Para Saan Ang Buti Ng Niyog At Ano Ang Nilalaman Nito

Video: Para Saan Ang Buti Ng Niyog At Ano Ang Nilalaman Nito

Video: Para Saan Ang Buti Ng Niyog At Ano Ang Nilalaman Nito
Video: PARAAN SA PAG GAWA NG LANGIS PANDIPENSA O PANG HILOT MAN SA MGA BAGOHAN PANUORIN NG MALAMAN 2024, Nobyembre
Para Saan Ang Buti Ng Niyog At Ano Ang Nilalaman Nito
Para Saan Ang Buti Ng Niyog At Ano Ang Nilalaman Nito
Anonim

Maraming mga benepisyo sa kalusugan ang coconut. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina B at C, pati na rin ang mga kinakailangang mineral asing-gamot para sa katawan ng tao - sodium, calcium, iron, potassium, glucose, fructose at sukrosa.

Ang isang daang gramo ng puting bahagi ng niyog ay naglalaman ng 3.9 g ng protina, 33.9 g ng taba, 200 mg ng posporus, 28 mg ng kaltsyum, 257 mg ng potasa, 257 mg ng sodium, 2.3 mg ng bakal, 0.4 mg ng nikotina. acid, 0, 11 mg ng thiamine, 0, 18 mg ng riboflavin, 0, 08 mg ng bitamina B2, 16, 8 mg ng bitamina C. Ang isang daang gramo ay naglalaman ng 384 calories.

Ang mga microelement na nilalaman ng gatas at sa malambot na bahagi ng niyog ay nagpapanumbalik ng lakas at nagpapabuti ng paningin. Ginagamit ang langis ng niyog sa mga pampaganda, na ginagawang malambot at malambot ang balat. Ang aroma ng niyog ay kamangha-manghang at malawak na ginagamit sa industriya ng mga pampaganda.

Ang malambot na bahagi ng niyog at gatas ay ginagamit para sa paggawa ng maraming mga produktong culinary - ang sup ay idinagdag sa ice cream, yogurt, iba't ibang mga salad at kendi.

Coconut cream
Coconut cream

Ang harina ng niyog sa kendi ay nagbibigay sa kanila ng katangi-tanging lasa at mga katangian ng pagpapagaling. Ginagamit ang langis ng niyog para sa pagluluto at para sa paggawa ng margarin.

Pinoprotektahan ng niyog laban sa mga seryosong sakit tulad ng goiter. Ito ay lubos na kapaki-pakinabang bilang isang materyal na gusali para sa katawan, kaya inirerekumenda para sa mga taong nais makakuha ng kalamnan.

Pinipigilan ng niyog ang paninigas ng dumi at gas sa tiyan at bituka. Ang niyog ay pinapaginhawa ang namamagang lalamunan at tumutulong sa sakit na peptic ulcer. Ginagamit ang langis ng niyog upang gamutin ang mga sugat, hiwa, paso.

Tumutulong ang langis ng niyog upang alisin ang mga kunot sa mukha. Ang coconut milk ay lubhang kapaki-pakinabang sa mga sakit ng bato at pantog.

Upang makagawa ng coconut milk sa bahay, lagyan ng rehas ang puting bahagi ng niyog at ibuhos ito ng tubig. Pagkatapos ng kalahating oras na salaan sa pamamagitan ng cheesecloth at makakakuha ka ng masarap na gata ng niyog. Sa pagluluto, ginagamit ang puting bahagi ng niyog, na gadgad at ginagamit upang gumawa ng mga kakaibang tinapay para sa karne at isda.

Inirerekumendang: