Ano Ang Niluluto Kay Sirni Zagovezni

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ano Ang Niluluto Kay Sirni Zagovezni

Video: Ano Ang Niluluto Kay Sirni Zagovezni
Video: Сирни заговезни 2024, Nobyembre
Ano Ang Niluluto Kay Sirni Zagovezni
Ano Ang Niluluto Kay Sirni Zagovezni
Anonim

Sirni Zagovezni ay isa sa iginagalang na pista opisyal ng Kristiyano. Humihingi ng kapatawaran sa araw na ito. Ang mga kabataan ay pumupunta upang bisitahin ang mga matatanda at humingi ng kapatawaran, pagkatapos ang mga may sapat na gulang ay humihingi ng kapatawaran sa mga bata. Si Sirni Zagovezni ay ang huling araw bago ang Mahal na Araw ng Pagkabanhaw. Iyon ang dahilan kung bakit sa huling pagkakataon inilalagay namin sa talahanayan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng mga itlog, keso, yogurt, dilaw na keso. Dito ano ang niluluto kay Sirni Zagovezni:

Pag-puding ng bigas

Mga kinakailangang produkto:

Sariwang gatas - 1 litro

Rice - 1 tsp.

Asukal - 1/2 tsp. mala-kristal

Kanela - para sa pagwiwisik

Paraan ng paghahanda:

Sa isang kasirola ibuhos ang gatas, asukal at bigas. Ilagay sa kalan at lutuin hanggang lumambot ang bigas. Pagkatapos ay ibuhos sa maliliit na mangkok at iwanan upang palamig. Budburan ng kanela. Paglingkuran ang mesa para kay Sirni Zagovezni.

Inihaw na kalabasa

Mga kinakailangang produkto:

Kalabasa - 1 kg

Mantikilya

Asukal - mala-kristal

Paraan ng paghahanda:

Inihaw na kalabasa
Inihaw na kalabasa

Magbalat ng isang kalabasa, gayatin ito at pigain ang mga binhi. Gupitin sa mga cube at ayusin sa isang malaking kawali (hindi na kailangang ibuhos ang tubig, naglabas ang kalabasa), maglagay ng isang maliit na hiwa ng mantikilya sa bawat piraso, iwisik ang asukal. Maghurno sa isang preheated oven sa 200 degree para sa halos isang oras at kalahati. Ihain ang inihaw na kalabasa na pinalamig. Ito ay nagiging isang masarap na panghimagas mula ang menu para kay Sirni Zagovezni.

Estilo ng keso shopski

Mga kinakailangang produkto:

Keso - 500 g

Mga itlog - 3 mga PC.

Mga kamatis - 2 mga PC.

Mantikilya

Pepper

Paraan ng paghahanda:

Ang mga kaldero na walang karne ay isang ginustong pagpipilian din para kay Sirni Zagovezni. Maglagay ng isang bukol ng mantikilya, mga hiwa ng kamatis, gadgad na keso sa kaserol, iwisik ang itim na paminta, ilagay ang mga takip at maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay naglabas kami at kumakatok ng isang itlog sa bawat palayok. Bumalik sa oven hanggang maluto ang itlog.

Ano ang niluluto kay Sirni Zagovezni
Ano ang niluluto kay Sirni Zagovezni

Pinalamanan ang mga itlog

Mga kinakailangang produkto:

Mga itlog -6 pcs.

Cream na keso - 200 g

Sibuyas - 2 tangkay

Pepper

Paraan ng paghahanda:

Pakuluan ang mga itlog, dapat na napakahirap. Kapag ang mga itlog ay lumamig, alisan ng balat ang mga ito at gupitin ito sa kalahati. Paghiwalayin ang mga yolks. Paghaluin ang cream cheese, mga itlog ng itlog, makinis na tinadtad na mga sibuyas at itim na paminta at i-mash ang mga ito. Punan ang mga protina ng handa na timpla.

Banitsa na may keso

Mga kinakailangang produkto:

Corey - 1 pakete

Keso - 300 g

Mga itlog - 4 na mga PC.

Yogurt - 300 g

Mantikilya

Baking soda - 1 tsp.

Pie para kay Sirni Zagovezni
Pie para kay Sirni Zagovezni

Paraan ng paghahanda:

Sa isang mangkok, ihalo ang lahat ng mga produkto, maliban sa mantikilya at dalawang itlog. Naglalagay kami ng isang bahagi ng pagpupuno sa bawat tinapay. I-roll ang crust at ayusin sa isang greased pan, ulitin ang pamamaraan hanggang sa maubos ang mga crust ng pie. Talunin ang iba pang dalawang mga itlog at ibuhos ang pie, mabilis na iwanan ito ng ilang oras bago maghurno.

Pagkatapos ay maglagay ng ilang mga hiwa ng mantikilya at maghurno sa isang preheated oven hanggang sa tapos na.

Tatapusin namin ang aming mga mungkahi sa ang mga pinggan para kay Sirni Zagovezni at may isang pangunahing kurso.

Mackerel sa oven

Mga kinakailangang produkto:

Mackerel - 3 mga PC.

Mga kamatis - 1.5 kg

Mga sibuyas - 4 na mga PC.

Langis - 1/2 tsp.

Dahon ng baybayin

Sol

Pepper

Paraan ng paghahanda:

Pinutol namin ang isda sa kalahati at linisin ito, asinin. Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga kamatis at lagyan ng rehas ang mga ito. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang kawali at ihalo na rin. Ilagay ang mga ito sa kanila, takpan ang kawali ng foil. Maghurno ng mackerel na may sarsa ng kamatis sa 200 degree para sa mga 30 minuto. Pagkatapos alisin ang foil at maghurno.

Tingnan ang aming iba pang mga ideya para sa talahanayan ng Sirni Zagovezni.

Inirerekumendang: