2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang isa sa pinakatanyag at madalas na nakahandang jam sa ating bansa ay aprikot jam. Bukod sa ang katunayan na ang mga aprikot ay isang abot-kayang at minamahal na prutas, ang dahilan para sa malawak na katanyagan ng jam ay ang kaaya-aya, bahagyang maasim na lasa.
Bilang karagdagan, ang apricot jam ay mahusay para sa mga pancake, pritong hiwa at buns, pati na rin para sa paggawa ng maraming cake at pie. Ito ay lubos na madali at mabilis na magawa. Hindi ito nangangailangan ng labis na pagsisikap at nagdadala ng tamis sa buong taon. Narito kung paano gumawa ng apricot jam:
Jam ng aprikot
Mga kinakailangang produkto: 3 kg ng mga aprikot, 1.5 kg ng asukal, 1 at 1/2 tsp. lemon juice.
Paraan ng paghahanda: Ang pinakamahusay na hinog o bahagyang labis na hinog na mga prutas ay pinili para sa siksikan. Maghugas ng mabuti Ito ay isang kalamangan kung ang mga ito ay na-peeled. Magbalat ng isang kalabasa, gilingin ito at gupitin ito sa maliit na piraso. Ilagay sa isang tray o malaking kasirola. Ibuhos ang asukal sa kanila. Ang kumbinasyon ay naiwan upang tumayo nang 7-8 na oras o, mas mabuti, magdamag.
Sa susunod na araw ang mga aprikot ay inilalagay sa kalan. Pakuluan ng sampung minuto, pagkatapos alisin ang foam na nabuo habang nagluluto. Alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang tumayo muli sa loob ng 7-8 na oras. Kinabukasan, pakuluan ulit at lutuin ng 10 minuto.
Limang minuto bago alisin ang jam mula sa kalan, idagdag ang lemon juice. Ang natapos na timpla ay ibinuhos sa mga tuyong garapon at sarado ng mga takip. Mahusay na isteriliser sa loob ng 5 minuto para sa higit na seguridad.
Ang isa pang pagpipilian para sa jam ay may iba't ibang mga sukat, diskarte sa pagluluto at ilang mga karagdagang produkto.
Mabilis na jam ng aprikot
Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng mga aprikot, 1 kg ng asukal, 3 mga sibuyas, 1 ML ng lemon juice
Paraan ng paghahanda: Ang mga aprikot ay pinakuluan ng kumukulong tubig. Magbalat ng isang kalabasa, gayatin ito at pigain ang katas. Ang asukal ay pinakuluan sa 250 ML ng tubig. Ang mga aprikot at sibuyas ay idinagdag sa nagresultang syrup. Ang halo ay pinakuluan ng 45 minuto, na tinatanggal ang nagresultang foam sa lahat ng oras.
Kapag ang jam ay lumamig sa 40 degree, idagdag ang mga apricot kernels. Ibuhos ito sa mga garapon na malapit na.
Inirerekumendang:
Ang Mga Presyo Ng Mga Seresa At Aprikot Ay Tumatalon Dahil Sa Mga Pag-ulan
Sinabi ng mga tagalikha ng Bulgarian na ang malakas na pag-ulan sa taong ito ay nawasak ang karamihan sa ani ng aprikot at seresa, at ang mga natitirang mga puno ng prutas ay ginagamot nang may mga paghahanda. Upang makapasok sa merkado, ang isang malaking bahagi ng mga Bulgarian na seresa at mga aprikot ay sumailalim sa pagproseso, na mangangailangan ng pagtaas sa kanilang mga presyo.
Ang Coronavirus Ay Nabubuhay Nang Maraming Oras Sa Hangin At Maraming Araw Sa Mga Ibabaw
Ang bagong coronavirus / COVID-19 / ay ang paksa ng labis na pagsasaliksik sa buong mundo. Nakipagtulungan ang mga siyentista hindi lamang upang maghanap ng mga gamot at bakuna, ngunit upang pag-aralan din ang posibilidad na mabuhay at maihatid ang virus.
Bigyang Diin Ang Mga Aprikot Para Sa Mga Problema Sa Bato
Ang regular na pagkonsumo ng mga sariwang aprikot ay naipakita na may mabuting epekto sa isang bilang ng mga sakit sa bato. Dahil sa komposisyon nito, ang makatas na prutas ay may kakayahang mapabuti ang kondisyon at pag-andar ng atay at apdo.
Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Jam, Marmalade At Jam
Ang jam, marmalade at jam ay magkatulad sa lahat sila ay isang uri ng matamis na pagkain sa taglamig, na ginawa mula sa mga prutas at asukal. Ngunit bagaman ang lahat ng tatlong uri - jam, marmalade at jam - ay naka-kahong, mayroon silang mga makabuluhang pagkakaiba.
Mga Aprikot - Ang Lihim Na Sandata Para Sa Kalusugan At Kagandahan Ng Mga Kababaihan
Narito na ang panahon ng aprikot. Ginagarantiyahan nito ang parehong natatanging mga sensasyon ng lasa at maraming mga bitamina at mineral para sa lahat ng mga mahilig sa orange na prutas. Ang tag-araw ay tiyak na panahon ng prutas. Ang isa sa mga paborito sa mainit na araw ay walang alinlangan na ang masarap na mga aprikot.
