulang sibuyas sa manipis na mga piraso.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa pagbibihis para sa salad Nisoaz at ilagay ang mga ito sa isang blender upang giling.
Hugasan at patuyuin ang mga dahon ng Romano salad, ilagay ang mga ito sa paghahatid ng mga plato.
Sa isang malaking mangkok, ilagay ang mga patatas, berdeng beans, mga kamatis ng cherry, mga pulang sibuyas, olibo, itlog at tuna sa mga piraso, dahan-dahang ihalo. Ikalat ang halo sa mga plato sa Romano salad at iwisik nang sagana sa pagbibihis.
Tandaan: Kapag ang mga patatas ay ganap na naluto, salain ang tubig at magdagdag ng ilang mga bugal ng yelo. Pahintulutan ang yelo na matunaw - ang pansamantalang paglamig ay pipigilan ang mga patatas na malaglag sa salad at panatilihin ang kanilang hugis.
Magdagdag ng ilang mga inatsara na caper at lemon juice upang gawing mas maanghang ang pagbibihis.
Kung gusto mong tumaas mga bahagi ng salad Nisoaz at upang mabigyan ito ng labis na lasa, magdagdag ng mga pipino at peppers. Huwag lamang labis na labis, ang mga pangunahing sangkap ay dapat na madama nang mas malakas.
Inirerekumendang:
Ang Perpektong Salad Ng Patatas Ng Tag-init Sa 10 Mga Hakbang
Mayroong maraming mga pagpipilian upang maghanda ng isang masarap na patatas salad. Ang mga patatas ay maaaring isama sa iba't ibang mga gulay o berdeng pampalasa. Kung gaano kadali ito sa teorya, ang wakas na resulta ay maaaring minsan ay hindi katulad ng inaasahan natin.
Isama Ang Karne Sa Menu Ng Holiday Upang Gawing Mas Mura Ang Mesa
Malapit na ang bakasyon. Ayon sa mga eksperto, ang menu ay magiging mas mura kung pumusta kami sa karne. Ang pagpili ng mga produktong karne sa talahanayan ng holiday ay magbabawas ng mga gastos hanggang sa sampung porsyento. Sa taong ito walang makabuluhang pagbabago sa mga presyo ng pangunahing mga produktong pagkain ay binalak sa panahon bago at sa mga darating na piyesta opisyal, tiniyak ng chairman ng State Commission on Commodity Exchange at Markets - Vladimir Ivanov
Prutas Salad Sa Tag-araw - Ang Perpektong Ilaw At Malusog Na Panghimagas
Fruit salad ay ang perpektong pagpipilian para sa ilaw at malusog na panghimagas , na kung saan ay magiging isang mahusay na kahalili sa mga cake at pastry na mataas ang calorie. Sa parehong oras, ang mga low-calorie fruit salad ay ganap na nasiyahan ang gutom at hindi nakakaapekto sa pigura, at ang kanilang kamangha-manghang hitsura ay tumutulong upang makabuluhang mapabuti ang mood.
Sweet Holiday! Ang Disyembre Ay Ang Buwan Ng Peras
Kung mayroon kang peras sa iyong bakuran, malamang pinapanood mo ito araw-araw, walang pasensya sa pagkahinog ng prutas. Ang mga peras ay nalinang higit sa 4,000 taon na ang nakalilipas. Galing sa Caucasus, ipinamahagi ang mga ito mula sa Asya at Europa patungong Hilagang Amerika.
Ang Mga Perpektong Kumbinasyon Para Sa Mga Salad Na Hindi Kami Maaaring Magkamali
Ang salad ay naroroon sa bawat mesa. Tumatanggap man kami ng mga panauhin o kumakain bilang isang pamilya, pati na rin ang tanghalian o hapunan, laging may masarap na salad sa mesa. Kung nais naming pag-iba-ibahin ang aming karaniwang mga pagpipilian sa salad o sorpresahin ang aming mga bisita, magandang malaman ang perpektong mga kumbinasyon ng mga produkto.