Kagiliw-giliw At Masarap Na Pagkaing Easter

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Kagiliw-giliw At Masarap Na Pagkaing Easter

Video: Kagiliw-giliw At Masarap Na Pagkaing Easter
Video: Russian GRANDMA recipe! BEST Easter Cakes! Now KULICH I will cook ONLY THIS! 2024, Nobyembre
Kagiliw-giliw At Masarap Na Pagkaing Easter
Kagiliw-giliw At Masarap Na Pagkaing Easter
Anonim

Suriin ang ilang mga masasarap na ideya para sa mga pagkaing Easter na nagmumula sa banyagang lutuin. Pag-iba-ibahin ang maligaya na mesa sa mga mabilis at masarap na pinggan.

Ang aming unang alok ay Italyano. Ang mga ito ay asparagus na may parmesan, mahusay bilang isang pampagana.

Mga kinakailangang produkto: 400 g asparagus, 4 tbsp. langis, ½ tsp parmesan, asin at paminta.

Paghahanda: Pakuluan ang asparagus sa bahagyang kumukulong tubig. Tumatagal ito ng halos 8-10 minuto. Matunaw ang mantikilya sa isang mainit na kawali at ayusin ang asparagus sa itaas. Budburan ng asin at paminta. Matapos mong magaan ang paglaga sa kanila, ilabas sila at iwisik ang Parmesan cheese bago ihain.

Ang aming susunod na alok ay isang binti ng kordero na may bawang at pampalasa ayon sa isang Greek recipe

Mga Sangkap: 1 binti ng tupa, itim na paminta at asin sa panlasa, 1 ulo ng bawang, 1 sibuyas, 1 karot, dill, 3 patatas, 4 na sanga ng rosemary, 4 na sanga ng oregano, 4 na sanga ng tim, 4 na sanga ng pantas, maaaring puti tuyong alak, ¼ baso ng tubig, langis ng oliba, ½ tsp. lemon juice, 2 limon.

Kagiliw-giliw at masarap na pagkaing Easter
Kagiliw-giliw at masarap na pagkaing Easter

Paghahanda: Kuskusin ang tupa ng asin at paminta. Gumawa ng mga paghiwa sa karne at maglagay ng ilang mga sibuyas ng bawang. Ayusin ang mga gulay, ang natitirang mga sibuyas ng bawang at lahat ng pampalasa sa isang angkop na kawali. Ilagay mo rin ang kordero.

Ibuhos ang alak, lemon juice at tubig. Takpan ng foil at maghurno ng halos 1 oras at 30 minuto. Sa huling 15 minuto, alisin ang palara at hayaang maghurno ang karne at gulay. Bago ihain, ibuhos ang langis ng oliba at pigain ang katas ng parehong mga limon.

Ang aming pinakabagong alok ay mga berdeng beans na may peppers, muli isang resipe ng Italyano

Mga kinakailangang produkto: 400 g berdeng beans, 1 dilaw at 1 pulang paminta, 3 sibuyas na bawang, 3 kutsara. langis ng oliba, itim na paminta, 1 tsp. tim, asin sa panlasa, mainit na pulang paminta sa panlasa, alisan ng balat ng 1 lemon.

Paghahanda: Linisin ang mga gilid ng beans, pagkatapos linisin ang mga paminta at gupitin ito sa manipis na piraso. Ilagay ang gulay sa inasnan na tubig na kumukulo hanggang malambot. Kapag lumambot na, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng yelo sa loob ng 10 minuto.

Sa isang malaking kawali, painitin ang langis ng oliba at timplahan ng asin, paminta at cayenne pepper. Pakawalan ang bawang at pagkatapos nitong lumambot, idagdag ang mga peppers at beans. Timplahan ng thyme at lemon zest at ihain.

Inirerekumendang: