2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Kapag nag-iisip kami ng isang bagay upang sorpresahin ang aming mga panauhin, walang mas mahusay kaysa sa pagsubok ng isang hindi pangkaraniwang resipe na hindi aasahan ng sinuman.
Narito ang ilang mga pagpipilian para sa kung ano ang maaari mong paghanda pinausukang lagnat, na kung saan ay itinuturing pa ring isang galing sa ibang bansa isda sa Bulgaria:
Usok na lagnat na may curry at cream
Mga kinakailangang produkto: 3 mga fillet ng pinausukang bakalaw, 1 lata ng matamis na mais, 2 kutsarang langis ng oliba, 1 sibuyas, 2 kutsarang curry pulbos, 300 ML cream, 1 sibuyas na bawang, 1 sprig sariwang rosemary
Paraan ng paghahanda: Ang mais ay minasa kasama ang de-lata na katas. Hiwalay, gupitin ang sibuyas sa mga bilog at iprito sa langis ng oliba. Ang curry at unpeeled na bawang ay idinagdag dito. Mag-iwan sa isang mababang init ng halos 1 minuto at sa parehong mangkok idagdag ang cream, puree ng mais, hiniwang isda at rosemary. Hayaang kumulo ng halos 20 minuto at ang tapos na ulam ay ihain sa bigas o gulay.
Japanese makita mula sa pinausukang lagnat
Mga kinakailangang produkto: 1 fillet pinausukang lagnat, 350 g bigas para sa sushi, 5 tbsp. suka ng bigas, 2 kutsara. asukal, 1 pakurot ng asin, 1 pakete ng barkong nori, toyo, wasabi
Paraan ng paghahanda: Ang kanin ay pinakuluan kasunod sa mga tagubilin ng gumawa. Karaniwan itong naiwan upang kumulo sa mababang init ng halos 10 minuto, pagkatapos na ang kalan ay patayin, ngunit ang mangkok na may bigas ay nananatili dito nang halos 15 minuto. Ihalo sa isang kahoy na spatula. Sa tulong ng isang banig na kawayan, isang makita (isang uri ng sushi) ay nabuo sa pamamagitan ng paglalagay ng bigas at isang piraso ng pinausukang bakalaw sa isang dahon ng nori at ililigid ang nori. Kapag handa na ang mga rolyo, gupitin ang mga hiwa na halos 2 cm ang kapal at ihain na may toyo at wasabi.
Jelly salad na may usok na bakalaw
Mga kinakailangang produkto: 2 mga fillet ng pinausukang bakalaw, 3 kutsara. lemon juice, 3 kutsara. ketchup, 250 ML cream, 230 g tomato paste, 2 tbsp. planed na sibuyas, 1 tbsp. suka ng bigas, 250 ML whipped cream, asin at paminta sa panlasa, sariwang sprig ng rosemary, 2 sachet ng gulaman.
Paraan ng paghahanda: Gupitin bakalaw Talunin sa isang blender kasama ang lemon juice at idagdag ang tomato puree, ketchup, cream, makinis na tinadtad na rosemary at sibuyas. Talunin ang lahat hanggang sa isang magkakatulad na halo, pagkatapos ibuhos ang gulaman na hinaluan ng suka. Hiwalay, talunin nang mabuti ang natitirang cream, ibuhos ito sa mangkok na may pinaghalong isda at timplahan ang natapos na salad na may asin at paminta sa panlasa. Ibuhos sa mga caramel cream na hulma at iwanan upang tumayo sa lamig nang halos 3-4 na oras.
Inirerekumendang:
Ano Ang Maaari Nating Ihanda Mula Sa Puting Karne
Ang pinaka malambing na bahagi ng manok ay ang fillet. Sa pamamagitan nito maaari kang maghanda ng magagaling na specialty - upang gawing makatas sila, ilagay ang iyong karne sa isang atsara nang maaga. Nag-aalok kami sa iyo ng isang masarap at madaling resipe - ang tanging kondisyon ay ang mga steak na iyong ginagamit ay dapat manatili sa magdamag sa mga pampalasa.
Ano Ang Maaari Nating Ihanda Sa Alabash
Alabash ay napaka-pangkaraniwan sa Bulgaria, na kung saan ay madalas na nalilito sa goulash. Ang tangkay nito ay ginagamit para sa pagkonsumo, na kung saan ay malakas na makapal, bilugan, berde o lila. Narito ang ilang mga ideya kung paano ubusin ang alabasha:
Ano Ang Maaari Mong Ihanda Mula Sa Chicory
Ang Chicory, na kilala bilang asul na apdo, asul na gatas, burdock, baboy, atbp. Ay isang pangmatagalan na halaman na halaman na may maselan na mga bulaklak at matatagpuan sa maraming lugar sa Bulgaria, pangunahin sa mga parang at mga bukirin.
Ano Ang Maaari Mong Ihanda Sa Juniper?
Ang Juniper, na matatagpuan bilang isang ligaw na palumpong o puno sa halos lahat ng bahagi ng Bulgaria, ay talagang isang halamang gamot na may maraming epekto sa paggaling. Ginagamit ng mga herbalista ang mga bunga ng halaman na ito, na kinukuha kapag hinog, pinatuyong at naka-pack sa mga paper bag.
Aling Mga Trigo Ang Gadgad At Ano Ang Maaari Nating Ihanda Kasama Nito?
Maraming tao ang nagtataka kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng karaniwang trigo at trigo. Ang sagot ay medyo simple - karaniwang trigo ay binubuo ng buong butil, at peras - ng durog. Ano ang katangian ng buong trigo gayunpaman, ito ay isang katotohanan na, bilang isang panuntunan, ito ay inihanda lamang mula sa unang-klase na mga durum na uri ng trigo, habang ang ordinaryong trigo ay maaaring mula sa mga pagkakaiba-iba ng anumang kalidad.