Sweet Holiday! Ang Disyembre Ay Ang Buwan Ng Peras

Sweet Holiday! Ang Disyembre Ay Ang Buwan Ng Peras
Sweet Holiday! Ang Disyembre Ay Ang Buwan Ng Peras
Anonim

Kung mayroon kang peras sa iyong bakuran, malamang pinapanood mo ito araw-araw, walang pasensya sa pagkahinog ng prutas.

Ang mga peras ay nalinang higit sa 4,000 taon na ang nakalilipas. Galing sa Caucasus, ipinamahagi ang mga ito mula sa Asya at Europa patungong Hilagang Amerika. Ngayon peras ay itinuturing na isang ligtas na produkto sa bawat supermarket ng Amerika, ngunit kumpara sa mga prutas tulad ng mansanas at mga dalandan, ang mga peras ay mananatiling bahagyang napapabayaan at bihirang isama natin ang mga ito sa aming pang-araw-araw na menu.

Disyembre - ang buwan ng peras, ay narito upang baguhin iyon!

Kasaysayan ng Buwan ng Peras

Ang Disyembre ay opisyal na idineklara ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos bilang buwan para malaman ng mga tao ang tungkol sa pagkilala ang pagkahinog ng peras at kung paano masulit ang mga pana-panahong prutas na ito. Ang tradisyon ay nilikha noong 2011 pagkatapos ng isang survey, ayon sa kung saan 84% ng mga mamimili ay hindi maintindihan kung ang peras ay hinog na kapag namimili sa isang grocery store.

Ang pinakamahusay na paraan upang suriin kung ang isang peras ay hinog na ay upang suriin ang hawakan ng peras.

Mga cupcake na may buong peras
Mga cupcake na may buong peras

Ang buwang ito ay napili dahil sa ang katunayan na ang karamihan sa mga peras, lalo na ang 10 uri ng mga hilagang-kanluran na peras, ay ani noong Disyembre.

Mga peras mayroon ding isang mataas na halaga ng nutrisyon, naglalaman ng higit na hibla kaysa sa mga saging, dalandan at strawberry. Ang prutas na ito ay hypoallergenic din, ligtas para sa mga taong may alerdyi at mayroong pectin, na makakatulong makontrol ang mataas na kolesterol.

Ang buwan ng peras hinihikayat ang mga tao na kumain ng higit pa sa mga malulusog na prutas na ito at maging mas malikhain sa mga recipe ng peras sapagkat perpekto sila para sa mga fruit pie, fruit cake dahil sa kanilang light texture at lasa.

Bilang bahagi nito piyesta ng peras sa Amerika, ang mga pambansang paglilibot at kumpetisyon para sa mga chef ay nilikha, kung saan ang mga katangian ng ang paggamit ng mga peras. Nagbibigay ito ng ilaw sa tanong kung paano mapapabuti ng mga peras ang aming pangkalahatang kalusugan at buhay.

Paano ipagdiwang ang buwan ng mga peras

Pera cake
Pera cake

Larawan: Elena Stefanova Yordanova

Isa sa mga pinakamahusay na paraan upang ipagdiwang buwan ng peras ay ang pagbili ng mga peras mula sa isang lokal na grocery store o bukid at lutuin ang isang bagay na masarap sa kanila. Mayroong libu-libong mga recipe sa online na maaari mong makita at mag-eksperimento sa kung ano ang maaaring gawin ng mga peras upang magdala ng lasa at pagkakaiba-iba sa iyong menu.

Ibahagi ang holiday sa social media upang makilala ang iyong mga kaibigan Ang buwan ng peras!! Ibahagi kung bakit mo nagustuhan ang mga peras.

Inirerekumendang: